1、种植管理技术
（1）适时播种
豇豆在我国长江以南各地，春、夏、秋均可栽培，生长季节长，必须根据各种季节的气候条件，选用适当的品种，一般分春季栽培和夏秋季栽培，春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗或直播，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种，夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。
（2）适当密植
选择地势较高、平整、排灌方便、土层深厚、肥沃的沙壤土地块，深沟高畦，畦宽120cm包沟，每畦种2行，穴距约25-30CM，每穴2-3株，亩植10000株左右，畦中开沟深施底肥，保持田间干燥勿渍水、通风透光。亩施75公斤复合肥或（农家肥2000-2500公斤和复合肥25公斤）。
（3）培育壮苗
豇豆易出芽，一般不需要浸种催芽，育苗的苗床底土宜紧实，以铺6厘米厚壤土最好，以防止主根深入土内，多发须根，移苗时根群损伤大，所以当苗有一对真叶时即可带土移栽，不宜大苗移植，有条件的可用营养钵或穴盘育苗，每钵两苗或三苗。
采用保温亩床或营养钵育苗，并对育苗设施进行消毒处理，避免幼苗带菌，第一复叶开展前移植，营养钵可延迟至具有2-3复叶时移植，定植选择晴天时进行。
直播时苗出齐或定植缓苗后每隔7-10天进行一次中耕，松土保墒，蹲苗促根，伸蔓后停止中耕。
（4）合理插架
植株吐藤时，就要插架，用人字形架或X字形架，架高2-2.5米，距植株基部10-15厘米，每穴插一根，深15-20厘米，每两架相交，从中上部4/5的交叉处放上横先竿并扎紧，引蔓上架一般在晴天中午或下午进行，不要在露水未干或雨进行，避免蔓叶折断，引蔓要按反时针方向进行。
插材的高低对产量有直接的影响，过低则不通风，阳光照不到叶片，影响光合作用。
（5）前期防徒长，后期防早衰
豇豆前期不宜多施肥，以防止肥水过多而引起徒长，一般在活棵后浇一次粪水，现蕾开花和始收后则要加强肥水供应，一般追肥2-3次，每次每亩施人畜粪尿750-1000千克，如因多雨不能浇粪时，可在行距中间穴施尿素5-10千克，秋季栽培的则一促到底。
苗期切勿偏施氮肥，以免造成植物徒长，叶片变大，通风透光性差，延缓结荚。开花结荚之前，对肥水要求不高。如果苗期肥水过多，会造成蔓叶生长过于旺盛，开花结荚节位升高，花序数目减少，侧芽萌发，形成中下部空蔓，严重影响产量。
当植株开花结荚后，特别是采收第一批荚后，要增加肥水，每亩共施45%复合肥50公斤及4公斤尿素，8-10天施肥一次，促进翻花，延长采收，提高产量，追肥掌握前期薄施，开花结荚期浓施的原则。注意采第一批荚后，一定要施尿素，增加氮肥，对产量有较大影响。
（6）合理整枝
根据豇豆的特点茎蔓和花序形成的特点，采取一套整枝技术：
1）基部抹芽， 主蔓第一花序以下各节位的侧芽一律打掉，促进早开花。
2）蔓腰打杈 ，第一花序以上各节位，多数既有花芽又有叶芽，花芽和叶芽的特征是：花芽肥大，苞叶皱缩粗糙，两芽并生，叶芽较小，火炬状，苞叶平展光滑。蹲苗期应及时将各混合节位上的幼小叶芽摘除，促进花芽生长，在侧枝长出的情况下，也可留一叶摘心，利用侧蔓第一节形成花序。
3）打群尖， 中后期，主蔓中上部长出的侧枝，应及早摘心，若肥水条件充足，植株生长健壮，这些侧枝不要摘心过重，酌情利用侧蔓结果。
4）主蔓打顶， 主蔓2.2-2.3米长时打顶，促进各花序上的副花芽形成，也方便采收豆荚。
5）疏叶 ，如肥水过足，植株营养生长过旺，通风不良时，可摘除过多的叶、枝、老叶、病叶。
6）这套整枝技术，是在密植基础上主要靠主蔓结荚，增加主蔓的花序数及其结荚数，以达到丰产。
（7）适时采收
豇豆播种后，约经60天（春播）或40天（夏播）开始采收嫩荚，而开花后约经7-12天，荚充分长成，组织柔嫩，种子刚刚显露时应及时采收。
采收时，不要损伤花序上其它花蕾，更不能连花序柄一起摘下，应该按住豆荚基部，轻轻向左右扭动，然后摘下。
2、病虫害防治技术
（1）豇豆锈病
发病植株
发病叶片
发病症状
锈病是豇豆上普遍发生的病害，多发生在豇豆生长中后期, 主要危害叶片, 严重时茎蔓、叶柄、豆荚均可受害, 发病初期叶背产生淡黄色小斑点, 微隆起, 后扩大形成红褐色疱斑, 疱斑破裂后, 散出红褐色粉，是一类非常容易辨认的病害。
防治方法
1）农业防治：与其他非豆科作物轮作2～3年。高畦栽培，合理密植，开沟排水，增施磷钾肥，以增强植株长势，提高抗病力。及时整枝，收获后及时清除病残体，带出田间集中销毁，减少田间菌源。
2）药剂防治：在发病初期喷药，用药间隔期7～10天，连续防治2～3次。药剂可选用40%氟硅唑乳油6000～8000倍液，或10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂1000～1500倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液等。
（2）豇豆根腐病
发病根系腐烂
发病症状
病菌主要侵染植株根部或茎基部, 病部产生褐色或黑色斑点, 多由支根蔓延至主根, 致整个根系腐烂和坏死。病株叶片由下向上黄化, 从叶缘开始枯萎但不脱落, 最后全株萎蔫死亡。湿度大时从茎基部长出白色菌丝和粉红色霉状物。病株易拨出, 根部裂陷且皮层脱落。
防治方法
1）农业防治：选用早熟品种，适期早播，起垄种植；增施磷钾肥，施用有机肥必须充分腐熟；与白菜和葱蒜类蔬菜实行2～3年轮作。
2）药剂防治：防治根腐病首先要进行土壤消毒, 每亩地用生石灰50～120kg结合整地进行撒施, 或用70%土菌消可湿性粉剂3～5kg, 加细土50～100kg 拌匀后, 均匀撒施在播种窝内, 再盖一层细土, 然后再移栽或播上种子。发病初期用70%甲基托布津500倍液、50%多菌灵300倍液灌根。
（3）豇豆疫病
发病枝蔓
发病叶片
发病症状
该病害主要危害茎蔓、叶片或豆荚。茎蔓发病, 多在节附近, 尤以近地面处居多。发病初期病部呈水浸状暗褐色斑, 后绕茎扩展变褐色缢缩。病部以上茎叶萎蔫枯死, 湿度大时, 病部表面着生白霉。叶片发病后呈近圆形或不规则形暗褐色斑, 表面着生稀疏白霉。
防治方法
1）农业防治：实行2年以上轮作。低洼湿地采用垄作，合理密植，雨后及时排水。采收后将病枝集中烧毁。
2）药剂防治：发病初期开始，喷洒40％三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍液，或70％乙锰可湿性粉剂500倍液，或58％甲霜灵.锰锌可湿性粉剂500倍液，或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或50％甲霜铜可湿性粉剂800倍液，或72.2％普力克水剂600倍液，每10天左右喷1次，共喷2~3次。
（4）豇豆枯萎病
发病植株
发病症状
豇豆从幼苗到成株均可受害,其中以开花至结荚期发病较盛。发病时, 一般先从距地面较近的叶片自下而上开始表现, 初期中午萎蔫下垂, 早晚恢复正常, 似失水状, 尔后萎蔫不能恢复, 最后全株枯死。茎基部和根部维管束组织变褐, 根部腐烂。潮湿时, 病部表面着生粉红色霉层。
防治方法
1）农业防治：与非豆科作物实行3年以上的轮作，要施用不带菌并经过充分腐熟的有机肥，效果更佳；用占种子重量0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，或用40%甲醛300倍液浸种4小时，浸后用清水冲净再播种。
豇豆生长期间，根据长势追施氮磷钾复合肥，避免氮肥过多。浇水避开高温时段，小水勤浇，避免大水漫灌。病叶等要及时摘除，病株严重时可拨出，拿到田外深埋。
2）药剂防治：叶面喷施尿素、磷酸二氢钾、腐殖酸等叶面肥以促进植株茁壮生长，提高植株的抗病能力；植株发病时，采用灌根的办法最直接有效。发病初期，用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%敌克松可湿粉剂600~800倍液，或40%菌枯灵可湿性粉剂500~600倍液，每隔7~10天再灌1次，每株灌根250毫升药液。
（5）豇豆煤霉病
发病叶片
发病症状
苗期至成株均可发生, 以生长中后期发病较重, 主要危害叶片, 引起落叶。最初在叶片两面生出赤色或紫色斑点, 以后扩大成淡褐色近圆形病斑, 表面密生煤烟状霉层, 叶片背面多于正面, 严重时, 病叶干枯、早落。
防治方法
1）农业防治：加强田间管理，多施有机肥，增施磷钾肥，适时早播，合理浇水，雨后及时排水，及时去掉老病叶，收获后清除病残体集中烧毁，并进行深翻土壤。
2）药剂防治：发病后用64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液，或25％多菌灵400倍液，或5％粉锈宁500~1000倍液喷雾，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷施；每隔10天喷一次，连喷2~3次。
（6）豇豆病毒病
发病叶片
发病症状
黄瓜花叶病毒、豇豆蚜传花叶病毒和蚕豆萎蔫病毒3 种病毒侵染所致, 是生产上发生较普遍且严重的病害,植株感染后, 初在叶片产生黄绿相间的花斑,以后浓绿色部位逐渐突起呈疣状, 叶片畸形是最典型的特征；严重病株生长缓慢、矮小、开花结荚少。
病毒喜高温干旱的环境，适宜发育温度范围15～38℃，因为病毒通常从伤口侵入。所以蚜虫发生重时，易使病害发生与流行。
防治方法
1）农业防治：合理轮作，选用无病毒种子，种子在播种前先用清水浸泡3～4小时，再放入10％磷酸三钠加新高脂膜800倍液溶液中浸种20～30分钟；适量播种，下种后及时喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防治土壤结板，提高出苗率。
2）药剂防治：在蚜虫发生期间用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000 倍液喷治, 当在田间发现零星病株时, 用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾。
END
