核桃是一种干果，其营养价值颇高，深受人们的喜爱，常与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果，核桃不仅使用价值高，而且药用价值也是出乎人意料的，核桃可以黑发，秋冬季吃核桃是最佳时季。下面就和小编一起来了解一下核桃的栽培管理技术和方法吧

核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。

一、选择园地选择

a 、气象条件 选择北纬30－40度之间的背风向阳地带，年均温度8-16℃，绝对最低温度-2—25，绝对最高温度35-40℃，无霜期150－240天，年降雨量400㎜－1000㎜。

b 、立地 海拔在1000米（在低纬度的地方海拔可以高一点；高纬度的地方海拔应低一些）以下。选择土层厚度1.0m以上，土壤PH值6.5－8.0，通透性良好的沙壤土、轻壤土和壤土地；丘陵地和山坡地选择坡度在20°以下光照充足的半阳坡，避免在山头、风口和低洼地带栽植核桃。丰产园应有灌溉条件。

c、 规划设计 栽植前要进行园地规划设计，内容包括栽植模式。栽植密度、品种配置、灌溉设施以及房屋道路防护林等。绘出设计平面图。

d 、栽植模式 分纯核桃园、林粮间作核桃园两种。

2、栽种密度 “清香”核桃虽属晚实类型，但结果较早，树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定，因此建园密度不要过密，立地条件较差的河滩次地和土层较薄的山坡地栽植密度以3*5—4*6为宜；立地条件较好，土层深厚的地方以4*5—5*6为宜。

3、授粉树配置 清香属雄先型品种，应配置雌先型品种做授粉树，如：中林3、中林5、上宋5号等

4、栽种时间 清香核桃可以秋栽也可以春栽，秋栽在落叶后至土壤上冻前完成。春栽于土壤解冻后到萌芽前,栽植宜早不宜迟。一般情况下秋栽的树要比春天栽的生长量大。北方地区冬季气温低，易发生冻害,秋栽必须埋土过冬，一般以春栽为主。

5、栽植要点 a、挖坑：清香核桃定植穴，一般不小于80公分见方，对土质较薄或土质粘重或肥力很差的地块定植前最好进行土壤改良，有条件的施足基肥。基肥以腐熟好的厩肥为好，每个坑施入10-15公斤，回土距地面30厘米，然后灌水沉实。

b、定植：要求挖大坑浅栽树，将苗木定植于坑内中央，深浅以苗木的根茎略低于地面为准，埋土时要使苗根舒展，边埋土边踩实，栽后立即修好树盘灌水。

c、浇水：栽植后及时浇大水一次，要求将树坑灌透，待水完全渗后及时在树盘内覆盖一层干土保墒。注意：在浇水困难的地方栽树，不要挖大坑，最好要小些，水一定要灌透！

二、秋季建园的好处

1、栽后长势强，生长量大。优种核桃树苗虽然根系是两年生，但枝条是当年生长的，尤其是芽接的核桃苗，这类苗子也应归属速生苗，因为核桃苗多在6月份嫁接，枝条生长期较短，不管苗子长的高矮，其积累养分较少，枝条发育不充实，过冬易发生冻害或抽条，所以核桃嫁接苗过冬要刨下来假植，才能安全越冬。集中假植的苗子不如定植好再弯倒埋土的苗子过冬安全，因为若假植不当，核桃苗的根系容易霉烂，枝条易失水，这类苗子栽植后当年生长量很小。

2、秋季栽树有利于根系伤口的愈合，栽植和假植不一样之处在于栽植的核桃苗根系和土壤能充分接触，这样根系不但可以保湿还可以从土壤中吸收水分，积累营养，特别是在秋季落叶后就定植的核桃苗，在上冻以前核桃根系还有一段时间的生长期，而假植虽然根系也埋在湿土或湿沙中却只是为了保湿，这就是为什么秋栽的核桃树比春天栽的核桃树长势好的原因。

3、北方地区一般年份春季是气候干燥，多风少雨，春天栽树，苗木在起苗、运输、栽植过程中，容易失水，从而降低成活率，影响当年的生长量；秋季降雨较多，多阴雨天气，空气湿度较大，这也是秋季栽树成活率高的原因之一。

4、秋栽时间较长，农活少，可以集中劳力施工，春天农活较多，时间集中，大规模发展建园时，易受时间和劳力的制约

三、秋栽建园注意事项

1、秋栽核桃树宜早不宜迟，栽植越早，地温越高，也就越有利于核桃根系伤口的愈合和新根的生长，有利于第二年核桃苗的生长；

2、注意防止栽植过程中的冻害，秋栽不要过晚,秋载时间过晚，一方面不利于根系伤口的愈合，另一方面在栽种过程中易遭受早霜的冻害，造成死苗。

3、秋栽核桃树必须埋土过冬，埋土既可以防止冬天低温冻害，又可以防止春天的抽条。

4、秋栽的核桃树栽后也必须浇透水，第二年去土扶直后，应再及时补水，并按春季栽树的管理办法管理。

四、清香核桃定植当年管理要点 。

目前发展的优种核桃多为芽接苗，因芽接苗多为当年嫁接当年出圃，虽然其根系为两年生，但因芽苗成活后生长期较短 ，缺少营养积累。所以定植后如不加强管理，当年的生长量会很小。要想使我们新栽种的核桃树当年生长较好要注意以下几个方面：

1、定植后浇透水，核桃苗栽种后第一遍水一定要浇透，用水将树坑全部浸透，防止坑底有干土地下水和地上水不能连接。虽然我们要求栽核桃树要挖大坑浅栽树，但在浇水条件差的地方栽种时树坑不要挖得太大，防止浇不透水降低成活率。

2、秋栽应埋土防寒，秋栽桃树必须埋土防寒，第二年春土壤解冻后及时将苗刨出并及时浇水，定干。

3、树盘覆地膜，浇透水后用80-100厘米见方的地膜将树盘覆盖好，以提高低温促进根系生长。注意药用厚一点的小棚膜，浇水困难的地方在棚膜上面再盖一层土这样可有效保持水分，减少浇水次数。

4、定植后及时定干，栽种后大苗要在在距地面70-80厘米处定干，不够定干高度的苗子应中短截（剪去枝条的1/2-2/3），小苗要重短截（剪口下留1-2个饱满芽）。

5、防止失水抽条，定干后要用调和漆封住剪口防止伤口失水。定植的小苗或半成品最好用土堆将树苗全部埋严，定植15-20天后要注意检查，核桃苗萌芽后，逐渐将土堆去完。

6、保护萌芽，核桃苗发芽时要注意保护新芽，防治春天食叶害虫（金龟子、大灰象甲等）的危害，可用窗纱（或纱布）逢制成小筒套住整形带的芽子。注意在防虫袋里面要绑一个小杆把防虫袋挑起来，防止新条长出来后向下弯曲生长。

7、及时除萌，等到核桃苗发芽后，定好干的苗子整形带以下的萌芽应及时去掉。对于重剪过不够定干高度的苗子，应选留一个生长是最强壮的，其它的全部除掉不要。

8、及时补浇第二水，核桃虽抗旱耐贫瘠，但定植当年根系受伤严重，自身贮藏水分较少，也不能充分利用地下水，因此（春栽的）定植20-30天后（若覆有地膜或已埋土堆，可以视墒情推后到20-30天）应注意及时补水一次，以保证苗木成活和正常生长。

9、加强肥水管理，防治食叶害虫，待新梢长到15-20厘米后，结合浇水，每株追尿素50克。然后每隔15--20天追肥1次；连追2-3次。同时结合防治食叶害虫（若发现叶片有被虫子吃过的痕迹，应及时喷药防治）每隔7-10天喷一次叶面肥，叶面肥可选用促进生长的营养叶面肥为主，也可以喷施千分之2-3的尿素。

10、中后期要控肥控水，从7月下旬开始控制肥水，叶面喷施磷酸二氢钾，使枝条充实健壮，防止枝条徒长，以利安全越冬。对于新生长的秋梢要及时摘心，秋梢生长期短缺少营养积累，枝条发育的不充实不利于核桃树安全越冬。秋梢摘心的时间在7月底8月上旬开始。

11、越冬防寒，在北方地区定植当年的核桃树要能保证安全过冬必须弯倒埋土，防止冻害和抽条发生。也可以采用套编织袋，袋中间填土的办法

五、清香核桃2-3年生幼树管理技术

清香核桃虽属晚实类型，但顶芽形成花芽的能力较强，并有侧芽结果现象，通过我们试验观察，在肥水条件较好，结合喷施多效唑的条件下，清香的顶芽成花率能达到80%以上，通过连续摘心也能形成大量侧花芽。因此清香核桃要做到早期丰产，关键在于培育较多的枝量，促进花芽形成，这也是栽植后2-3幼树管理的中心工作，同时要做好整形修剪和病虫害防治。

1、肥水管理 在萌芽前每株核桃树追施尿素2-3两，待新梢长到15-20厘米时再追施尿素一次，促进核桃树迅速生长。到7月中旬可以追一次磷钾肥或叶面喷2-3次，这里小编给大家推荐一款“司普沃赫蔓含腐植酸水溶肥”此款采用先进波兰低碳纳米粒螯合技术，营养成分通过植物气孔传输到叶肉细胞及韧皮组织中，具有吸附能力强、水溶性好、不伤根、吸收快，肥效高，用量省的特点。

活性多肽蛋白酶有效增强作物免疫系统，起到免疫抗逆双向调节的作用，增强作物抗寒、抗旱的能力。坚持长期使用有助于降低病害的发生率。

起到氮、钾双控缓流释，减少钙镁铁等金属离子对磷酸根离子的固定，在同等养分条件下吸收利用率体提高30%-40%，增产明显。

促进根系萌发、花芽分化、果实膨大、增产增值。

预防落花落果、果实畸形、黄叶早衰等缺素症的发生。

原料超纯、无杂质、低碳营养多、节能增效，崇尚绿色 回归自然。

然后追加0.2%磷酸二氢钾。每次追肥都要结合浇水进行。在秋季落叶前后，每株核桃树沟施25-50公斤的有机肥 。推荐司普沃赫蔓磷酸二氢钾

产品特点

1、本品采用波兰低碳纳米合成技术研发生产，具有闪溶、吸收快、安全高效的特点。

2、能够快速补充农作物养分，提高作物蒸腾拉力、增加产量、改善品质。

3、磷钾同补好吸收、提高作物抗旱、抗寒、耐涝等功效。

4、促进果实膨大早熟、增甜着色、提高肥料利用率。

5、能够有效预防作物“旺长花少”、“落花落果”、“叶子发黄”、贪青晚熟、果实小等生理问题。

2、整形修剪

（1）修剪时期 核桃树修剪可改变以往的生长季修剪，进行休眠期修剪，这样不仅不会因伤流而影响生长发育及树势和产量，而且利于节约养分，增强树势，提高产量，但应以避开前一个伤流高峰期，即11月中下旬至12月上旬为宜，但2-3年生幼树修剪最好在萌芽前进行。

（2）树形 在3米x4米—4米x5米的密度下，我们建议采用小冠疏层形、纺锤形或开心形，随树做形，有形不死，无形不乱。核桃树个体之间生长差距较大，一个园片内同时可以采用2-3种树形。

（3）修剪 2-3年生幼树幼树修剪在整形基础上，要注意选留和培养结果枝，要做到少疏枝，多短截，最大限度增加枝量。但对整形带以下的枝子和各种非目的性枝条要及时疏掉不要，以防扰乱树形。

（4）摘心 2-3年生幼树对当年生枝条进行摘心能够促进枝条老熟，在北方地区有利于过冬防寒，在南方地区有利于控制旺长，通过连续摘心还能促进侧芽形成花芽，促进幼树早结果早丰产。摘心的技术要点：第一次摘心时间在5月底和6月上旬，待新稍长到60-80厘米（南方地区可适当长一点，北方地区可适当短一点）左右进行。只摘掉枝条的嫩尖，待摘心后的枝条又长出新的二次枝后，将新长的二次枝留1-2个叶片进行第二次摘心，以此类推，一般情况北方地区需摘心2-3次，南方地区摘3-4次，便能很好的抑制核桃的秋稍生长，并能促进侧芽花芽分化形成。摘心要注意对当年生的长枝都要摘，对中短枝不摘。概括起来摘心的目的就是控制幼树只让它长春稍，不让它长夏稍、秋稍。

3、病虫害防治 。清香对炭疽病、黑斑病等病害抵抗能力较强，但幼树应注意对美国白蛾、云斑天牛、介壳虫、黄刺蛾、金龟子、及其它食叶害虫的防治。

防治方法：云斑天牛，可用人工诱杀、捕杀害虫、在危害初期可用药签或毒签，堵塞虫口，杀死幼虫。榉肢蛾于羽化前，６月上旬用对硫磷、高效氯氰菊酯喷洒树盘。美国白蛾、尺蠖、刺蛾等可在幼虫期，喷高效氯氰菊酯1000-1500倍液。刺蛾发生严重时可用高效氯氰菊酯，灭幼脲３号喷制幼虫。黑绒金龟子主要在核桃萌芽展叶期危害，铜绿金龟子在麦收前后，若白天发现核桃叶有被虫子吃过的痕迹又找不到虫子，往往是铜绿金龟子在危害，防止金龟子可用甲胺磷、高效氯氰菊酯、功夫等杀虫剂在傍晚前后在叶片上喷洒，一般2-3次可有效防止该虫的危害。近几年清香核桃叶片有和褐斑病危害，细菌性黑斑病多发在核桃落花前后（5月上中旬），防止细菌性黑斑病应在5月上、中旬喷1-2次用农用链霉素防治效果较好；褐斑病一般在麦收以后发生，防止该病可在发病前6月上旬开始喷大升或猛杀生2-3次，可有效防止褐斑病的发生，若已发病可喷福星或甲基托布津等防止真菌的杀菌剂防治。

4、过冬防寒 在石家庄以北地区二年生的核桃树过冬应继续采取埋土的办法防寒，若小树较大不能弯倒的树可采用外套编织袋，袋中间填土的办法防寒。三年生以上的树过冬树干要注意保涂白护防。

5、在河北中北部地区核桃幼树（1-4年生），浇冻水不要过晚，绝对禁止在上冻前后灌冻水，以防枝条含水量增大,导致冻害发生。若秋季干旱需浇冻水的应适当提前在10月中下旬完成。有灌溉条件的早春要及时浇水防止春旱抽条。

六、核桃幼树冻害有那几种表现？

在北方地区1-3年生核桃幼树易受早霜的冻害 ，冬季低温冻害，春天抽条的危害，不同危害的表现不同。

1、10月下旬的早霜危害，一般人们对霜冻危害不太注意，霜害也比较隐蔽。一般情况树苗的形成层最先受冻，如果不是冻得很严重外面树皮颜色变化不大，受过霜冻的树苗即使冬天埋土防寒第二年枝条也会烂掉。一般情况下低洼地、平地和坡底地的树易受霜冻。秋后贪长的树极易遭受霜冻危害。

2、冬季低温冻害，冬季低温冻害有两种表现：a、一种是枝条受冻，遭受冻害的枝条皮层和形成层是黑颜色的；b、另一种是主干受冻，这种冻害也比较隐蔽，轻微时不会造成死树，但严重时会造成死树，一般表现在新稍长到15-20厘米时会突然萎蔫失水死亡，检查树干基部会发现已经腐烂坏掉。一般情况下一块地里面遭受冻害的树都是一些生长量较的树，和低洼地里面的树。

3、春天抽条，造成抽条的直接原因是因为早春气温回升干旱风大枝条失水，而地温较低根系不活动不能及时补充枝条所失水水分，最后造成枝条干死。我们所说的冻害大部分情况是抽条现象。一般情况下一块地里面抽条严重的树都是一些生长量较的树，当年生长量越大越容易抽条。

七、为什么核桃树栽种后当年生长量比较小？

核桃苗根系粗壮发达，正常情况下定植成活率较高，但由于核桃枝条以春季生长为主（桃、杏等树种的枝条如果条件适宜在整个生长期都不会停长且发生二次枝三次枝，所以这些树种栽种当年生长量较大），核桃苗虽然根系发达，但移栽后根系受伤较重，所以春梢的生长量都很小，如果营养积累达不到要求，新定植的核桃苗不会再抽生秋梢，如果条件适宜肥水条件较好，如能抽生秋梢，一般情况下秋梢要比春梢长的较长，不管能否抽生秋梢。核桃定植当年成活后，核桃根系生长一直处于活跃状态，一般情况下新栽植的核桃苗根系的生长量要大于枝条的生长量，这是因为虽然地上枝条封顶停长，但其叶片却不停的制造养分用于根系的发育。有了第一年的积累，核桃树定植第二年春梢生长量要明显大于定植当年的生长量，这就是为什么栽核桃树俗话说“先坐下，后站起来”

以上是小编所了解的核桃种植技术与管理方法想，希望对大家有帮助。