产业布局

陈集山药是地理标志产品，保护范为山东省定陶县陈集镇现辖行政区域，26个行政村，总面积83.9平方公里。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。以其“面、甜、香、绵、爽”的优美口感、“药食同源”的优良品质、“药用、保健”的实用价值，千百年来被人追崇，倍受品种原产地陈集人民的呵护。2008年，陈集山药被审定为“国家地理标志保护产品”。2009年定陶县成立了“定陶天中陈集山药专业合作社”。2010年国家质检总局以第72号公告核准天中合作社的“天智绿叶牌陈集山药”使用陈集山药地理标志。在天中合作社的引领、保护、营销下，地理标志陈集山药得到了快速发展，成了定陶县的特色支柱主导产业。在品牌建设运作中，天中合作社在北京钓鱼台举办了“地理标志陈集山药新闻发布会”，随之央视4套《走遍中国》，2套《生财有道》、《消费主张》，七套《乡约》、《每日农经》相继专访报道。至此陈集山药品牌声誉迅速提高，每年10月下旬以后的山药收获季节，国内26个省市的商贩云集定陶陈集，日采销量20万公斤以上。在营销运作中，天中合作社与农产品加工龙头企业“中食都庆（山东）生物技术有限公司”、“山东天久生物技术有限公司”等结盟合作，开展产品深加工。由合作社负责提供地理标志陈集山药原料，加工龙头企业负责开发、加工产品。已开发出了“山药粉、山药酥片、山药罐头、山药果脯、速冻山药粒”等9个系列产品，产销两旺。在天中合作社的引领下，陈集山药实施“国家地理标志保护”以来，发生了五大巨变：年生产面积由2千亩，增长到了4万亩，增加20倍；产品价格每市斤提高2.5元，提高80%；亩产量由平均1600市斤，增长到了2200市斤，亩年增产37%；农民种植陈集山药盈利由平均亩年400元提高到了平均亩年6000元，提高15倍；从事陈集山药产业的农民由700人增加到了2万人，提高28倍。