忽如一夜春风来，近两年来，云南蓝莓悄然间掀起了一股种植热。

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前有佳沃鑫荣懋、江苏沃田、贵州金百瑞、安徽紫约等国内本土企业进军云南，侧翼迂回，打响云南蓝莓先锋战；后有美国Driscoll's、Hortifruit、澳洲Costa、英国戴维森等国际跨国企业动作频频，跑马圈地，争夺中国蓝莓市场的入场券。战火纷飞，好不热闹。

是什么原因让国内外大佬们对云南蓝莓种植情有独钟？这片投资热土还能持续多久？近日，iFresh亚果会记者采访到了云南蓝莓业内相关人士，借此梳理云南蓝莓产业发展格局与未来趋势。

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红河、澄江大有作为，曲靖短板明显

红河州是该人士看好的产区之一，冬无严寒，夏无酷热，年温差小，昼夜温差大，既没有冻害，又能满足蓝莓花芽所需的低温条件，日照时间长，十分适宜蓝莓的生长要求。

据该人士介绍，佳沃鑫荣懋今年将在建水打造1850亩蓝莓基地（已完工850亩，已开工1000亩），明年计划再扩展3000亩规模。该人士判断，红河州产区是作为佳沃鑫荣懋向市场提供冬季蓝莓以满足其实现全年供应的一个重要产区。

除了红河州，景洪、澄江也是该人士非常看好的产区。

景洪市，属西双版纳傣族自治州，Driscoll’s已成功取得了相应的种植经验，它唯一不足之处在于空气湿度比较大，但是这点通过品种和技术上的调整，可以有效弥补。

Driscoll’s目前已在建水和石屏分别布局400亩、600亩蓝莓基地，而在景洪更是一口气拿下2800亩基地。此外，英国最大的浆果种植商之一戴维森公司（Haygrove集团）也选择在景洪开启100亩蓝莓基地的实验性种植。

另一前景可期的产地——澄江，隶属玉溪下辖县，“在去年冬季气温比较低的情况下，现在这个时候（3月底），澄江已有少量蓝莓上市，这是之前未曾出现过的情况，往年都是要等到4月中旬。”

该人士表示，这主要由于两个方面因素：一是早前栽培蓝莓树已经成熟进入盛果期，树体强壮，对环境的适应性增强；二是种植技术明显进步，促使蓝莓提早成熟。

这对于北方暖棚蓝莓是一个明显不利的信号。

“一旦云南蓝莓种植技术成熟、品种适应性增强，每年都可以维持3月下旬的早熟上市时间，那么将对北方冷棚蓝莓是极大的冲击。毕竟，北方冷棚的投入成本甚至超过云南露地栽培数倍甚至10倍。云南普通的蓝莓园露地栽培成本约为2万，更为精细化的蓝莓园约3万，而北方冷棚蓝莓种植每亩成本动辄10多万。况且，现在云南蓝莓又能提早3月下旬上市，上市时间和成本上形成了双重优势。”

而对于早前炒的火热的曲靖，该人士持保留态度。曲靖位于云南北部，毗邻贵州，气侯条件相近，而纵观全国市场，蓝莓产业发展最早、种植规模最大的就是贵州省，但是目前市场上鲜少能看见贵州产的蓝莓鲜果。在该人士看来，这从某种程度证明贵州不适合种蓝莓，与贵州毗邻的曲靖也相对不利。

掌握品种和技术，你就能分一杯羹

在采访中，该人士说的最多的一句话就是：“太快了，真的太快了。”他是在感慨云南蓝莓产业的发展速度。

云南蓝莓产业的发展早已超出了从业者的想象，“很多我们估计几年后出现的局面，已经提前出现了，以前每亩蓝莓，种植四、五年，也就一、两百公斤产量；如今种植三年的蓝莓，例如EM、JE两个品种，很轻易达到亩产三、四百公斤甚至更高的产量。”

在该人士看来，当前云南蓝莓产业正处于急速发展的暴利期，但是三至五年之后，云南蓝莓必将面临一轮市场洗牌，步入发展平稳期。

“以目前的情况来看，只要你有好的产品，规模化的产能，就一定能赚取这一阶段的红利，但是三、五年之后呢？所以当务之急是掌握品种和技术，这两点是最关键的，也是最困难的。”

一方面，好的蓝莓品种一般都掌握在国际企业手中，如澳大利亚、美国，但是由于中国知识产权保护法律不健全，这些国家都对中国实施严格封锁，很多公司的所有蓝莓品系仅限定在欧洲和南美、北美种植，拒绝任何外流的途径。

另一方面，近年来蓝莓无土栽培技术逐渐兴起，并已经成为发展趋势和业界潮流。虽然无土栽培技术在蔬菜领域已发展相当成熟，但在蓝莓这一细分产业中还处于探索阶段。在这一领域、美国、澳大利亚、新西兰等国家远远领先于我国。

中国巨大的市场潜力和云南独特的地域和气候优势，云南已成为蓝莓行业的关注焦点。众多企业的进入，必将掀起新一轮的竞争高潮！然而大潮之后，方知谁是英雄！