莆田大妈靠“海蛎饼”勤劳致富,价格公道味道好,30年顾客满座
说到好吃的美食料理,大家肯定吃过不少,每个人心目中喜欢吃的美食都是不一样的,毕竟每个人的口味就已经是不一样了。对于很多吃货来说,吃中国美食必不可少的环节,但是中国的美食实在是太多了,想吃完都不简单,所以很多吃货也把吃完中国美食当成一个目标。
其实中国的菜系就有八大种,每一种菜系都拥有很多菜色,数量可是非常多的,想吃完并不容易。而且中国的城市地区还那么多,随便一个城市地区的美食都很难全部吃完,更何况吃完全中国的美食,小编敢保证到至今为止,还没有人能吃完全中国的美食。
小编是广东人来着,对于其他城市地区也抱有幻想,前不久小编就去了福建莆田那边,那边的美食小吃基本上都是闽南小吃来着。比如当时小编逛到了这么一家小店,店里是一位莆田大妈在经营和制作的,而且一卖就是三十年。
大妈还靠着卖的这种招牌美食小吃勤劳致富,这么多年来顾客都是满座的。其实大妈卖的就是海蛎饼来着,小编倒是没有吃过,不知道吃起来味道如何。到了店里面之后,可以看到大妈正在制作这样的海蛎饼,是油炸吃的食品。
海蛎饼还是福建沿海的风味小吃,从南到北有各种不同的海蛎饼,是以番薯粉作为原料,都加有包菜、蒜、肉和海蛎等。除了海蛎饼之外,还有馄饨可以吃,小编就来了两块海蛎饼和一碗馄饨。海蛎饼吃起来中间有肉和海蛎,口感非常脆,味道很好,搭配馄饨吃别有一番风味。