#中国地道风物#

丝瓜原产于亚热带地区,造就了其喜温怕冷得个性,所以丝瓜在我国主要是露地栽培为主。但是,作为一种受人喜欢的蔬菜,吃货们也想在寒冷得冬季来盘丝瓜炒鸡蛋,清炒丝瓜,或者是花蛤丝瓜汤咋办呢?所以,这就有了反季节蔬菜的出现,丝瓜被栽在温暖的大棚里,在寒冷的冬季吃货们也可以满足口福。

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但是,人为改变作物生存环境毕竟是一件不容易的事,温度,肥水等哪点不适就会出问题。这不,您的大棚丝瓜不就出现了有花无瓜和瓜不长的问题吗?咋回事呢?又该怎么办呢?

别急哈,咱们来捋一捋哈。

先说第一个问题,为什么丝瓜有花无瓜呢

去年看过一个丝瓜棚,第一眼看到的是,棚里的丝瓜花非常多,但仔细看你会发现,这大都是些雄花,根本不是雌花。

整个棚内的丝瓜植株叶片厚而大,茎秆比较粗壮,节间拉长,长势非常旺盛。

丝瓜栽培中有一句话说,旺了棵子不结瓜,正是这个原因导致的。

徒长的丝瓜只长秧子,基本上不开雌花,只开雄花,肯定不坐瓜,降低了丝瓜的坐果率,影响丝瓜的产量。看上去满多的花,但都是雄花,男光棍子,怎么结瓜呢?这就是有花无瓜,即花是雄花。

导致丝瓜有花的原因是,棵子如果生长发育适中,枝叶发育粗壮,也就增强了丝瓜的分枝发杈能力,雌雄花才能在同一棵秧子上均匀地分布和开放。

但如果棵子太旺,生长过程中秧子失调疯长,就会破坏植株体的分枝能力,一个劲儿往高了长,从而导致棵子上只开雄花而不开雌花。

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如何解决丝瓜有花无瓜的问题呢?

我们可以采用控温,喷调节剂和减少营养这三个办法来解决。

控温,就是控制夜间温度。低温的夜间本来是植株适当“休息”的时候,但棚内夜间温度过高,植株没办法“休息”,只能不停地长,丝瓜就容易出现旺棵子的情况。

我们可以通过下午晚点关闭通风口,早上及时打开通风口的方法来调整丝瓜棚内适宜的温度。一般来说,丝瓜正常生长的适宜夜间温度为,上半夜在18~20度,下半夜保持13~18度较好。要注意早上棚内的温度不要超过15度,同时不能低于10度。

要想办法达到此温度范围,可多观察几天,适当调节揭或关通风口的时间,达到夜间温度合适,就可以避免出现丝瓜旺棵子的情况。

喷生长调节剂是当前采用较多的方法,即在控温的同时,对旺长的丝瓜植株喷施营养液,助壮素,矮壮素等来调控植株的长势。

如叶面喷施海力肥等营养液,以调节丝瓜的长势,使养分达到合理供应,使营养主要供应棵子的生长,而转回头来适当供应给花果的生长,可促进丝瓜坐瓜。

再就是喷矮壮素,助壮素,增瓜灵等生长调节剂来控制,但要注意时间和浓度。喷施时间可在植株有3~9片叶子时进行,注意浓度,以免出现药害。

如5%的矮壮素2000倍左右,25%的助壮素800~1000倍,坐瓜灵10毫克兑1.5~2斤水来蘸花等。植物生长调节剂一般是在晴天的下午使用好,注意高温药害。

丝瓜棵子旺长与氮肥过量使用有很大关系,在丝瓜的栽培管理中,特别是大棚丝瓜,一定要注意氮肥的用量。

在施用化肥时,一定要注意不可过量施用氮肥,如磷酸二铵,高氮复合肥,尿素等,可以多用点有机肥,适当配合磷钾肥来用,这样有利于调整丝瓜植株的长势,促进丝瓜多坐瓜。

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二,再说第二个问题,为什么会出现瓜体不长呢

大棚丝瓜有,但就是不爱长,或者是长了一段时间后就不长了,忘了。有些瓜以后会慢慢枯萎,蔫儿了,掉了。这是咋回事?

像这种情况,那就是化瓜。

丝瓜发生化瓜的原因有多种,如:

一是定植缓苗后过早浇水施肥,没有经过蹲苗促根控秧。

二是棚内温度高,特别是夜间温度高,昼夜温差小,光照不足而导致生长失衡,营养生长占优势,而幼瓜得不到充足的营养,不够吃的而不长了。

三是栽培的密度过大,导致通风透光性差。而丝瓜又是比较喜欢光的作物,见光少,通风又差,因此瓜体不爱长。

四是有机肥用得少,如果怕旺长又少施了氮肥,植株生长势弱,瓜体生长营养不良,能爱长吗?

五是大棚膜使用年岁久,或者是棚膜上有过多的灰尘,草屑等,影响透光率,棚内光照不足导致丝瓜不长。

六是没有适时采瓜,导致营养往下部没采的瓜上输送过多,上部的幼瓜得不到足够的营养来膨大,所以就不长,甚至因营养不良而蔫儿了,掉了。

七是棚内温度太低,空气湿度大,丝瓜开花后因受低温影响,雌花柱头不能分泌黏液,雄花的花药不能散出花粉,或者是低温下棚内用于授粉的蜜蜂不爱干活,雄花少等原因导致丝瓜授粉率低而引起化瓜。

因授粉不良而结的丝瓜,除不爱长或忘了长外,基本都是蔫儿掉了。

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丝瓜化瓜的防治对策是:

第一,要合理施肥,根据前茬种植作物种类,土壤状况等决定施肥量和种类,还要注意补充铁硼锌等微量元素肥。

如前茬作物是大棚姜,那你谨慎施肥,多施腐熟的有机肥,少施化肥。因为大姜地里剩余的肥量较多,基本可以满足丝瓜前期生长所需,只要重视微肥、催蔓肥和催果肥即可。

第二,在结瓜前期,瓜条达到基本成熟即可采收。像我们这里,大棚丝瓜第一茬采收的基本都是2两左右的,大致是开花后10天左右就摘。

因为前期的丝瓜因苗小,温度低,生长的本来就慢,如果不及时采摘,会影响后茬瓜的生长。

第三,注意人工授粉和棚膜的清洁,早揭晚盖草苫,延长丝瓜接受光照时间。

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总之,丝瓜如果出现有花无瓜和化瓜现象,您一定要查看具体原因,不要认为是肥水的事,否则适得其反。


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