8月20日一大早，家住延安市黄龙县崾崄乡太地塬村的于有良就骑着三轮车去“上班”了。他在距离他家两公里的集体经济果园里打工，负责日常管护。仅务工这一项，他年收入就增加了2万元。

老于“上班”的果园是太地塬村党支部盘活土地资源建成的150亩密植短枝苹果示范园，主要栽植优果率高、极耐运储、稳产性强的品种，3年挂果，5年可进入盛果期，丰产期能达到10—15年。

示范园建成后，为确保果园管理科学、运转正常，崾崄乡党委积极探索进行农村“三变”改革，引进延安哲珲农业有限公司参与经营管理。太地塬村党支部以集体果园入股企业、村民以土地承包经营权和闲散资金入股，最大限度发挥企业的管理技术优势、村集体的资产优势和村民的资金优势，试点开展“村企共建”。效益分红按照苹果收益期分6个阶段进行。

截至目前，这个示范园已为村集体和入股群众累计分红9.7万元，开发就业岗位14个，群众人均年增收1万元，真正实现了资源变资产、资金变股金、农民变股东。

托管企业对果树日常管护非常精细。从年初的剪枝、锄草到年尾的施肥、冬管从不马虎。在保证果树健康生长的同时，果园每年根据需要雇工6次，每次10—15人，累计作业期3个月左右，为群众增收提供了更多选择。

太地塬村作为苹果专业村，90%以上村民都是果农，在参与示范园管理中，果农也不断学习掌握更多管理技术，为全村苹果管理水平的整体提升奠定了良好基础。

“我家果园小，老伴忙完自家活，也会来示范园打短工，一天收入120元，一年能增收6000多元。”于有良的妻子跟他一样勤快，虽然都年近60岁但却非常精干。他们家的4亩果园今年刚进入盛果期，目前套果袋4万个，预计收益5万元。加上打工和种玉米的收益，他家的日子也是越过越舒心。于有良说，村里像他们一样一边务工一边种植苹果的果农还有很多。

在示范园里，苹果树茁壮生长，地面还长着一层绿油油的柴胡。由于果园前3年没收入，崾崄乡党委政府就提出了在果园套种中药材“长+短”产业互补的发展模式，一方面确保果农前期有收益，另一方面也避免了不懂管理的果农套种高秆作物影响果树生长。目前，全乡共套种1800亩柴胡，种柴胡成了苹果园里的另一份收益。

苹果是崾崄乡的主导产业，是群众致富的“金蛋蛋”。截至2021年，崾崄乡丰产期果园达6500亩，年产量9751吨，年产值8126万元。

为了做大做强支柱产业，崾崄乡党委政府出台了一系列政策和措施用于扶持提升苹果产业发展并延伸完善产业链：建成鲁家塬村裕民果蔬仓储中心；千吨冷库落户太地塬村；与西安竞耀有限公司签订托管协议，按照“村支部+企业+农户”的模式，由村支部牵头，企业统一管理运营，每年收入储存费50万元，所得纯收入按照村集体、企业、低收入人群6：3：1的比例进行分红。

如今，在太地塬村，农家小院里满是各类农用机械和小轿车，许多果农年收入几十万元，该村村民正朝着产业兴旺的新生活快步迈进。