今年57岁的包开利是金竹镇茶竹岭村苎上自然村的村民，家里种了20来亩油茶。“4年前，山茶油的价格还不高，有的甚至荒在山里没人管。那时候，我的20亩油茶只有5000来斤果脯的产量。现在山茶油价格越来越贵，大家管理得也细致了，今年我的果脯产量有1万来斤。”包开利说。

按照5斤果脯产1斤山茶籽、4斤山茶籽产1斤毛油(没有经过精炼加工的山茶油)计算，包开利的1万斤果脯可以产500斤毛油。按今年毛油最低保护价28元一斤计算，收入可以达到1.4万元。

除了种油茶，包开利还在村里办了一家家庭小作坊，专门将村民们的山茶籽压榨成毛油。这种压榨方法虽然原始，但也是最原生态的。”这几年山茶油行情好，加工费也水涨船高，今年每100斤茶籽的加工费是35元，而去年是26元，4年前只要12元。今年我估计可以加工7万斤茶籽，算起来收入有2万4千左右。”

而在金竹镇叶村村，村民林延雄通过科学管理，山油茶效益大大提高，今年10多亩油茶可产毛油近600斤，每亩产毛油50斤左右，收入至少1.7万元。

据省林业厅介绍，近几年浙江积极实施“木本油料产业提升项目”，今年通过对该项目全省23个县(市、区)油茶产量的测定，平均每亩产鲜果脯已达到634公斤，每亩产毛油可达63斤多。对村民来,油茶效益提升的空间还很大。据统计，今年我省共完成油茶新造林基地10.5万亩、低产林改造提升16万亩。