叶城县位于祖国西北边陲、新疆西南部，总面积3.1万平方公里，总人口55万人，是国家扶贫开发重点县和边境县。

从2010年，叶城县把核桃产业确立为支柱产业，走精品、高产、高端核桃产业发展路子。通过榨取小核桃的每一分营养，当地农民实现了脱贫致富。

紧抓核桃产业，延伸产业链

夏合甫乡14村核桃种植面积3242亩、48630 株、户均面积9亩、人均占有核桃33株，亩产300公斤(干核桃)。

2010年当地种植大户牵头成立了优科赛尔农民专业合作社，通过家庭承包土地入股、流转等方式，统一经营上地420余亩。利用自有资金和扶贫资金，先后购置核桃脱青皮、清洗、分级分选生产线及去空壳等设备，进行核桃采摘后的初加工，每年收购核桃450吨，烘干分选优质核桃300余吨，年利润58万元，并为周边农户提供核桃烘干、筛选服务，年加工100吨。

2016年全村核桃纯收入1049.1万元，人均核桃纯收入7069元。

发展休闲观光农业

在萨依巴格乡，为延伸核桃产业，该乡投资300多万元，打造了“核桃七仙园”3A级景区。

走进景区里，很多维族老乡正在草坪上作画，今年67岁的斯迪克老人是萨依巴格乡17村的村民，老伴长期卧病在床，他靠着在景区里画画一年能收入五千多块；家里的核桃树交给合作社统一管理，也能收入五千多块，年收入过万。

斯迪克老人不是个例，围绕景区新建的核桃木工艺品雕刻厂、服装厂、地毯厂等，提升了核桃产品附加值，让本地贫困人口能够就地创业就业。

援疆企业发挥龙头带动作用

产业带动是脱贫致富的关键，发展产业离不开援疆企业的龙头作用。

美嘉食品公司是集饮料、农副产品开发、生产、销售为一体的综合企业，有核桃乳、核桃蛋白粉、核桃油等产品。公司副总经理汤金国告诉记者，公司在附近31个村建立加工点，公司提供核桃，农民砸核桃每公斤1.95元，人均月收入1500元以上。公司与21家合作社签订收购合同，不打白条，不赊账，敞开收购，2017年预计收购核桃2万吨。

叶城县核桃年产量11.17万吨，其中核桃青皮10万吨，核桃青皮以前农民未深层利用，仅作为有机肥使用。经检测，叶城核桃青皮含丹宁10%左右，经清晰清洗、粉碎、混合、超声波提纯、低温浓缩、喷雾干燥，实现年产6000吨单宁酸。

公司以1元每公斤的价格收购核桃青皮，叶城县10万吨核桃青皮，仅此一项增收产值1亿元，每亩可增加近200元收入。

自“八五”以来，叶城县就提出“赶着牛羊快致富、背着核桃奔小康”的脱贫目标。通过近30年不懈努力，核桃产业从无到有、由小到大，成为农民增收的主要经济来源。2010年，叶城县提出“稳定面积、提质增效”的思路，走精品、高产、高端核桃产业发展路子。

2016年底叶城县全县核桃58万亩，户均6.5亩，人均25株。核桃总产量11.17万吨，产值20.12亿元，在面积基本不用变的基础上，产量较2010年翻了一番多。叶城被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。全县农牧民人均纯收入11438元，其中核桃收入4500元，核桃等特色林果业真正成为农民增收致富奔小康的“绿色银行”。