安龙县洒雨镇以技术培训为抓手，强化科技支撑，着力提升红托竹荪“地栽式”种植技术，促进产业提质增效。

日前，在位于洒雨镇竜金村的安龙县雨龙食用菌科技有限公司菌种培植车间里，技术人员正在为村民讲解红托竹荪接种前消毒灭菌、菌丝接种操作等知识。

洒雨镇竜金村村民 阮明秀：来这里给菌丝接种，感觉还挺好的，挺简单的。

今年，洒雨镇引进安龙雨龙食用菌科技有限公司投入资金150万元，购置菌种接种、菌丝培养、菌棒生产等机械设备，并通过实地培训、实际操作等方式推广红托竹荪“地栽式”种植技术，带动农户参与种植促进增收。在公司车间里，村民阮明秀现已能熟练地进行拌料、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、覆土培养菌蛋等流程的操作。学习掌握相关技术后，她也打算种植红托竹荪增加经济收入。

洒雨镇竜金村村民 阮明秀：我就想自己发展种菌，在自己的家乡发展，有自己的事业，还可以在家照顾小孩子，不用出远门。

培训中，技术人员围绕关键环节，通过“面对面”讲解、“手把手”指导、“实打实”传授，让农户快速掌握最新实用技术，为红托竹荪“地栽式”种植打下坚实基础。

洒雨镇雨龙食用菌科技有限公司技术员 王丽：我们在这里把技术传授给她们，然后给她们自己去独立生产，种出来的效益好。

据了解，采用“地栽式”种植红托竹荪，既有利于保护生态、降低成本，又能提高产量、增加种植户收益。目前，在相关企业带动下，洒雨镇共种植红托竹荪1100亩，其中林下种植300亩，大棚种植800亩，参与种植农户26户，产业发展势头好、前景阔。

洒雨镇雨龙食用菌科技有限公司负责人 祁绪成：这是一个环保又不破坏土地的项目，节省土地，循环利用。在闲置的季节，土地闲置的时候可以种羊肚菌，羊肚菌收了以后也可以种玉米高粱，可以轮换的种。

下一步，洒雨镇将继续发挥企业作用，强化食用菌种植新技术的培训、推广和运用，充分激发农户参与产业发展的积极性和主动性，进一步推动产业振兴，巩固脱贫成效。

洒雨镇雨龙食用菌科技有限公司负责人 祁绪成：我希望村民们积极地继续到我们公司来学，学会了以后，他们种植，我们再回收，并教他们种植技术，提供一条龙服务。

记者：陈 秋 余必战