芹菜是一种耐寒的蔬菜,而且芹菜性喜寒,所以最好不要在炎热的夏天种植。现在向您介绍芹菜在春、夏、秋三季的种植时间,以及它的播种和种植方法。
一、芹菜的种植时间
春芹菜的种植时间:
长江流域以三月为适宜播种期,如果播种太早了,幼苗在接受一定的低温后,很容易通过春化期,导致未成熟抽薹;如果播种太迟,后期进入炎热的夏季,影响芹菜的产量和品质。
夏季芹菜的种植时间:
春季霜冻过后,幼苗在开阔地上栽培,6月至7月初种植,8月至9月收获。夏季芹菜在炎热的雨季会导致其生长不良,死苗多,产量低,种植面积小。
秋芹菜的种植时间:
在北方,幼苗在6月至7月初播种,8月至9月初播种,10月至11月收获。在长江流域,7月初至9月初播种,10月至12月收获。对于晚播,收获结束前抽薹从3月至次年4月,冬季即可收获。在长江流域和南方的开阔地种植,9月至11月播种,12月至次年4月收获。
二、如何种植芹菜
播种育苗:
苗床选择:芹菜喜寒冷气候,其苗床应选择厚、肥沃、排水灌溉方便、相对凉爽的地方。
场地准备:土壤施用人畜粪便,干燥后,处理边缘表面土壤,使其破碎并变平。
浸种催芽:将种子包在布袋中,用长绳一端扎好,挂在井水中48小时,然后将种子悬挂在水面以上约0.5米处催芽,3-4天内发芽,80%以上的种子发芽后即可播种。
苗床管理:天气好时,一般每天晚上浇水一次,晴天、炎热、干燥时,每天早晚浇水一次。芹菜种子全部出苗后,开始追肥,每5-7天用轻粪水追肥一次,并注意蚜虫的防治。
全土施肥:芹菜种植应选择有机质丰富、水分强、肥力强的沙壤土。
种植:苗龄50~60天,苗高12~15cm,可拔插。拔秧前喷洒杀虫剂,拔秧前3-4小时浇水底土。
田间管理:种苗后,在成活前,每天早晚浇水,检查补苗情况,确保幼苗完整。种植后,应经常施用肥料水,以保持土壤湿润。在高温干旱季节,大棚或小拱棚应覆盖遮荫网,以便在生长初期遮荫。当早晚水温较低时,可在水温较低时用于沟内灌溉。