“目前，我们村种植了7100亩的甜龙竹，村民们销售甜龙竹鲜笋的年收入户均在15000元。”提起发展种植甜龙竹为村民带来的收入时，思茅区倚象镇石膏箐村党总支书记、主任李亚林高兴地说。

普洱市是云南省竹子种类最多、天然竹林资源最丰富的州（市）之一，具有发展竹产业的良好条件和基础。近年来，普洱市围绕地方特色资源，充分挖掘乡村多元价值，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，持续推动乡村产业全链条升级。

“旺季时，我们每天能收购10吨左右的鲜笋，最多时可达20吨。”云竹（普洱）农业科技有限公司相关负责人介绍，公司在倚象镇大寨村建设了甜龙竹笋精深加工项目，在石膏箐村设立了甜龙竹笋收购加工车间。目前，该公司产品包含了鲜切笋、速冻笋、水煮笋以及卤笋、干巴笋等休闲调味即食产品，公司也成了普洱市发展竹产业的一个缩影。

“目前，全市共有竹林面积35.08万亩，其中，天然竹林面积5.47万亩，人工种植竹林面积29.61万亩。”普洱市林业和草原局林草资源管理科科长柯朝坤介绍，全市笋用竹林共10.386万亩，以勃氏甜龙竹为代表的食用竹笋有5.14万亩，占食用竹的49.49%，其中思茅区、江城哈尼族彝族自治县分别为17578亩、10000亩。2019年，思茅区被授予“甜龙竹之乡”的称号。随着甜龙竹种植产量增加、甜龙竹笋品牌知名度提升等原因，普洱竹笋产品逐渐热销，其中，鲜笋主要销往北京、杭州、上海、湖北、武汉等地。目前，全市共有竹笋企业和合作社25家。

“全市竹产业开发利用，除了笋用竹外，材用竹也是主要途径之一。”普洱市林业和草原局林草改革与产业科技科科长姜绍红介绍，目前普洱市材用竹林主要生产的产品以竹浆、竹炭、竹筷、竹席、竹箩、竹工艺品等初加工品为主，相关企业共有7家。云南云景林纸股份有限公司每年大约生产1至2万吨竹浆，消耗竹片6至12万吨，年产值5300万元，是普洱市最大的竹材加工利用企业。位于景东彝族自治县花山乡的云南省胜丰环保炭业公司，竹炭年生产能力为1000吨，年消耗竹片4000吨，年产值320万元。普洱市生产的竹筷美观卫生，远销昆明、临沧、楚雄、大理、西双版纳等州（市），除此之外，具有普洱地方特色的竹烟筒、竹工艺品等也广受市场欢迎。

“发展竹产业，尤其是勃氏甜龙竹产业，有利于调整农村经济结构和林业产业结构，对增加竹农收入，加快普洱农业农村现代化发展具有重要的意义。”普洱市经济作物工作站站长伍晓华说。对于今后如何高效利用竹资源，助力乡村振兴，促进富民产业“节节高”，普洱市胸有成竹。

今后，普洱市将结合实际，依托中国工程院定点帮扶澜沧拉祜族自治县的机遇，特别是杜官本院士团队的技术力量，从竹笋食品加工着力向材用竹产业逐步拓展；以“公司+合作社+农户+基地”等模式，重点在思茅区、澜沧县、江城县打造连片种植示范基地；进一步引进和培育壮大一批林业龙头企业，大力发展竹笋绿色食品加工，积极申报和打响“普洱勃氏甜龙竹”品牌，不断延伸产业链条，实现全产业链发展；发展一批以竹林定向培育、竹下生态种养、竹产品初加工或专业化生产、竹产品营销为特色的家庭林场、农民林业专业合作社等，不断提高发展特色经济林的综合效益；按照国家关于“林业碳汇”的有关部署，不断延长竹产业链，推进林业碳汇实现“生态效益+经济效益”双收益。并尝试开发“以竹代塑”产业，有序促进竹产业高质量发展。

竹子拔节“声声响”、竹农增收“节节高”，一幅生态效益、经济效益齐头并进的美丽画卷正在普洱徐徐展开。

作 者丨臧灵林华 李兴盛/文 普洱市林业和草原局 普洱市农业农村局/图

编辑丨廖尚燕

监 审丨胡雪英