日前,记者来到祖国大陆最南端的徐闻县角尾乡,被这里大片的彩色浮球方阵所吸引,这些浮球方阵与海岸碧绿的防风林、白色风车形成一幅美丽的乡村振兴画卷。
在这些浮球下,是乡贤许海飞团队带动农民养殖的生蚝新品种——高级海产“葡萄牙三倍体牡蛎”(又称“黄金蚝”),这种生蚝一年四季可投苗养殖,一年四季都可以供应上市,迅速受到市场和消费者的欢迎。
彩色浮球下,养殖着一笼笼“黄金蚝”,蔚为壮观。
乡贤:
海外创业成功回乡带领乡亲致富
据了解,许海飞是土生土长的徐闻人,毕业于广州美术学院。前些年,他到非洲成功创业,具备丰富的跨国企业管理经验、国际前瞻视野和很强的市场运作能力。2014年,他开始参与“黄金蚝”的技术开发和市场推广。2019年,他带领团队在粤西地区率先引进“黄金蚝”新品种开展试验推广工作。经过一年多大量的考察和验证,完成了粤西沿岸海域盐份、水温、微生物等养殖生态环境指标的监测工作和试养工作,收集了大量的科学数据,总结了丰富的养殖技术经验。经验证,雷州半岛沿岸海域无论从气候或水质都是得天独厚,是不可多得的“黄金蚝”养殖宝地。
许海飞说:“借“一带一路”的东风,我走出去了;现在,我响应国家‘乡村振兴’政策的号召,回家乡带动乡亲们创业、助力实现共同富裕。”他选中了生蚝产业,2021年底成立公司,布局为集生蚝技术研发、养殖生产、市场销售、精深加工为一体的海产品综合性企业。公司主要以“黄金蚝”种苗繁育、养殖加工、品牌开发为主线业务,深度开发名优海产系列品牌产业链。
许海飞通过“公司+合作社+养殖户”的推广模式,在雷州半岛沿岸海域推广养殖“黄金蚝”蚝苗300多万只,养殖面积2万多亩。目前蚝苗长势迅速、健康,成活率高达95%以上,产量和品质都达到目前市场较高标准,而且生产周期较山东缩短4个月以上。据统计,“黄金蚝”投苗养殖8个月,平均单蚝重可达200克以上,网笼吊养平均亩产达3000公斤。今年4至12月,预计将有5000万斤“黄金蚝”成品上市,产值约2.5亿元。因为徐闻水质优良,养殖的“黄金蚝”甜、脆、嫩、滑、品质上乘。
养殖户:
“黄金蚝”变“致富蚝”
角尾村郑黄村“黄金蚝”养殖户黄奋堂是头一个“吃螃蟹”的人。他对记者说,他们村一向是养殖珍珠螺、红贝、扇贝,这些贝类既难养,售价也不高。自己辛苦把扇贝运到雷州出售,每斤只能卖到1元,甚至更低。2021年,许海飞团队发放了价值1万元的“黄金蚝”种苗给他作示范养殖,他抱着试试看的心态养殖了这种“黄金蚝”,想不到无需太多打理、不需要投喂饲料,7个月后,这批“黄金蚝”的个头长到了300-350克一只。他养殖的“黄金蚝”成品蚝一上市便供不应求,居然卖到了35万元,“真是做梦都笑醒啊!这真是让我们农民致富的‘黄金蚝’啊!”他的说法马上得到角尾乡原村支书李大谨的赞同。
许海飞介绍,他们现在建有“黄金蚝”种苗中培基地800亩,清洗分级淡化加工场约12000平方米。每年可向市场供应1000万只以上蚝苗,采取“公司+合作社+养殖户”的经营模式,每年可供应“黄金蚝”成品5万吨以上。项目实施后,将带动促进种苗生产、养殖笼具、包装材料、冷链运输等诸多上下游生产环节的发展壮大,为当地提供大量就业创业机会,可新增就业岗位500个,成为乡村振兴的重要推手,产生巨大的社会效益。