央视网消息:这道菜,有些人吃了就想吐;有些人爱得不得了。这到底是道什么菜?他叫王泽林,靠着这种草,他用三年时间建起一条种植、加工、销售的产业链,年销售额超过1000万元。王泽林,究竟靠什么,把草做成了一条龙。
他就是我们今天的主人公王泽林,你别看他个头不高,但他种的东西可是有点厉害,是一种很有味道的菜。这道菜,喜欢的人喜欢的不得了,讨厌的人闻一下都要跑,这是一种什么菜呢?为什么让人又爱又恨呢?采访第一天,汪泽林就带我们走上街头,看看大伙儿尝到这道菜都有啥反应。
记者:吐掉了你,吐了。
游客:不好吃。
游客:我慢慢的吃,慢慢的吃。
游客:好吃,在哪买?
游客:口感还蛮好。
游客:味道很好,我很喜欢吃,有时候不吃的时候的话还很想这道菜吃。
游客:有一种苦味。
记者:苦味。
游客:怪味,腥味蛮重的。
游客:就是一种鱼腥气的味道。
苦味,怪味,还有一股鱼腥气,放进嘴里就要吐掉的人不少,还有人连尝都不愿尝
可喜欢它的人,却百吃不厌天天都想。
正是靠着这种菜,汪泽林用三年时间建立起一条从种植、到销售、再到深加工的产业链,一年的销售额超过1000万元。
还想出一个办法,让这道菜的原料一变身,就升值了10倍。
这到底是什么菜呢?
采访时,汪泽林要先带我们去山里找一种草,找到了这种草,就找到了这道菜。
主人公:我带你到山上去找一种野草,它有一种特别的味道,类似于长沙的臭豆腐,闻起来臭吃起来香。
记者:是草吗?
主人公:是草,这是大哥带我们去找。
记者:你们这山上有很多?
男:现在下面的少一点,那个山顶上特别多。
我们跟着这位大哥走了没多远,就在一片小斜坡上发现了这种草。
记者:哪个是,我看这几个长的差不多。
男:不一样。
主人公:这个,紫色的筋。
记者:是哪一种?这个就是?
男1:对。
记者:这个就是。
主人公:茎是紫色的。
记者:是紫色的茎。
主人公:叶也是紫色的。
记者:翻过来背面都是紫色的。又拔了一个。
主人公:心形的就是叶子。
记者:叶子是桃心的。
主人公:就这种。
记者:就是这样的草。
这就是汪泽林要带我们找的草,在这山林里随处可见,他说,这种草就特别在它的味道上。
主人公:这可以吃啊。
记者:直接就可以吃了,茎就可以吃。
主人公:就可以吃。
记者:很嫩,特别脆,一咬就断了。
主人公:是啊。
记者:好像又有点像鱼腥味,又有点酸,发酸,而且一吃就冲在这个鼻子上,有点像薄荷,凉凉的感觉。
主人公:你知道这是什么?这就是鱼腥草。
记者:这就是鱼腥草。叫它鱼腥草是不是因为它的这个味道。
主人公:就是它的腥味。