海鲜,作为人们餐桌上不可或缺的食物,正越来越受到人们的追捧。然而如今的海产养殖模式能否满足市场日益庞大的海鲜需求呢?本实践小队针对这一问题,来到了海洋产业在中国具有一定代表性的大连。我们希望通过调查大连地区的海产养殖现状,能发现产业中存在的一些弊端,并结合专业知识做出一些建设性的意见及展望。

Day One

实践第一天,我们来到了大连当地较有威望的三家海产公司(大连瑞驰集团、大连英杰海产公司、大连天正集团)进行参观调研。每一家公司的相关负责人,都向我们介绍了其公司的海产养殖模式,以及公司特有的养殖技术。通过一天的学习,我们对大连当地的海产养殖模式与技术有了进一步的了解。

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小组成员与瑞驰公司海产养殖技术员正在进行密切交流

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小组成员在英杰海产公司车间合照

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天正集团养殖基地运用的生物过滤技术

Day Two

实践第二天上午,我们走访了大连当地一个规模较大的海鲜销售市场——长兴农贸市场。通过对多个海鲜摊贩的采访,我们在收获与海产品销售链相关知识的同时,也发现了大连地区海鲜市场需求与海产养殖模式之间存在的一些矛盾。当然,从销售人员口中,我们也了解到了人们对于海产养殖的一些期许。

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小组成员与商贩代表合照

当天下午,本实践小组前往大连海洋大学水产与生命学院进行学习调研。在调研过程中,小组成员参观了此学院的海水养殖学省级重点实验室,了解了许多行业前沿知识。同时,我们也向老师请教了之前实践过程中所遇到的难题,收获颇丰。

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小组成员与实验室老师合照

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小组成员实验室内合照

Day Three

实践最后一天,小组成员前往瓦房店市的世发海产养殖公司。此公司较第一天的三家室内养殖公司不同,其具有较大的室外海产养殖场地,可以让我们更加全面的了解大连地区海产养殖模式以及技术。这对我们关于海产养殖问题的思考起到了的启发作用。

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小组成员参观室外养殖场

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小组成员与公司负责人合照

经过几天的实践,成员们对大连地区海产养殖现状都有了一定的了解。大家在总结阶段也是各抒己见,指出了产业中存在的一些弊端,并结合专业知识从“水、种、饵、密、混”等多个角度出发,提出了相应的建设性意见。在产业展望方面,大家更是自信满满,畅所欲言!总体来说,大连地区的海产养殖模式还有很大的发展空间。相信在未来,大连的海产经济将会愈发繁荣!

图文编辑|大连地区海产养殖调查暑假实践团


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