玉竹，别名尾参、是百合科黄精属多年生草本植物，药食同源滋补佳品。玉竹按产地区分，主要有以下几种：湘玉竹（湖南产），关玉竹（东北，内蒙产野生品种），西玉竹（广东地区），海门玉竹（江苏的海门、南通一带），东玉竹（浙江新昌，江苏一带），江北玉竹（长江以北野生品种）。玉竹品种繁多，小编不一一介绍，今天主要介绍一下“湘玉竹”。

湘玉竹，湖南省道地药材，其中猪屎尾参应用最广，商品药材称为湘玉竹。湘玉竹主产于湖南邵阳，怀化，郴州，吉首，张家界，宁乡，慈利等地。湘玉竹与其他产区玉竹的明显区别就是要粗壮一些。从产量角度讲，种植湘玉竹的亩产量远超其他品种。在炮制方面，湘玉竹则有着很高的干制率。从成分上讲，湘玉竹的更大优势在于味甜糖质重。

《中国药典2015版》中规定，玉竹中玉竹多糖的含量不得少于6.0%，而湖南产玉竹中的玉竹多糖有的高达10.0%，是所有玉竹品种中最好的一种。邵东玉竹属于湘玉竹，下面重点介绍一下“邵东玉竹”。

邵东玉竹，湖南省邵东县特产，中国国家地理标志产品。邵东玉竹历史悠久，为中国“玉竹之乡”。特别是邵东县产的猪屎尾参产量大、品质优，在国际市场上享有盛誉。2005年12月28日，原国家质检总局批准对“邵东玉竹”实施地理标志产品保护。