针对湖北省小龙虾产业发展中出现的新品种培育滞后、养殖模式粗放、比较效益下降等问题，湖北省科技厅集成优势力量加强产学研联合攻关，为解决产业困局，促进湖北小龙虾产业高质量发展提供了强有力的科技支撑。

一是抓核心技术攻关，促小龙虾产业绿色发展。组织行业管理部门、高校院所和龙头企业开展会商，针对小龙虾集约化繁育和苗种高效生产技术体系、大规格虾养殖技术体系、错峰上市技术体系、多种类综合养殖技术体系中存在的问题，持续在虾苗提纯复壮、繁养分离、稻虾渔综合种养模式创新、病害生态防控和副产物精深加工等方面组织科研团队开展技术攻关，通过提质增效、节本增效、增产增效全面提高经济效益。

二是抓创新平台建设，促小龙虾产业创新能力提升。进一步加强依托企业建立的小龙虾产业技术研究院、小龙虾养殖工程技术研究中心、小龙虾选育繁育中心等研发平台建设，支持构建以企业为主体、科研院所共同参与的商业化育种体系。鼓励企业与高校研所合作，建设小龙虾野外综合试验研究基地，在小龙虾池塘和稻田养殖方面对新技术、新模式和新品种进行试验示范，保障小龙虾产业高质量发展。支持建设小龙虾产业省级特色农业科技园区、虾稻加工乡村振兴科技创新示范基地，推动建设为虾稻种养和生产加工企业和提供全方位创新创业孵化服务的星创天地、企校联合研究中心。

三是抓技术应用服务，促小龙虾产业科技成果转化。充分发挥各级科技特派员和 “三区”科技人才作用，组织科研院所科技人员为小龙虾养殖者提供产前、产中、产后全方位技术服务，加快小龙虾养殖科技成果的示范推广，提高各地渔农民养殖技术水平，解决目前稻-虾综合种养产业中存在“种稻的不会养虾、养虾的不会种稻”等难题，培训一批既懂“种稻”又懂“养虾”的职业农民，进一步提升产业经济效益和生态效益。

四是抓科技延链强链，促小龙虾产业转型升级。抢占行业技术制高点，支持延伸甲壳素精深加工产业链，拓宽甲壳素在生物医用材料、功能性膜材料、食品药品包装等方面的应用。支持潜江华山水产建设湖北省甲壳素工程技术研究中心,实施“高性能甲壳素生产关键技术研发”等项目；支持武汉大学依托湖北省天然高分子生物医用材料工程中心开展 “甲壳素生物基环境友好材料”等研究，支撑推动小龙虾产业转型升级。