合作88是德宏州冬马铃薯种植的当家品种,具有生长期短、产量高、产值高的特点。为规范冬马铃薯的高产栽培技术以提高产量和效益,德宏州农技推广中心的马铃薯推广研究室在吸取州内高产典型经验、总结高产技术试验研究和结合生产实际的基础上,制定了本高产栽培技术。产量指标:每667㎡产冬马铃薯鲜薯3000kg,每667㎡产值为6000~9000元。
1 选择优良品种和健康种薯
1.1 品种的主要特性
合作88是由云南师大薯类所和会泽县农技中心于1990年用国际马铃薯中心的实生籽单株选育而成,主要特性是中晚熟,生育期冬种120d左右,休眠期长,耐储藏,红皮黄肉,蒸食品质优、适口性好,干物质含量到23.2%~24.8%,淀粉含量平均值为18.6%,还原糖含量为0.296%,适于加工淀粉、全粉、炸薯片或作为鲜食销售。该品种高抗卷叶病毒病、癌肿病,但易感染青枯病,其晚疫病抗性中等,并有逐渐减退的趋势。该品种是一个多用途且适应性好的兼用型品种,在德宏州冬季种植产量较高、商品性好、产值高,是德宏州当前的主要推广品种,一般667㎡产量为2000kg左右,最高单产(有验收的高产纪录)为2980kg,高产创建测产记录达到3460kg。
1.2 种薯选择与处理
马铃薯种薯应选用质量符合脱毒种薯要求、休眠期已过且生理年龄达到多芽生长期的薯块,提倡使用30~50g的小整薯播种。大于50g的种薯要进行切块处理,切块在播种前1d进行,每个切块重不小于25g,带芽1~2个,切块切到病烂薯时要及时清除,切刀用0.1%的高锰酸钾液或75%酒精浸泡消毒。切块后,用甲霜或多菌灵和农药链霉素对水喷雾对切块进行消毒杀菌处理,盖膜闷种2h后,将切口朝上散放晾开,待切口稍干即可种植。
2 土地选择与整地
冬马铃薯种植地应选择疏松、肥沃、通透性好、排灌方便、交通便利且适应马铃薯生长的砂壤土水田,适当安排相对集中连片,做好种植计划,争取提高生产效益。
深耕细耙整地,做到精细整地,达到田平、土细的要求。
3 施肥
坚持底肥为主、农家肥为主的原则。
3.1 施肥量
根据德宏州水稻土普遍存在缺磷偏酸的情况以及近年来冬马铃薯的试验结果,在冬马铃薯种植中要注重磷钾肥的施用。氮、磷、钾施用的比例应为1∶1.5∶2。
每667㎡施肥量:尿素化肥40kg,普通过磷酸钙100kg、硫酸钾肥25kg、含量45%的复合肥50kg,农家乐马铃薯专用复混肥40kg,硼砂、锌肥各4kg,结合农家肥施用1000kg、叶面肥施用2~3次。
3.2 施肥方法
3.2.1 底肥
重施底肥。每667㎡施马铃薯专用复合肥(含量45%)50kg、尿素20kg、普钙100kg、硫酸钾15kg、农家乐专用复混肥40kg、硫酸锌和硼砂各4kg以及防治地下害虫农药(克百威、克百·敌)4kg,充分混合后,于播种前施入播种沟内做底肥。注意化肥不能与种薯芽块接触,播种后,每667㎡施用农家肥1000kg,()均匀覆盖在种薯上。
3.2.2 追肥
马铃薯在出苗后30d的现蕾初期,结合中耕培土,每667㎡施用尿素20kg、钾肥10kg,根据田间苗情长势再进行补充追施,注意苗弱多施、苗旺少施,施后灌水并浇淋墒面。
3.2.3 叶面肥
在马铃薯现蕾期和花期,结合防治病虫,喷施生命素、块根宝、维他灵、磷酸二氢钾、镁肥等叶面肥2~3次。
4 播种与种植方式
4.1 播种时间
德宏州马铃薯的最适种植时间为10月下旬至11月中旬,应根据薯块休眠情况尽量提前种植。
4.2 种植方式
种植方式主要有单垄单行种植和宽窄行高垄双行种植。单垄单行便于农事操作,高垄双行利于密植,都能够获得高产。
单垄单行种植:在种植地面开浅沟,行距为70~80cm,沟深10cm、宽20cm,播种马铃薯后覆土起垄,中耕培土后成高垄。种薯植于播种沟一侧,肥料施于另一侧,株距为22~28cm,667㎡基本苗保证在3500~4000株,667㎡下种量在160~200kg,覆土后用莠去津或二甲戊灵封草。
宽窄行高垄双行种植:采用宽窄行种植方式,宽行距为80cm,窄行距为30~35cm。窄行内浅开播种沟,每行沟底宽30cm、深10cm,采用小型拖拉机开沟,人工清沟,高垄双行种植。在播种沟的两侧交错播种马铃薯,没667㎡播种4000株,一次性复土起高垄,并每667㎡用二甲戊灵100ml封草。
5 田间管理
5.1 中耕培土
马铃薯齐苗后,苗高10~15cm时及时中耕除草,清理行间垄沟并进行培土。
5.2 水分管理
由于起垄较高,冬种马铃薯很容易受旱。生产中要根据田间持水量情况适时灌水,速灌速排,避免淹墒和积水过多,保持适宜马铃薯生长的土壤湿度。
5.3 追肥
马铃薯出苗10~15cm时的现蕾期,每667㎡用尿素20kg、钾肥10kg,穴施在距植株5cm处,然后培土覆盖。
6 病虫害防治
当地冬季多数地区气候温暖湿润,冬马铃薯病害主要有早疫病和晚疫病,虫害主要有地下害虫和蚜虫等。
病虫害防治要贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,采取选用无病虫种薯、种薯检验检疫、轮作换茬、合理水肥管理和使用化肥、杀虫灯、性引诱剂、黄板诱捕和银灰膜驱避等物理手段,结合化学农药防治等综合防治方法,提倡治小、治早和保护性防治,将病虫害控制在较小的为害水平上,使冬马铃薯生产获得最大的效益。
6.1 选择无病虫合格种薯
选用经过检测与认证的符合标准的健康、适宜休眠期的种薯,并在播种前对其进行清选、切块和消毒杀菌等种薯处理。
6.2 土壤处理
每667㎡用1kg毒死蜱拌种和克百威、克百·敌等防虫农药4kg,拌化肥或细土,在播种时和培土前施用,防治地下害虫和土传病害。
6.3 田间措施
(1)轮作换茬:实行水旱轮作,不与茄科作物连作。
(2)清洁田园:做好起垄、培土、中耕除草、清沟排渍、合理密植等田间农事操作改善田间环境和土壤通透性。
(3)灭除病株:及时发现并灭除、销毁病虫株。
6.4 田间诱杀
采用杀虫灯、性引诱剂、黄板等诱杀害虫。
6.5 化学农药防治
(1)安全使用农药:严格执行GB4285《农药安全使用标准》和GB/T8321《农药合理使用准则》的规定,禁用高毒、高残留农药,交替使用不同农药,确保农药使用安全间隔期。
(2)保护性防治:针对马铃薯晚疫病,应以预防为主,进行保护性防治。即在齐苗后苗高15~20cm晚疫病没有发生前,用代森锰锌、烯酰吗啉、氟菌·霜霉威、甲霜·百菌特等内吸保护性药剂进行2次预防喷雾防治,以后根据天气和病害发生情况再进行防治,如连续阴雨和发现中心病株,就要用治疗性药剂甲霜灵·锰锌、百菌清、甲霜·锰锌、丙森锌、烯酰·吡唑酯、代森锰锌、嘧菌酯等进行防治,间隔3~5d连续交替使用5次。
7 收获
7.1 适时收获
当马铃薯植株大部分茎叶枯黄、植株全部倒伏、块茎成熟时,即可收获,可提前5~7d割蔓杀秧。
7.2 分级收获
商品薯收获应按市场销售要求处理,按70g以下、70~150g、150g以上的大、中、小3个级别及时分检并剔除病烂薯,分级收获包装,及时销售,以获取最大的经济效益。
7.3 农业机械应用
德宏州农机总动力和拖拉机保有量在全省处领先地位,应尽量采取农机作业,减小劳动强度。