爱莲湖湿地公园位于龙乡铜梁区土桥镇，距铜梁城区10公里，是依托现有山水脉络，秉承“尊重自然、顺应自然、天人合一”的理念，营造出“荷香淡淡、垂柳依依、清波渺渺”的独特景观，集商品莲藕生产、名优特色荷花观赏、都市休闲旅游及“荷”文化展示于一体的生态湿地公园。荷花园主要包括莲藕产业基地和有机蔬菜基地，形成了较大的产业规模，辐射周边的南城街道、太平镇、侣俸镇以及大足的国梁镇、雍溪镇等地。
荷花节有两大特点：
第一，活动异彩纷呈。
从荷花园建成开始，每年的七八月，土桥都要举办荷花节。节庆之间，除了观赏荷花，还有各种各样好玩的活动。比如，“看荷花、‘荷之韵’自驾摄影之旅”、“等你，在土桥”、“佳偶天成交友会”、“‘荷塘掠影’山地自行车体验赛”、“‘荷塘月色’啤酒狂欢”等活动。
荷花节活动可以概括为“韵味声情”。“韵”，即以荷花自然美景为主体，辐射荷花文化及书画摄影展相关系列活动，倡导绿色低碳旅游，打造具有文化气息的荷花节；“味”，推出“莲菜全席”，推出独具特色的“荷藕盛宴”，带来独具特色的土桥风味；“声”，举办大型文艺表演、消夏啤酒节狂欢夜等，带来美不胜收的视听盛宴；“情”，举办“百莲好荷，佳偶天成”相亲相爱、美丽相约活动，营造梦幻烂漫气氛。
第二，吃得巴适。
摘水果、尝龙乡特产、吃农家饭，各种乡村美味等你来。沿荷花园上行500米，就是土桥六赢山花果基地。种植了约5 000亩的水果，从4月起，这里每月都有一两种水果成熟，游客随时可以自己采摘、尝鲜。走累了，到六嬴山上亲手摘下桃子、西瓜，甘甜美味顿时把夏天的闷热和疲惫全都赶走。
【游客接待中心】
在游客接待中心，可以查看公交时刻表、咨询周边旅游景区以及就餐情况、了解天气状况等，也可以在这里购物、喝茶、小憩。根据景点分布情况，荷花园的导览图上标记有最佳游览路线，游客可循着标注的箭头，提前掌握游览信息。荷花园的主要出入口、道路上设置了指示牌，方便游客在园内及时找到目的地。我们荷花园的志愿者也在行动，志愿者分组、分区域地参与景区服务，为游客提供接待问询、秩序引导、参观协助等服务工作。盛夏赏荷，天气炎热，气温高是个问题，而重庆的夏季，又是“酷”到极致。为了避免高温给游客带来不适，为了使朋友们能更好地赏花、品花和拍花，荷花园在廊道中配置了凉亭。同时设立临时医疗服务站，配备值班医生，增设了饮料供应点、防暑降温点，为游客朋友配备了藿香正气液、清凉油、花露水和人丹等祛暑药。
【藕鱼、藕鳅示范区】
荷花园内有10 000亩莲藕产业基地，其中，核心区3 000亩，包括生态湿地荷花湖500亩，观赏荷花展示区500亩，种植四季桃1 000亩，商品莲藕1 000亩。荷花园有100多个荷花品种，主要品种有3537号、鄂莲4号、北京1号、雪莲4号、太空1号、太空2号、太空3号、9217号等。
垂柳披拂，荷花掩映。现在，大家看到两边都是开满荷花的荷塘，这是万亩莲藕基地的一部分。一派生机勃勃的景象也是非常地养眼，随风摇曳的伞状荷叶簇拥在一起，将千姿百态的莲花衬托得尤为娇俏可人。
左边一大片荷塘是“藕—鱼示范区”，右边是“藕—鳅示范区”。在荷塘里养鱼、养泥鳅。泥鳅素有“水中人参”、“水中黄金”之称，因为营养丰富、味道鲜美受到人们喜爱，近年来市场上价格逐年上涨，供不应求。藕田泥鳅纯自然生长，口感比人工喂养的泥鳅更鲜美，营养更丰富。土桥水质适宜，将水生动植物种养结合起来，比单一种植莲藕的收益增加近一倍，可带动上万农户受益。
【莲藕深加工基地】
荷花全身都是宝，荷花从头到脚，几乎没有不可用的。据《本草纲目》记载，荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。花朵泡茶可去暑热兼养颜美容，荷叶同样可清暑热及化瘀止血，荷梗可治暑热、胸闷及妇女白带，荷蒂可安胎止泻，莲蓬可散瘀止血，莲子是健脾益肾的食补上品，莲须可清心、益肾、止血，莲心可清心火、治吐血，莲藕可健脾、开胃、生肌，藕节可止血化瘀。
莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品，如传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等，可见荷花饮食文化的丰富多彩。
莲藕的收割时间是8月至次年4月。收成好的地方，莲藕亩产量可达1 500~2 000公斤。
莲藕的采摘十分辛苦。“采藕人”穿着胶质“连体裤”、高筒胶鞋，下到齐胸或者齐膝的水里。先要找到藕枝，还要找到合适的藕节，然后用力一踩，一枝鲜藕便从根上断下，再用脚将藕挑出水面，抓一块藕上的黑泥，涂在断口外，以免灌进水去。为什么要这样呢？因为保存藕内的空气，才能够浮在水面上，否则就会沉入水中。“采藕人”最后将漂在水面上的藕全部收集起来，打理干净，就可以拿到市场上去卖了。
在文学作品中，采莲是美好的，充满了爱情的色彩。西汉时期，乐府歌辞逐渐盛行，由此产生了众多优美的采莲曲。如《采莲曲》（又称《采莲女》、《湖边采莲妇》）等，歌舞者衣红罗，系晕裙，乘莲船，执莲花，载歌载舞，洋溢着浓烈的生活气息。又如南朝乐府《西洲曲》：“采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子青如水。”“莲子”即“怜子”，“青”即“清”。这里是实写也是虚写，语意双关，采用谐音双关的修辞，表达了一个女子对所爱男子的深深思念和爱情的纯洁。
【荷花渡】
荷花渡，水面上停泊着一只只精致小巧的乌篷船，颇有江南水乡的风味。船舷上站着一只鱼鹰，那是一种专门捕捉鱼儿的鸟，这种鸟在南方水乡比较常见。
莲心桥。由于“荷”与“和（平、睦、谐）”、“合（适）”谐音，“莲”与“联”、“连”谐音，所以，“莲心桥”也是“连心桥”，寓意心心相连，手手相牵。
【水生花卉观赏区】
小径两旁的花花草草长得蓬蓬勃勃，不仅养眼，而且提神。这种红紫色和淡紫色的叫千屈草，有6个花瓣，倒披针状长椭圆形，除了观赏，全株可以入药。千屈草红紫色的花朵是蝴蝶们的最爱。
美人蕉是比较常见的，花朵有粉色、黄色和红色几种，株高1~2米，是这一带比较抢眼的高个子，多年生大型挺水草本植物，只有在20厘米深的水中才能正常生长，原产地在南美。
睡莲一副娇俏可爱、慵懒的样子，就像个小公主，它白天开花晚上闭合，所以叫睡美人。花色有红色、粉红色和蓝紫色，原产地在北非、东南亚。
鸢尾花是法国的国花，是光明和自由的象征。梵高的《鸢尾花》是世界名画，被称为梵高在“圣雷米时期最伟大的作品之一”，他把自己的灵魂画进了鸢尾花中，目前收藏在美国加州保罗盖兹美术馆内。
观赏向日葵。这种向日葵长得不高，也不会像内蒙古、南非的向日葵那样能结出饱满的籽粒，它们的使命就是热烈地绽放，在蔚蓝的天空下连成一片灿烂的金黄，一种怒放的生命张力。让人感觉，啊，生活是多么美好！充满了正能量。
梭鱼草，又叫海寿花，细细密密的、蓝紫色的花穗围成一个圆柱体，原产地在北美，既可观赏又可以净化水质。
王莲，有的形容像簸箕，有的说像平底锅，有的说像微型运动场，有人给它取了一个好听的名字——“翡翠玉盘”，这个名字恰如其分。王莲是城市里的珍贵花卉，原产地在亚马孙河流域，观花期90天，观叶期150天。王莲的叶片是世界上水生植物中最大的，直径可达2米以上，最大的可以达到3米。它的叶脉与一般植物不同，成肋条状，就像伞架一样，所以有很大的浮力，最多可以承受六七十公斤重的物体而不下沉，这种超强的承载力令其他水生植物望尘莫及。
王莲的花很大，花期为夏季或者秋季，傍晚伸出水面开放，甚芳香，第一天白色，有白兰花的香气，次日逐渐闭合，傍晚再次开放，花瓣变为淡红色至深红色，第三天闭合沉入水中。王莲的浆果呈球状，种子含大量淀粉，可食用。
叶片形状像芭蕉叶、开着蓝紫色花朵的植物，叫做再力花。它不惹眼，看着比较低调、朴素，却是水景绿化的上品花卉。它的植株高大美观，叶色翠绿可爱，花序高出叶面，亭亭玉立，蓝紫色的花朵素雅别致，有“水上天堂鸟”的美誉。再力花，是为纪念德国植物学家约翰尼·赛尔而得名。美国南部、墨西哥的热带地区。
大聚藻，又叫粉绿狐尾藻。这名字很奇特吧，绿色叶片葱葱茏茏，像微型小树一样。大聚藻喜欢阳光喜欢温暖，怕冷，到傍晚的时候叶片并拢，第二天早上重新展开。
【荷花展示区】
园里一共有三种太空荷花：太空红旗、太空骄阳和国庆红。
太空荷花的最大特点是花朵大，完全开放的太空红旗花瓣直径可以达到40厘米左右；普通莲蓬采籽20~30颗，而太空荷花一个莲蓬能采籽40多颗；还有，它的花茎长，和普通荷花相比，有“鹤立鸡群”的独特姿态。一言以蔽之：太空莲系列品种具有生育期长、花多、蓬大、粒大、结实率高、产量高、品质好等特点，通过了美国FDA检测，是最优秀的籽莲新品种。
1994年7月，由江西广昌县白莲科学研究所与中科院遗传研究所合作，将442粒广昌白莲种子搭上940703号返回式卫星，在太空中停留近15天（355小时35分钟），绕地球238圈以后返回地球。这442颗种子经筛选培育，形成了太空莲1、2、3、36号等多个品种。2002年、2006年，广昌白莲又先后搭乘“神舟四号”飞船、搭载实践8号育种卫星再上太空。经过太空辐射及专家们多年筛选、精心培育，最后将基因优良、遗传稳定的荷花保留下来，形成了一系列新品种。
如今，太空荷花的种子播撒到四面八方，太空荷花也开遍祖国的大江南北。可以说，全国各地的太空荷花，追根溯源，其祖宗都是江西广昌白莲。我们去学习莲藕种植技术的时候，听当地人讲了一段广昌白莲的传说，在此和大家分享。
科学地说，并蒂莲是荷花中一个变种，一茎生两花，花各有蒂，所以也有人称它为并头莲、同心芙蓉、合欢莲、瑞莲。自古以来，人们视并蒂莲为吉祥、喜庆的征兆，善良美丽的化身，用它来比喻夫妻恩爱、生活幸福美满，也比喻兄弟情同手足，感情深厚。并蒂莲集荷花的精华于一身，属于花中珍品。正如古诗里赞：青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。
荷花广泛分布在中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区，在中国南起海南岛（北纬19°左右），北至黑龙江的富锦（北纬47.3°），东临上海及台湾地区，西至天山北麓，除西藏自治区和青海省外，全国大部分地区都有分布。垂直分布可达海拔2 000米，在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到。中国早在3000多年前即有栽培，在辽宁和浙江都发现过碳化的古莲子，可见其历史悠久。荷花是大自然对人类的广布恩泽。
荷花是多年生水生草本，是最古老的双子叶植物之一，同时又具有单子叶植物的某些特征。荷花的花单生，两性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分组成。荷花的根分为种子根和不定根两种，其主根不发达，发挥功能作用的是不定根。荷花的茎就是莲藕，藕是荷花横生于淤泥中的肥大根茎，是荷花储藏养分和供繁殖的器官。藕的孔道是荷花为适应水中生活形成的气腔，这种气腔在叶柄、花梗里也可以见到。
荷花性喜相对稳定的平静浅水，湖沼、泽地、池塘最适合荷花的生长。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种，像古代莲、红千叶等相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20～60厘米的水深。荷花非常喜光，生育期需要全光照的环境；荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。荷花对失水非常敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸里所栽荷叶便萎靡。假如停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯。
【望荷桥】
这座桥叫望荷桥，这是荷花园里的核心地带，这里视线开阔，站在桥上，可以将园中美景尽收眼底。
古桥，乌篷船，竹筏，波光粼粼的水面上，鹅黄、粉红的睡莲刚开始绽放，红色的蜻蜓在叶面上起起落落。白鹅昂着骄傲的颈项，在湖里欢快地游荡。
鱼鹰，也叫鸬鹚、水老鸹（普通话读guā），四川话读wā，在云南广西一带比较常见，很贵的。它的动作可敏捷了！如果游客们想吃鱼，主人就会把它扔到水里，它噌地潜下去，一会儿就能叼一条鲜鱼上来，主人立马剖鱼烤鱼，那是绝对的新鲜味美。不过，鱼鹰每抓到一条鱼，主人必须奖励它，否则它就会消极怠工。鱼鹰需要鼓励，就跟人一样，当它抓到一两斤的大鱼时，主人会赏给它一些小鱼、黄鳝或者猪肠。
人工驯养的鱼鹰飞翔能力很差，只能低飞，飞行的时候颈子和脚伸得直直的。它的嘴长带勾，专叼鱼的头部或腮部。它在昏暗的水中一般看不见猎物，完全靠着敏锐的听觉追逐猎物，百发百中，它捕到猎物后，一定要浮出水面吞咽。
为防止鱼鹰吃独食，有的主人会在它脖子上系上一根绳子，或带上一个金属脖套，这样，鱼鹰捕到鱼无法吞咽下去，只好叼着鱼返回船边，把鱼“交公”。
鱼鹰们似乎对小鱼小虾不感兴趣，只喜欢捕捉大家伙。据说鱼鹰在水中潜行抓鱼的时候，会发出咕咕的欢叫声，兴奋地追逐自己的猎物。它们常常把抓鱼当成取乐，吃不吃得到鱼反倒是在其次了。鱼鹰捕鱼时，把脑袋扎在水里追踪猎物，它的翅膀已经进化到可以帮助划水了。
在南方水乡，渔民外出捕鱼时常带上驯化好的鱼鹰，鱼鹰整齐地站在船头。当渔民发现鱼时，他们一声哨响，鱼鹰便纷纷跃入水中捕鱼。当它们叼着鱼返回船边，主人把鱼夺下后，鱼鹰又再次下潜去捕鱼。在遇到大鱼时，几只鱼鹰会合力捕捉。它们有的啄鱼眼，有的咬鱼尾，有的叼鱼鳍，配合得非常默契。团队合作很重要。待捕鱼结束后，主人摘下鱼鹰的脖套，把准备好的小鱼赏给它们吃。鱼鹰最喜欢吃鱼和甲壳类动物。鱼鹰不怕人，他们与人类合作的历史太长了。当客人们在大赞它捕捉到的战利品时，鱼鹰在船上展开双翅，抖落水珠，让羽毛上的水分赶快蒸发。
【荷花文化展示台】
荷花文化展示台，将为游客系统地介绍荷花的习性、生长环境、品种，以及荷花的价值等。荷花节获奖的文学作品（如游记、诗歌散文等）、摄影作品、书画作品等，都将在这里展出。这里还将举行“荷风莲韵”民俗风情大展演等文化活动，举办荷花茶、荷叶茶、莲子枕等荷花系列产品展销，以及旅游推介、经贸交流等一系列文化展示及商贸洽谈活动。
【四季果园】
四季果园。园中栽种了金丝垂柳、桂花，种植了四季瓜果，三四月有樱桃、琵琶、翠红李，七八月有猕猴桃、水蜜桃、黄花梨，秋天有枣子、广柑、碰柑等。
园中有四季桃1 000亩，还有蜜桃采摘园。大家知道，桃子不但好吃，而且营养丰富。桃子含有蛋白质、脂肪、各种维生素、各种矿物质、微量元素等20多种营养物质。比如硒，除五月鲜、水蜜桃、蒲桃和可久保桃都含有，锰和锌，除了白粉桃、金红桃，其他的桃都有。
桃子还有很好的药用价值。桃的果肉能制成的桃干、桃脯，能增加人体胆汁分泌，促进肠胃蠕动，有利于新陈代谢，还能治疗便秘。桃子果核儿的仁、桃花、桃树枝、叶和树胶，都可入药，有化瘀、润燥、抗癌、利尿、通便等功效。
荷塘月夜，凉风习习，清风徐来，蛙鼓阵阵。万亩荷塘翠叶覆盖，荷花清影依稀可见，一丛丛美丽的睡莲轻舞花叶，形影妩媚，好似凌波仙子，令人赏心悦目，心旷神怡。“凌波不过横塘路，但目送，芳尘去。”“飘忽若神，凌波微步。”近处，蟋蟀唧唧，小虫腾跃，不知什么时候，青蛙吹响了集结号。远远近近，满塘蛙声此起彼伏，叫得气势磅礴、惊天动地，仿佛是大合唱，又像是外国国会议员开会，讨论、辩论、固执己见、吵架、扔鞋……每一只蛙都不甘寂寞，都鼓着腮帮，呱呱呱呱。
