朋友们吃过黄鳝做的菜吗？可能有的朋友并没有吃过黄鳝，但我不得不说一句，没吃过的朋友真是太可惜了，错过了那么好吃的蔬菜，黄山的，上次确定了，他不管是用什么样的手法，都能做出非常美味的菜品，不管是红烧鳝段还是鳝丝汤，土豆炖黄鳝都是非常好吃的菜品。随着黄鳝的需求量越来越多，人工养殖黄鳝也变得越来越火爆。
黄鳝的表面并没有鱼鳞，只有一层黏液来保护它的身体，主要是依靠皮肤的呼吸直接从空气里呼吸氧气，所以即使养殖的水里边溶解氧比较少，它也是能够存活的。这很方便加大它的养殖密度。又因为黄鳝体表的黏液，在运输的时候也是非常方便的，只要让黄鳝保持比较潮湿的状态，它就会很安全。但是别看黄鳝适应环境的能力还不错，但是想要让黄鳝比较高产，也不是那么容易的事情。养殖黄鳝一般都采用网箱养殖这种养殖模式，接下来就跟大家聊聊网箱养殖黄鳝，需要注意什么问题。
1、什么样的网箱适合养殖黄鳝
网箱养殖就是把黄鳝放在网箱里边来进行养殖，那什么样的网箱比较适合养殖黄鳝呢？我觉得尼龙网片或者是铁丝网制作的网箱都可以用来养殖黄鳝，不过大家要注意一下网箱的规格，我觉得网箱可以是2×2×0.6～1或者是3×1×0.6～1。我觉得这两种规格的网箱都比较适合黄鳝的生长。网箱有两种类型，有活动的跟固定的。一般来说我用的比较多的是固定的网箱，但如果是水位变动很大的水域，我觉得大家可以用活动式的网箱。固定式的是什么样的呢？就是在网上的开口处用竹子搭个框架，在4个边都绑上比较粗的竹竿，下边的4个角都要绑在竹竿上。总之就是用4根竹竿撑起一个网箱，放置在水里。那我们在放置网箱的时候应该注意什么呢？
2、怎么放置网箱
我们的网箱上面都是有开口的，但是为了让黄鳝比较安全，上面需要有一个盖子。我觉得大家在盖子的一个角上可以开个口，这样在掀开盖子的时候会比较方便，我在平时的时候，我觉得大家是把盖子盖上比较好，这样可以防止黄鳝遭遇危险
那我们可以把水箱放置在哪里呢？我觉得大家可以在各种水域都放置网箱，比如说池塘，河道，水沟等等，只要那里的水没有被污染，而且在夏天的时候水也不会断流，可以有一点风浪，但是不能常年风浪都很大，要不然的话会对黄鳝的生长造成很大的影响。
那我们应该怎么放置网箱呢？首先我们需要把网上比较宽的一面，对着水流或者是对着经常刮风的方向，然后把网上的4个竹竿都深深地插到水里边的底泥里边。我觉得大家需要注意我们得让网箱的一部分露出水面，这样有利于黄山的呼吸。能拿出多少呢？我觉得大家可以让网箱保持露出10厘米左右的距离。放置好网箱以后，我们需要考虑的就是放养的问题了
3、放养黄鳝要注意什么
想要放养黄鳝，我们首先要注意的就是水温。因为黄鳝没有鱼鳞，只有体表的黏液，所以它对水温的要求是比较高的。如果你是想把黄鳝放养在水库河道，或者是湖泊中的话，就得格外注意了，因为这些地方的水温升高的速度要比池塘慢很多。
我觉得大家需要根据地域的不同来确定放养时间，比如说华南地区，我觉得在2月中旬的时候放养会比较好，华北华东在3月底，东北地区就得一点了，耐心到水温升到15度以上，才能放养黄鳝。15度是最低限度了，低于这个温度，黄鳝的生长就会受到很大的影响。
放养黄鳝的步骤跟放养其他水产是差不多的，都需要通过浸泡食盐水来进行消毒。我觉得大家可以选择3%到4%的食盐水浸泡15分钟的时间。养殖黄鳝虽然可以加大密度，但是也得注意限度。我觉得大家可以每平方米放养100条到150条的黄鳝，规格最好是每条40克。如果黄鳝的规格比较小的话，可以适当地把养殖密度加大一点。那给黄鳝投喂饵料的时候我们要注意什么呢？
4、怎么给黄鳝投喂饵料
刚刚放养的黄鳝苗种先不要给它投喂饵料，要不然会很浪费，因为这个时候黄鳝需要要适应一下新的环境，最好等待三天再给它投喂饵料。投喂的时间，我觉得大家可以在每天傍晚的时候投喂一次，而如果黄鳝处于生长期，就需要早上跟傍晚的时候都进行投喂。晚上到生产期是在7月份到9月份，这个时候它们吃的量会比较多。
那黄鳝吃什么饵料呢？可以给黄鳝喂的饵料是比较多的，比如说野生的小鱼小虾，也可以给黄鳝喂一些蚯蚓，黄粉虫等等。不过大家需要注意投喂量，最好是黄鳝总重量4%到8%，至于每天具体投多少，我觉得要根据黄鳝吃多少饵料来确定。这就是给黄鳝投喂饵料的方法，那我们在日常管理中需要注意什么问题呢？
5、日常管理的注意事项
在日常管理中，我觉得大家需要检查网箱的情况。因为网箱一直泡在水里，可能会变得不结实，有可能还会换点别的问题。比如说他可能会被一些污物堵塞，如果发现网箱破裂的话，大家要及时进行修补杯。如果好像被堵塞就需要进行清理，比如说可以用高压水管进行冲洗。
除此以外，我觉得大家还需要让网箱跟水保持一个相对稳定的状态，因为有些水域的水位会因为降水量的变化而变化，如果网箱里面的水位变化太快的话，对黄鳝的生长也是会有影响的。所以我觉得大家可以在竹竿上边安上滑轮，根据水位来调节网箱的高度，让网箱露出10厘米左右的部分就不会影响到黄鳝了。这是固定的网箱调节水位的方法，而如果是活动的网箱，会自己根据水来进行调节，这是非常方便的。
这些内容就是用网箱养殖黄鳝我们要注意的问题。用网箱来养殖黄鳝，可以让黄山比较高产，但是大家要注意黄鳝的养殖密度，合理才能高产。平时还需要根据水位来调节网箱的高度，避免黄鳝的生长出现问题。如果大家对于用网箱养殖黄鳝感兴趣，欢迎留言，谢谢观看，再见。
