岑巩县养殖能手杨昌荣：

念对“致富经” 产业大发展

吴国明 陈昆

在贵州省岑巩县平庄镇观音冲村一半山腰处，几间牛舍依山而建，形成一道独特的风景线。养殖场内，成群的牛儿悠闲地咀嚼、打盹，见到陌生人到来，牛儿睁大了好奇的眼睛。

约400多平方米的牛栏里，几十头肉牛正在咀嚼草料。养殖场的主人杨昌荣正在仔细观察每头牛的状态，清理牛栏，忙碌不停。

“牛最怕疫病，牛舍的清洁卫生相当重要。”杨昌荣说，实行精细化管理，保持圈舍干净，防治到位，牛才不容易生病。“养牛至今已经15年了，养牛场从未出现过一头疫病牛，产出的肥牛品质好、价格高。”

在制备草料的厂房里，杨昌荣兴致勃勃地和笔者说起了创业经历。早年，杨昌荣主要在广州阀门厂上班。通过多年的努力，逐渐积累了本钱，心里就萌生大干一番的想法。

前些年一直做阀门，之后行业不景气就决定转行。一次偶然的机会，了解到政府对农业发展支持力度大，到湖南考察发现肉牛的利润可观。2008年，杨昌荣返乡创业，开始四处学习钻研养牛技术。

功夫不负有心人，现如今，小小的养殖场在杨昌荣的精心管理和不断发展之下，已拥有2个标准圈舍，一次性存栏可达100头以上。“喂养肥牛不能太呆板，要善于应变。通过错峰喂养，卖了肥牛养瘦牛、瘦牛变肥牛，这样良性循环才能有所收获。”杨昌荣笑着说，别看我这圈舍小，一年出栏20多头牛，盈利十五六万是很轻松的。

循环利用，变废为宝。“用牛粪有机肥养出来的绿草生态高效，既节省了养牛开支，肉质也有保障。”杨昌荣乐滋滋地说，草料用来喂养肉牛，干牛粪则收集发酵做成有机肥培育绿草，自创的一套绿色循环发展轨道，让生态发展大业越走越红火。

“其实搞成规模了，每天活路也不多。现在既把钱赚了，又能照顾老小，一家人过得很幸福。”杨昌荣说，当初将养牛场选址在老家，就是希望把产业搞好的同时，也能给周边的老乡们带来收益。现在我觉得时机成熟了，周边的亲戚朋友都纷纷来向我学习养殖技术，有的说要合股，有的说自己养，我都积极支持。今年打算继续扩大规模，想再建几个圈舍，争取年出栏100头以上，带动老乡们一起在家创业发展，实现小山村的产业大振兴。