看了大家的回答，有点啰嗦。而且都不是重点回答，也根本不懂三七。

首先问题说的是三七，那么三七的地理标识就是文山三七，文山三七经过不懈的努力发展扩种，已经基本很难在市场买到产自文山范围内土地里面的三七，除了老地连作三七外，仅有的小面积种植也因为退耕还林，而宣布没有适合种植的地块。现在的文山三七基本靠云南省范围内的各地区种植的三七支撑文山三七产业发展。那么问题的重点出现，不在文山种植的三七是不是好三七。这个答案我想非常显而易见。因为马上整个云南省范围内的土地资源也即将被文山三七的大面积种植，而宣布无地可种，小面积还可以。如果三七不好会把整个云南的土地资源耗尽。还不让发展其它地区的三七，只能用文山三七一个名字。

答案是都是好三七。那怎样选择三七，选择好三七？首先，按照消费习惯选择。如果送礼选择好三七，只能选择团七，或者锥形三七，也就是狮子头三七，狗头七，这样送礼比较有面子。如果养生保健，调理选择三七，不要买三七粉，三七片，三七制品。记住买三七头子回去自己亲自监督加工。那么问题又出现了，有人说春七好，有人说冬七好。我这里只能告诉你们无论春，冬七都好。都是三七，都有自己的优点，缺点。春七口感好，因为淀粉足就饱满光滑，但是淀粉高糖分就高，相对应的三七皂苷就稍微杏色一点。冬七，口感差，苦味厚重，因为养种子的原因，三七头子也就是三七的根块把淀粉糖份供给了花朵种子，也就造就了冬七淀粉低，糖份也低，所以口感差。但是冬三七皂苷就比春七高。如果你受不了冬七的苦就选择春七，口感适中不伤胃，如果你能接受冬七的烈，自然冬七药效更好。两种三七打粉食用都不可能把三七的各类药效完全吸收殆尽，人体各器官功能受限，吸收的份额是流失排泄出人体的各类药用成分的百分之一不到。也就是三七需要长时间使用才有效果。也才能巩固维持建立各类免疫抗体出现。春七，冬七都是商家卖三七的自演自说，没有任何科学机构用数据说明春七好还是冬七更优秀。无科学依据。说那一类三七好的都是自圆其说，特别是说超细粉好吸收的也是毫无依据，特别是800目1000目的超细粉，不但不吸收还易流失，如果冲服三七粉，三七粉随液体从口腔进入胃，继续通过肠道排除体外，而超级细的三七粉很难附着在肠壁之上发酵释放有效成分，而是排除。建议吃三七粉不易太细，药效释放不充分，而粗粉进入肠道容易抓挂附着于肠道，发酵释放有效成分。三七不分春，冬七都有自己的特点，三七粉不易过细，过分细流失快。商家从来不研究科学依据而是比拼商业难点，区别于普通商家。