近年来，东营河口区积极引进水产养殖新技术、新模式，通过严谨论证、过程把控、科学管理、严格验收等手段，使当地养殖产业不断发展。其中，山东黄河三角洲海洋科技有限公司位于河口区仙河镇的养殖场在水产专家的指导下，采用全省首创“螃蟹遮蔽物”高效防残杀可靠增产养殖技术，实现经济效益翻番。

螃蟹遮蔽物实物图

梭子蟹肉质细嫩，口感清甜，营养丰富。具有润肺养阴、补脑益智、提高人体免疫力、美容养颜、抗衰老等独特功效，是药、补两用的珍品。其生长快、周期短、易管理、效益高，这些都是梭子蟹养殖的诸多优点，然而，养殖过程中如何有效防止其自相残杀却是难事。

东营市河口区山东黄河三角洲海洋科技有限公司副总张同华告诉记者，在梭子蟹养殖过程中，除苗种质量、病害、饵料外，自相残杀是其产量不高的主要原因。自相残杀是其生物本性，在养殖周期中，争斗残食频发，刚蜕壳的梭子蟹身体柔软，活力弱，壳尚未钙化，对其他个体的攻击行为无防御能力，极易被其他个体残食。眼下，在高密度养殖模式下，如何有效防止自相残杀迫在眉睫。

“其实我们也在一直思考如何防止梭子蟹自相残杀，提高产量，增加效益。之前我们去浙江省象山县学习交流的时候，在场的养殖大户、水产专家都谈到了遮蔽物在梭子蟹养殖过程中的重要性及必要性，其实我们很早就知道螃蟹养殖必须使用遮蔽物，目前大家伙都是用瓦片、PVC管、水果筐等做遮蔽物使用，但是该类型遮蔽物，空间单一，水下空间利用率不足，操作繁琐，不利于大面积推广使用。张同华之前与国内做遮蔽物的团队对接过，有了成功模式再加上可靠的遮蔽物产品，这个事情就比较容易落地了。”水产专家朱丰锡告诉记者。

明确工作方向后，张同华找到之前联系的烟台积步生物科技有限公司遮蔽物项目负责人辛万向，水产专家全程监督，多方共同参与制订实施方案，在经过多次方案调整后，终于在去年5月确定了使用螃蟹遮蔽物高效防残杀可靠增产养殖技术。至此，山东黄河三角洲海洋科技有限公司成为该遮蔽物产品“东营第一个吃螃蟹的人”。

“这款遮蔽物我们已经获得国家专利，它有6个独立空间，遮蔽空间与底盘阵列设置，外形已充分考虑螃蟹习性，可同时对多个螃蟹进行防护，提高池塘的空间利用率，可供多种生物生存，形成水下微型“生态岛礁”；安装操作方便，可重复使用。绑扎配重后直接投放到池塘滩面即可，螃蟹自己就会寻找遮蔽空间并加以利用，可有效解决高密度养殖模式下，蜕壳不同步导致的自相残杀，对抱对（交尾）的螃蟹提供庇护，梭子蟹、大闸蟹、青蟹均可使用，切实提升了养殖户的产量，获得全国用户的一致好评。”烟台积步生物科技有限公司项目负责人辛万向介绍道。

经过近一年的使用，大家发现使用螃蟹遮蔽物增产显著，带来的效益非常可观。

“去年是第一年使用，40亩水面使用800个遮蔽物，从起捕的情况来看，养殖的梭子蟹规格均匀，每只都有半斤以上，经与对照塘对比，饵料投喂减少，产量增加显著。”张同华说道。

经测算，去年采用螃蟹遮蔽物高效防残杀可靠增产养殖技术，梭子蟹亩均产量几乎翻了一番，每亩增收三千元左右。

“目前只是一个塘，今年我们计划将其他螃蟹塘口均配备遮蔽物，实现全部塘口增产增收。”张同华表示。

“东营是一个物产富饶的地方，借力于黄河入海口冲积形成的黄河口湿地，东营黄河口大闸蟹也是东营地理标志性特产，新型养殖模式技术探讨会已经成为日常，有了梭子蟹养殖成功应用螃蟹遮蔽物的案例，针对大闸蟹养殖中期无草或者缺草的情况，螃蟹遮蔽物将是解决大闸蟹无草或者缺草时残杀严重的全新解决方案。”朱丰锡说道。

“十分感谢三角洲公司及水产专家的认可，三角洲公司具备优秀的企业文化及经营理念，时刻关注新技术、新模式、新产品，科学严谨的论证产品有效性，我们作为企业一定要做好配合工作，向优秀的标杆企业学习，为客户提供更多高效可靠的解决方案。”辛万向说道。

记者离开时，经当地养殖大户组织，一场关于“使用螃蟹遮蔽物解决大闸蟹无草或者缺草时的自相残杀”技术交流会已经悄然开始。“养大闸蟹先养水草是业内共识，中后期水草不好或者无草问题一直无法有效解决，使用这款遮蔽物，可以为大闸蟹提供庇护所，一定可以解决大闸蟹无草或者缺草时的自相残杀，四壳、五壳基本接近成蟹了，损失一只太可惜，遮蔽物在关键的四壳或者五壳期保护大闸蟹，一定会降低残杀进而给养殖户增加收益。”参会的大闸蟹经销商杨旺说道。

下一步，烟台积步生物科技有限公司将继续扎根养殖现场，解决螃蟹自相残杀的问题，增加养殖户收入，形成螃蟹遮蔽物使用技术规范，推进螃蟹产业可持续发展。

烟台积步生物科技有限公司

防止螃蟹自相残杀技术交流热线

15192388084（辛万向）