现在市场销售的泥鳅绝大部分是人工养殖的，在人工提供良好环境、优质饵料并做好病虫预防的条件下，泥鳅的质量和安全性是可靠的。泥鳅与其它鱼类不一样的地方，是泥鳅肠道细短，只有其体长的约3/2，凡将泥鳅在做菜前1天左右用清水透漂，中途发现水浑浊则换清水，或者是存放中保持流水，让泥鳅吐尽浑浊之物，可以保持泥鳅清洁并无土腥味。

吃泥鳅到底用不用去内脏？

吃泥鳅好多人纠结去不去内脏？有的认为不需要去内脏，不用洗直接下锅，说是这样才营养美味，省时方便。有的则认为必须去除内脏，才卫生好吃，不然不敢吃。究竟哪种是哪种好呢？从饮食健康营养方面来讲，泥鳅是要去除内脏的。

主要有三点因素。

第1点：泥鳅作为一种营养比较全面的食物，不处理好会大打折扣。因为专家曾讲过：“泥鳅的粘液藏有大量的细菌和寄生虫，和体内的内脏也容易滋生病菌。”不要小看泥鳅虽小，内脏也就那一丁点，但是去除是有必要的。 第2点：去除内脏后，口感更加好。我们的知道泥鳅的胆很苦，不去除的话，吃起来是苦涩的。

有的人会说，泥鳅那么小条又滑不溜秋的，去内脏好麻烦。其实处理是非常简单的，空盆放入泥鳅，撒上适量的盐，没过一会，泥鳅就安安静静了。再倒入开水烫十秒左右，倒出搓洗，很快泥鳅表面白色的一层粘液就没了。再用剪刀剪去内脏即可，用来红烧，干煸，煮汤相当不错。这样吃起来比较放心 ，美味健康双赢，乐而不为呢。

泥鳅一般生活在水流速慢的水底或者淤泥里面，容易产生大量的腐败物质，在泥鳅的体表粘液以及内脏里面难免会出现大量的重金属、寄生虫以及细菌等，在吃的时候尽量把内脏及头部全部去掉。

买回来的泥鳅应该放在水里面静养三天左右，这样能够让身体里面的污渍全部吐干净了。在泥鳅身体里面会含有淤泥，增加了清洗的难度，可以在盆子里面放入40克面粉和芝麻油、清水，泥鳅放置2个小时，然后放入盐用力的搓洗，这样能够把表面的油腻和脏东西彻底的清洗掉。最后把泥鳅直接放在开水里烫20秒左右。

我们都知道随着人们生活水平的不断提高，人们对健康的意识和追求也越来越高，近两年上疫情的到来，也给我们深深的上了一课，越来越多的人更注重健康，“只有健康才是最重要的，没有健康的身体一切都是空谈”那么如何才能拥有一个健康的身体呢？何为健康管理检测？基于健康管理服务，能为健康管理提供准确依据，符合健康管理服务要求，让健康管理师全面了解客人身体情况，人工智能无创检测。所以健康管理检测是非常重要的。

健康管理检测需要具备那些特点：

快捷：能在短时间内完成检测并现场出具检测报告

方便：能无需任何要求随时随地可以进行检测

全面：能检测全身各脏器各系统及营养素的实际情况

精准：检测结果与身体情况吻合率较高，能起到指导皮干预作用

无创：不能违反卫生监督要求，必须采用无创伤性检测

苏州喜瀛洲健康管理有限公司联合北师大智能工程与教育应用研究中心、中医科学院中医药科技合作中心花了近十年时间研发了一款无创检测设备，同时该设备符合了以上特点，该检测设备应用独有的人工智能算法，只需2分钟就可通过人脸识别和生物电技术，完成上万次的数据采集和分析，能够快速检测出人体19大类100多项指标，其中更是有50多项填补了行业空白！准确率高达90%以上！被医学界誉为新一代的移动体检医院！

我们上市已经8年多了，已经在市场上积累了很好的口碑和案例，下面我给大家讲两个案例

2018年10月，我们集团公司的医务人员携带我们自己研发的手指医生检测设备，参加了一次日本部分在沪企业的高管联谊会，其中有一位设立在上海的日本企业的老总，经检测提示心肌有中度缺血，当时我们的专家给他进行了报告解读后，他觉得没有明显的不适感，对此检测结果半信半疑。过了几天，他再次打我们的400热线，询问如果有心肌缺血，有什么风险？可能有什么症状？应该如何应对？我们的专家给他做了详细介绍，建议他休息二到三周后来公司复查，或者在医院进行心血管方面的专项深度检查，他同意了。过了一周多，他因为公事临时回了日本，回去后没几天，因为过分疲劳，突发心绞痛，他联想到我们手指医生的检测结果和医生的建议，当即前往医院进行深度检查，发现心脏有枝血管严重堵塞达到85%，后在心脏科医生的建议下，放了心脏支架，症状很快得到明显改善。回到上海后，在我们再次参加联谊会的时候，他主动上台，给所有参会的日本企业的高管介绍了他的经历，盛赞是喜瀛洲的手指医生和专家救了他一命，表示了无限的感激!

第二个案例：通过健康管理检测彻底改善便秘

上海的一位女士，有十多年的便秘，去了很多的大医院看了，都没看好，因为一次手指医生检测仪的检测发现了缺了好几种维生素，于是自己到药店买了全维生素片，吃了一个月再来检测，发现缺的维生素补上来了，居然解决了困扰十多年的便秘问题，让她非常的兴奋，特地来感谢我们的，手指医生检测真的帮助了她！

苏州喜瀛洲健康管理有限公司的适用场景非常的广泛，只要您是：

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