原创 《极刻》 大河财立方 来自专辑全国两会财经云访谈

编者按

十三届全国人大三次会议和全国政协十三届三次会议分别于5月22日、5月21日在北京开幕。

2020年是中国决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚之年，也是“十三五”规划收官之年。关键年份既面临新发展机遇，又充满复杂挑战，今年代表和委员们的两会发声备受关注。

作为河南日报报业集团两会战队的组成部分，大河财立方正式“云”启全国两会报道，重点推出“全国两会财经云访谈”，通过视频、语音采访等形式，关注代表委员们的两会发声和高质量发展实践，传递经济领域代表委员好声音，讲好河南财经故事。

大河财立方《极刻》第468期

大河财立方《极刻》记者 徐兵

他被称为“学士猪倌”，也是“92派”创业者。28年来，他专注生猪养殖，从22头猪起步，到如今缔造出一个年出栏量千万头的养猪帝国，把这个传统意义的“土”行业，扎扎实实地做成了能带动农民脱贫致富，推动乡村振兴建设的重要工程。

他就是全国人大代表、牧原股份董事长秦英林。今年全国两会，秦英林继续围绕“猪”字做文章，再次建议加快养殖业转型升级，实现智能化养殖，希望行业构建成为“节约高效、种养循环、生态环保”的可持续发展新格局。同时，他建议在建设粮食生产核心区的基础上，让河南成为全国肉食品核心区，把养殖业变成中原发展优势产业。

建议加快养殖业转型升级

让河南成为全国肉食品核心区

今年的政府工作报告提到，深化农村改革，恢复生猪生产，压实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制，14亿中国人的饭碗，中国有能力也务必牢牢端在自己手中。

对此，秦英林说，他在其中看到另一面——国家在“肉盘子”这件事上有多操心。

一句话道出了国家对民生保障工作的重视，也侧面反映了河南农业企业时刻不忘肩上的责任与担当。其实，疫情期间，秦英林夫妇与牧原股份第一时间慷慨捐赠2亿元，积极发挥公司资源优势，全球直采防控物资捐到一线，都是最好的说明。

秦英林在接受大河报·大河财立方《极刻》记者采访时表示，今年两会之所以再次提出加快养殖业转型升级的建议，是希望行业早日构建成“节约高效、种养循环、生态环保”可持续发展新格局。这有利于推进农业产业结构调整，带动农民脱贫致富，推动乡村振兴建设。

在秦英林看来，养殖业是乡村振兴的一条出路。“随着养殖业产业链越来越完善和健康，养殖业不再是小副业，而成为新兴产业。乡村振兴要在全国搞新产业、新经济非常难，我觉得把传统产业做好了，就能够让老农民变成新的职业技术工人，让大学生、博士生回到农村去。”

秦英林介绍，牧原股份现在的养猪技术工人工资在7000～10000元，如果夫妻都在企业工作，一年收入可达几十万元。可以说，养猪致富是实实在在的。

除此之外，近年来，牧原股份一直积极融入国家脱贫攻坚战，把养猪主业做成了扶贫产业。据了解，牧原股份已在全国72个国家和省级贫困县完成扶贫产业投资269亿元，建成了大批现代化生猪养殖扶贫基地，带动贫困县用工4万余人；还创新“5+”资产收益扶贫模式，在全国13省53县，帮扶建档立卡贫困户14万户、贫困人口37万人，累计获得收益6亿元。

河南是农业大省、粮食生产大省。建设河南粮食生产核心区，是国家粮食战略工程的重要组成部分，是河南的重大战略举措。这次全国两会，秦英林建议，在建设粮食生产核心区的基础上，让河南成为全国肉食品核心区。

“发展养殖业，河南条件太好了！”秦英林感慨，“土地多，平原多，我们河南有丰富的养殖用地资源和优势。”

那么，如何把河南做成全国肉食产地？秦英林透露，牧原股份正筹备每天从东北运输10个专列的玉米到河南，用来养猪，加上河南已有的肉制品加工优势，真正把养殖发展成为产业，把养殖业变成中原发展的优势产业。

牧原穿越猪周期

离不开创新、科技、人才等优势

回顾牧原股份快速发展的十年，一次次穿越猪周期。尤其是2014年、2018年，生猪行业一片低迷，很多猪企并未等来黎明。那么，牧原股份是靠什么走过低谷？

深耕养殖、专注管理和技术，造就了牧原股份超强的成本控制能力。秦英林说：“行业低谷时期，生猪企业首先面临的是如何‘活下去’的问题，而解决这一问题的根本在于公司的盈利能力。要在行业亏损或不赚钱时，我们还能保持盈利。” 年报显示，在行业低谷的2014年、2018年，牧原股份实现利润0.8亿元、5.2亿元。

牧原股份2019年年报显示，公司营业收入202.21亿元，同比增长51.04%；归属于上市公司股东的净利润61.14亿元，同比增长超10倍，增幅远高于行业平均水平。2020年一季度，业绩继续呈现增长之势，净利同比增长超8倍达41.31亿元；营业收入80.7亿元，同比增长164.75%。

不过在秦英林看来，企业盈利能力背后，离不开创新、科技、人才、管理、环保等诸多方面的优势。

据了解，牧原股份从猪舍设计的一代代革新，到饲料营养、疫病防控、养猪环保等技术的一步步研发，公司在持续不断的创新中发展壮大。同时，经过不断地开拓探索，在养猪领域累计获得国家专利567项，多项专利技术位于国内乃至国际前列。

当企业面对各种外部挑战时，技术创新才是成长的核心动力。秦英林回忆道，2018年整个行业面对非洲猪瘟严峻考验，公司集全力研发“三防猪舍”，具有防病防臭防非瘟功能，实现了对非洲猪瘟的有效防控。“没有技术的发展，我们难以为继。”

据了解，目前，牧原股份还自主研发了智能巡检、猪脸识别、无人驾驶等多种智能化机器装备，应用到养猪生产的各个环节，降低人工劳动强度，减少了人猪直接接触，全面提升生物安全等级。

在谈到向西湖大学捐赠一事时，秦英林阐述了科技与资本相互推动的关系。“我希望基金会办学这种模式可以大胆尝试，用资本来帮助推动科学研究和科学进步发展。”

技术的发展离不开人才的聚集。据秦英林介绍，目前，牧原股份拥有来自清华大学、北京大学、武汉大学等国内外100余所知名院校的大学生近2万人。同时与拉姆·查兰、朱汉守教授等30多名全球一流管理、技术专家建立长期合作。

此外，秦英林向大河报·大河财立方记者透露，近年来，牧原股份对人才的需求，也从传统的兽医、营养等专业工程师，扩展到空气、机械、电气、通信、算法等跨界工程师。

希望每个消费者

都吃上放心、高品质的猪肉

近年来，跨界养猪一直备受社会关注，碧桂园、恒大、万科等房企，网易、京东等互联网公司，都纷纷将目光投向了养殖业。或许，对跨界者来讲，是看到了这个行业背后有利可图。但对消费者来说，不管谁养猪，他们更关心猪肉的价格和品质。

作为生猪行业领军人物，如何看待此事？秦英林在接受大河报·大河财立方《极刻》记者采访时表示，由于生猪供给紧张导致生猪价格处于高位，资本纷纷进入养猪业。

“生猪市场是一个万亿级的市场，容量很大。”秦英林说，大家都可以发挥自身优势，为行业发展做贡献。

2019年底，秦英林在一次行业交流会上发言，提出了一个话题——“未来红利过去了，谁又将是退出者？”。他说：“希望养猪行业能够自尊自强，莫要把红利当做能力，须把红利变实力。希望大家能珍惜行业红利，打造企业实力，努力做到‘经营有积余，退出能善后’。”

据了解，目前，猪肉消费占据国民肉类消费比例的60%以上，作为全球猪肉产销第一大国，我国每年出栏生猪约有7亿头，2019年进口猪肉高达211万吨。同时，在中国，与猪相关的市场规模高达3万亿，其中直接产业约1.4万亿。

对于公司今后的发展之路，秦英林表示，无论是非洲猪瘟来临时的绝望瞬间，还是红利井喷的狂热时代，牧原股份都谨记行业规矩，坚守商业道德，不乱心智，重塑行业文明，争做“三好企业”，即同行友好、行业友好、社会友好。

“我们希望养猪能成为一个受人尊重的行业，也希望每个消费者都吃上放心、高品质的猪肉。”在采访的最后，秦英林如此说道。而这正是他和牧原股份的初心和一直以来的追求。