进入冬季，天气转凉，水温变冷，小龙虾活动减少。小龙虾虽具有一定的耐低温能力，但长时间生活在低温环境下，会导致其新陈代谢降低，抵抗力及活力大大下降，加之长时间不摄食造成营养不良，导致其体质下降，很容易被冻伤，将对来年春季池塘出苗率和亲虾的上市规格产生重大影响。因此，小龙虾养殖者要严格把好“越冬管理关”，了解冬季养殖三大误区，实现逆袭。
误区一、冬季不肥水
很多小龙虾养殖户认为冬季温度低，光照弱，肥水比较难，一般冬天就不肥水。在长江流域冬天水质比较容易变清，水质偏瘦，光照刺激小龙虾苗种。因此，冬季养殖小龙虾肥水是必须的。
冬季肥水方案:天晴时,上午使用菌多多+酵之源+其他营养肥水产品，7 天～10天使用一次，一方面提供微生物等天然饵料,供虾苗食用,另一方面,为藻类提供营养物质。
另外肥水也具有以下5种作用。
(1)稳定水质为小龙虾苗提供充足天然饵料;
(2)肥水溶氧丰富,稳定积温,利于虾吃料;
(3)肥水长草,养殖前期正值水草生根发芽旺盛期,对营养需求较大,需定期持续施肥;
(4)肥水能有效抑制青苔;
(5)能避免水清水瘦对小龙虾苗带来的光照刺激。
误区二、冬季不喂料
很多小龙虾养殖户认为冬季温度低，和青蛙一样会冬眠，不摄食，这是错误的。小龙虾一般存活水温要求也比较宽广，有资料表明，小龙虾在水温4℃仍然有觅食活动，在长江流域冬天也会脱壳生长，这就需要丰富营养的支持，因此，冬季养殖小龙虾喂料是必须的。
在长期的越冬过程中，小龙虾虽然食欲骤减，但若饵料缺乏，小龙虾没有足够的营养储备，会导致小龙虾的体质和规格下降，而且还影响到虾苗生长，严重时，春季池塘看不到小龙虾的痕迹。所以当水温在8℃以上时应加强投喂，一周投喂2-3次，以积累脂肪、储存能量、增加体能供种虾越冬期消耗。越冬期间，若遇有连续几天的晴暖天气，小龙虾会出洞觅食，此时应坚持适量投喂蛋白质含量高的优质配合饲料，以补充营养，增强体质，提高抗寒力。
一般冬季投喂的粗饲料应该经过乳酸菌或者酵之源的发酵，2-3天后外泼使用，效果更佳。
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误区三、冬季不需要处理青苔
有些养殖户认为冬季水温低，青苔不易生长繁殖，因此，冬季就不打算处理青苔了，安排春季再处理青苔，这种想法和做法非常不科学的。池塘中的青苔是刚毛藻、水网藻、水绵等丝状绿藻的俗称。大部分青苔在低温季节、水质透明度高的静水中仍然生长旺盛，因此这个时候的虾池就比较容易长青苔。
一般养殖池塘在冬季更易长青苔，如果不采取措施进行处理和管理就会影响虾的成活率和成虾的质量。首选，青苔会吸收虾池里的养分导致水变瘦进而使水草长势差、浮游生物减少；第二、青苔浮在水面也会影响水草和有益藻类进行光合作用进而影响虾的生长；第三、过多的青苔会影响虾活动觅食甚至把虾缠死；最后，部分青苔死亡能够产生毒素使虾中毒死亡。
防治方案：有虾苗有青苔的塘，可用杀苔药点杀，同时使用腐殖酸钠+草木灰点杀青苔，第三天使用有机酸解毒以及酵之源肥水，可有效控制青苔。然后及时使用草力壮，恢复草的活力。
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