从今年年初起,就陆陆续续看到各种应季水果暴跌的新闻。从砂糖橘、苹果批发价腰斩,到香蕉、葡萄卖不动,还有前段时间爆出来的上万斤桃子滞销倒鱼塘,近日,布瑞克农业数据显示荔枝价格暴跌了75%-80%。
除此以外,5月份南方的菠萝集中上市,价格也暴跌至0.2-0.3元/斤,农民种植普遍亏损2000-3000元/亩。而原本价格高于去年的樱桃,也因为荔枝的大量供应而价格持续走低。同样,西瓜、桂圆、芒果……一个都没能逃过厄运。
对于果农来说,今年是一个丰收年,也是一个灾年。卖不动,20年来今年最惨。
今年水果市场最明显的特征就是供大于求,价格一路看跌,且各地普遍滞销。水果产业的增长除了需求因素外,粮食收益低,农民为了增加收益,不少人都改种水果。
水果普遍具有一次种植持续多年收益情况下,在市场因素和跟风种植得到影响下,水果产量爆发性增长,导致了经常出现滞销情况,最终农民利益受损。
另一方面,我国水果深加工行业发展滞后,在水果丰收的年份大量水果得不到及时处理,只能烂在枝头,严重影响了农民的收入。
除了国内水果丰收,导致水果市场供过于求以外,进口水果的激增也给水果市场造成了压力。进口水果可以从海陆空各种渠道进入大陆市场,全国很多城市都实现销地直接报关进口。
进口水果量足价稳的前提下,整体水果价格只能走下坡路,总的估算大概下跌25%到30%,极个别可能达到40%,销售额也同比减少30%以上。今年进口水果的价格平均下跌达到20%以上,有的甚至接近40%。
这种情况下,除了减少种植,升级水果产品品种也不失为一种解决方法。随着人们生活品质的提高,水果市场上精品水果的销量和价格相对较稳定,在种植成本上可以从其他方面节省开支:一台好的交通工具既可以帮你运输种苗、肥料,还能进行运输销售,省时省力!