近日,在阳江市江城区良朝村,数百亩标准化花生基地已经完成了机耕播种,在数月之后的盛夏便将进入收获期,届时一簇簇饱满的花生果实将被送至广东漠阳花粮油有限公司加工车间压榨成香飘四溢的花生油,丰富人们的餐桌。
打造全省花生振兴中心
良朝花生基地由广东漠阳花粮油有限公司种植,并得到省农科院、华南农业大学等科研院所技术指导。基地主要种植“仲恺1号”“仲恺10号”等花生新品种,产量高,榨油香度醇。花生的整个种植过程,从播种、施肥、除草、除虫到收获,已基本实现全机械化作业。
2019年6月,粤东西北地区第二批省级现代农业产业园公布,阳江市省级花生现代农业产业园入选。产业园区域内有花生40多万亩,花生总产量5.8万吨,属粤西花生产业优势片区,拥有粤油7号、粤油13号等优质品种。
“阳江本土的花生榨油很香,但以往种植分散、成本高,形成规模种植后,我们将以本地花生为原料,打造一个精品花生油品牌—‘漠阳香’。”据介绍,花生产业园围绕“生产+加工+科技+品牌(营销)”全产业链升级,通过龙头带动,发展形成涵盖花生标准化与机械化生产、花生食品加工、花生副产品利用、科研创新于一体的花生全产业链。并致力于将产业园建设成为全省优质花生全产业链发展引领中心、粤西地区花生交易集散和信息交流中心、全省知名的花生主题文化游览中心。
2018年,产业园所覆盖地区花生全产业链总产值达17.6亿元。阳江市农业农村局相关负责人表示,产业园计划投入23250万元,实施一批重点项目,使产业园花生种植面积达到50万亩,亩产达到450斤,总产量超7.25万吨,实现加工水平的大幅提升,总产值达到40亿元。
龙头带动实现产能突破
花生深加工是产业园三产融合建设的核心内容。广东漠阳花粮油有限公司(以下简称漠阳花公司)是花生产业园牵头实施主体,十几年来一直从事食用植物油的生产、加工、销售业务,旗下拥有“漠阳花”等知名品牌,致力于打造一个全国性的花生油品牌,实现“北有鲁花,南有漠阳花”品牌目标。
漠阳花公司行政经理梁智博表示,漠阳花花生油采用古法压榨,精选优质花生米为原材料,通过小机蒸炒生香,不添加抗氧化剂,让香味更自然。据介绍,漠阳花花生油营养丰富,深受广大消费者的喜爱。“目前公司年生产加工花生20000吨、花生油8000吨、花生粕10000吨、成品包装每年500万件,粤西、珠三角、海南以及广西都是我们的核心市场,特别是在粤西地区,我们漠阳花花生油在大润发等超市的销量比金龙鱼、鲁花等产品更高。”
品质是漠阳花花生油广受消费者青睐的核心。漠阳花公司检测实验室负责人周艳告诉记者,为保障花生油生产品质,在产业园项目建设下,公司陆续购进了一批用于花生原料、农残、营养元素的检测设备,严守质量标准。“同时我们也在不断加强样品及成品的检测,对成品油调配工艺进行优化,以生产出香味浓郁多样的产品。
改进工艺,新增生产线,大幅度提高产品产能是产业园建设的重点。梁智博介绍,在产业园项目建设下,公司新增了精炼、浸出车间生产线,压榨出油率由46%提高至53%,多条生产线开工,榨油产能由此前最高30吨/天提升至最高100吨/天。“除花生油之外,我们还在开发一款花生蛋白产品,将花生榨油留下的豆粕,制成花生蛋白提取物,可销售给调味品公司,用于蛋白产品的生产。”他表示,此前花生豆粕只能作饲料销售,价格约3000元/吨,而花生蛋白提取物价格可卖价8000-9000元/吨,大幅度提高了花生的附加值。
联农带农共同发展
联农带农是产业园建设成果的体现所在。据了解,产业园坚持为农、贴农、惠农,完善利益联结机制,以土地流转、房屋入股、劳动就业、订单农业、股权量化、鼓励创业等多种形式增加农民收入,使农民分享到产业园发展的红利。
漠阳花公司通过向农户流转土地自主化经营和发动农户以土地入股的模式联合起来,按照“公司+合作社+基地+农民”模式进行合作,实施种植、养殖的规模化经营,并对参与农户保底收购产出的农产品,带动农户发展,共同致富。
在阳东区大沟镇徐赤村,费小花与父亲是漠阳花公司的签约合作种植户,父女俩与漠阳花公司签订合作协议,由公司提供种子、肥料,种出来的花生由公司保价回收。“2020年试种两亩,亩产有600-700斤,保价回购5-6元/斤,每亩可以有2000元左右赚,挺好!”费小花说。
漠阳花公司总经理程禹满介绍,2020年,通过“公司+合作社+基地+农民”的模式,与农民开展互惠互利合作,目前在平冈镇、大沟镇、海陵开发试验区、双捷镇等共流转建立了面积约3600亩的水旱轮作示范种植基地。此外,公司联合科研院所定期在各村镇开展农业知识讲座,组织农户参观学习,以此改变农户落后的传统耕作模式与习惯,坚定农户的种植信心,增强其专业技能,从而使广大农户积极投入生产的同时增加经济收入。
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