在中国特种水产饲料行业已有10年的工作经验,回顾自己从对虾开始入行至今,已经走过了将近9个春秋。
值此立秋后,人不免感慨、回顾。
一路走来坎坷不平中有喜悦,崎岖中有平顺。
今日闲暇,花点时间分析一下我国鳗鲡产业的发展现状,整个社会业界同仁对加快我国鳗鲡产业发展提出了许多很好的意见和建议,为我们构绘出我国鳗鲡产业的美好前景,我也有幸学习、吸纳一二,并勤勉记录,珍惜笔墨如金。
今天的鳗鱼产业主要发展的态势,我总结起来如下:
一、政府扶持,鼓励发展
改革开放以来,历过三十多年的艰辛创业,我国的鳗鲡产业产业经历了从没到有、从小到大,从大到优的过程,形成了集种苗-养殖-饲料-动保-加工于一体的完整的产业链,为中国水产行业发展树立了典范。当今的鳗鲡产业概括起来,主要有以下几个特点:
1、养殖品种的多元化。历经三十多年的产业发展,今天的鳗业不再是单一的饲养日本鳗,养殖品种已增至5种以上,主要包括日本鳗、欧洲鳗、美洲鳗、鲈鳗和太平洋双色鳗等。
2、养殖模式的多元化。从早期采用单一水泥池精养模式,逐步发展了土池养鳗、水库网箱养鳗、海水网箱养鳗,半咸水土池单、混养鳗以及工厂化循环水养鳗。
3、市场格局多元化。养殖产区主要集中在亚洲,其次是欧洲、非洲和美洲。日本鳗苗主要分布在中国大陆、台湾地区以及日本,欧洲鳗苗主要分布在法国、西班牙、葡萄牙、英国和威尔士等国家。
鳗鱼生产以中国大陆和台湾以及日本、韩国、荷兰、意大利、丹麦为主。活鳗国际贸易方向表现为中国大陆和台湾地区向日本、韩国和荷兰出口。加工鳗鱼出口集中在中国大陆、台湾地区,进口国主要是日本。
不仅如此,在福建省在鳗鱼发展得到了农业部水产技术推广总站、农业部鳗工委、福建省水产技术推广总站、江西省鳗业协会、福建省鳗业协会和福建省福三明、龙岩、南平等地鳗业协会的高度重视和支持。
二、水产品出口创汇:鳗鱼赚钱全省第一
目前中国已成为世界上最大的鳗鱼养殖与出口国,主要分布在福建、广东、江西、江苏、浙江等地,相关从业人员达到数十万之众,对实现农业增效农民增收,起到了积极的推动作用。
据统计, 2017年度我国累计出口活鳗6781吨,比2016年同期的6219吨增加9%;创汇13530万美元,比2016年度的15240万美元降低11.2%(主要是出口单价降低的原因)。
2017年度我国累计出口烤鳗35576吨,比2016年同期的35207吨增加1%;创汇75083万美元,比2016年同期的74991万美元增加0.1%。
2018年中国大陆预计将入池日种苗4.4吨。入池异种苗总量将达33吨。
三、配合饲料安全、绿色、环保