身为高材生的他放弃了优渥的工作，回到家乡养殖大螃蟹。为了把螃蟹的个头变大，他疯狂降低养殖密度，然而因为螃蟹打洞的习惯，20亩蟹塘的螃蟹全部跑光了。经过6年的时间，他成为了远近闻名的养蟹高手，年销售额超过4000万元，一只螃蟹价格高达2000元。他在养蟹过程中到底经历了哪些风波？他是如何解决难题的？本期子牙童趣三农致富能手和你看看养出大螃蟹的秦亮。

秦亮，江苏常州人，从西南交通大学毕业之

后，进入到一家上市公司从事设计工作，凭借自身才能实现了年薪30万。

常州市有一个长荡湖，生产出来的大闸蟹鲜美可口。当地很多村民依靠养殖大闸蟹为生，秦亮的父母也是其中一员，父母亲通过养育大闸蟹辛辛苦苦供他读书上学。

秦亮从小就喜欢跟螃蟹打交道，也很喜欢螃蟹做出来的美味佳肴。所以在工作几年之后，他打算回到家乡养殖螃蟹。家乡的大闸蟹通常只有3到4两，售价为一斤50元，而螃蟹越大越值钱，如果一直螃蟹能够达到七八两重，一只就能卖到上千元。

他想要运用自身的智慧，养出大个头的螃蟹。父母知道他要放弃好工作，返回家乡成为一名水产养殖户时，气不打一处来，可是他们劝说不动固执的儿子，只能遵循孩子的想法。

养殖螃蟹的第一步，秦亮花费了30多万元在市场上购买七八两以上的大螃蟹。他想要利用大螃蟹的良好基因，培育蟹苗。

当地养殖户一般每亩池塘会投放2000只蟹苗，

因为养殖螃蟹通常会出现病害，就算死掉了一批螃蟹，剩下的螃蟹也能够回本。

秦亮做了一件让人大跌眼镜的事，他把螃蟹的数量控制在每亩800只左右，足足比别人少了一大半。他觉得只要降低螃蟹的养殖密度，就能够减少病害。

培育蟹苗说起来轻松，干起来难，秦亮天天顶着大太阳，在蟹塘观察螃蟹的生长情况，可是刚养上螃蟹没多久，就让他赔的底朝天。

他不知道螃蟹有打洞的习惯，因此池塘没有做任何处理，所以大部分的螃蟹都顺着打得洞跑光了，最后20亩蟹塘只打捞了1/10不到的螃蟹。为此，他损失了将近100万元。

这次失败让他明白自己缺乏实践经验，因此认真跟在父亲后面学习养蟹技能，最终找到了防止螃蟹溜走的办法。他在塘埂上铺设了一层地膜，并在地膜上面盖上了细网，螃蟹再也无法在池塘里随意打洞。

由于蟹塘的养殖密度低，所以大闸蟹有足够的空间生长。2016年，秦亮打捞出来的螃蟹有50%以上达到了五六两，个头远远大于其他农户养殖的螃蟹。当他在朋友圈晒出辛辛苦苦养殖的大闸蟹后，大家争相抢购，没多久，所有的螃蟹都卖完了。

尝到了赚钱的甜头，秦亮在2017年将养殖面积扩大到150多亩，还在蟹塘里种植了水草。一方面，水草可以净化水质，另一方面，在天气炎热的时候，水草可以为螃蟹遮阴。

一切准备就绪，秦亮就等着数钱。然而，持续不断的高温为他带来了灭顶之灾。当时池塘里的大闸蟹几乎全部被热死，如同被沸水蒸熟了一般，每天他都要从池塘里打捞大批量的死蟹。

尽管当时太阳炙烤着大地，温度达到了将近40度，秦亮的心中却异常寒冷，仿佛置身在冰雪天地。他想不通自己明明种植了水草，为什么螃蟹还会被晒死。

无奈之下，他只能找来专家帮忙，专家一针见血指出问题所在，罪魁祸首居然是蟹塘里的水草。蟹塘种植的水草名叫伊乐藻，这种水草一旦遇到高温天气，就会在水中腐烂，造成水质污染，所以螃蟹才会死掉。

秦亮了解到轮叶黑藻在高温天气下依然可以存活，便想在蟹塘里大量种植该种水草。可轮叶黑藻在幼体的时候，很容易被螃蟹吃掉。

秦亮想到了一个简单粗暴的方法，他把蟹塘划分成两个部分，一部分专门种植伊乐藻，另一部分专门种植轮叶黑藻。在轮叶黑藻小的时候，把螃蟹伊乐藻放在一起养殖，等到轮叶黑藻长大之后，再把螃蟹打捞上来，放在轮叶黑藻生长的区域。既解决了轮叶黑藻被吃掉的困扰，也解决了螃蟹被晒的难题。

虽然秦亮养殖的螃蟹个头很大，但每年他的蟹塘里会有一些长不大的螃蟹，这种螃蟹被当地人称之为老头蟹。他找到了一家餐厅合作，把老头蟹加工成了香辣蟹产品，一罐就能卖到35元。

之后，他又开发出了醉蟹，每年仅仅通过售卖这些小零食，销售额就可以达到300多万元。

除了养蟹卖蟹之外，秦亮还带着他的大螃蟹四处参加比赛。由于个头大，所以他的螃蟹在多场比赛中获得了蟹王的称号，名气逐渐提升。他还把螃蟹放在网上售卖，一年至少能够卖出6万斤，体型大的螃蟹一只就可以卖到2000多元。

自从赚到大钱之后，秦亮就一直无私指导其他的养殖户。每当大家蟹塘出现问题，他都会亲自到现场，告诉农户解决的办法。他还把自己培育的优质蟹苗分发给养殖户，在他的带动下，200多户农户通过螃蟹实现了财富自由。

父亲看着儿子将大螃蟹产业发展壮大，感到欣慰。现在秦亮通过线上线下双渠道，每年都能够卖出4000多万元的大闸蟹。未来，他会将家乡的大闸蟹产业不断提高水平，邀请更多的农户加入到螃蟹产业，让越来越多的村民腰包可以鼓起来。

秦亮的创业之路，可以说坎坷不断。刚起步，大闸蟹就打洞溜走了，后来好不容易有了一点起色，大闸蟹又在高温天气下死掉。幸好他坚持了下来，在摸索中积累经验，一步步将自己的大闸蟹养成了蟹王，卖出了好价钱。看了他的故事，你有什么想法？