践行“一懂两爱”,倾力乡村振兴——

退休干部回乡养殖“杜仲蛋鸡”带乡亲致富

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杜仲鸡蛋(左)和普通鸡蛋对比

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马建鑫(右一)和技术人员查看杜仲树生长情况

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马建鑫将杜仲鸡蛋装箱

七月,骄阳似火。阵风穿过临西县老官寨镇樊庄村村北700余亩翠绿繁茂的杜仲林,吹在林边站立的马建鑫身上,往事涌上他的心头。4年前,他从处级干部岗位上退休,义无反顾返回故乡大力发展“杜仲蛋鸡”养殖,既为助力乡村振兴贡献一名党员的余热,也为报答乡亲、带领大家共同致富。

经过几年“摸着石头过河”与咬牙坚持,马建鑫创建的“红满天家庭农场”获评省级示范家庭农场,他引领的杜仲种植和深加工、杜仲蛋鸡养殖等项目均颇有起色,在为家乡农民增收的同时,也获得了当地农林部门的关注支持。

邢台日报社全媒体记者 刘哲 叶晓强文/图

种下一片林:瞄准杜仲产业发展

“那时我们村周边都是盐碱地,种什么作物产量都少,吃不饱是常有的事儿。”上世纪60年代出生的马建鑫,对少年时期的贫穷印象颇深。

1984年,学习刻苦的马建鑫考入河北农业大学。小村子出了位大学生,一时间村庄沸腾起来,并不富裕的乡亲们,你3块、我5块地抢着为马建鑫凑了100多元“助学款”。马建鑫说,这笔钱既帮他解决了经济难题,也让他一辈子都难忘乡亲们的恩情。

2015年,马建鑫按省委组织部统一安排在天津一家央企挂职期间,偶遇西北农林科技大学博士朱铭强。在对方介绍下,马建鑫首次系统了解了杜仲产业。由于出身农学专业,他敏锐发现了杜仲产业在经济效益、生态效益等方面的突出优势和广阔前景,很快将杜仲种植推荐给了弟弟。

2018年,马建鑫正式退休。他不顾家人的不理解,毅然回到家乡临西县老官寨镇樊庄村,亲自搞起了杜仲种植。现金不充裕,他借钱买树苗,流转土地缺乏资金,他就抵押自己的房产来筹款。

回村第一年,马建鑫流转土地170余亩种植杜仲,并建设了水井等系列基础设施。但他很快“栽了跟头”,引进的杜仲树苗由于土壤、水质和栽植方法等因素,第一年成活率不足50%。

马建鑫毫不气馁,他带队前往西北农林科技大学取经,第三年就令杜仲树苗在临西栽植的成活率达到了90%以上。当前他培育出来的优质杜仲苗,不仅可以完全满足自身需要,还能够供给外省市。

“除了树皮,杜仲树叶也有相同的药用价值。”马建鑫介绍说,基于“叶皮同效”理论和相关技术,他和团队开创性地发明了“乔灌复合”种植模式,即一亩地里按乔木和灌木两种模式种植杜仲。这样,10到15年后可以收获杜仲树皮,但每年都可以收获杜仲叶子,大幅提高了生产效率和经济效益。

去年,马建鑫农场收获的杜仲叶,每公斤市场价6.5元。每亩地产杜仲树叶500公斤以上,仅此一项亩均收入超3000元。

养好一群鸡:尝试打造生态循环经济

当前,马建鑫在樊庄村流转土地共1118亩,其中700余亩种植杜仲,另外300余亩则用来养殖“杜仲蛋鸡”。

走进马建鑫亲自设计的鸡棚,除了干净、无异味,给人印象最深的就是一台体积巨大的饲料搅拌机。农场内养殖的两万多羽蛋鸡,吃的都是经由这台机器搅拌而出的杜仲生物饲料。

临西县是蛋鸡养殖大县。马建鑫经过与高校教授及农业专家商讨研究,在种植杜仲和建立农场之初,就拟定了养殖“杜仲蛋鸡”的特色路线。

他依托中央民族大学、西北农林科技大学、北京中医药大学、河北农业大学等高校相关专业研究人员,经过4年多的调制,最终利用杜仲叶提取物、发酵杜仲叶粉、杜仲叶粉以及其他中药,配置成了营养丰富、可实现无抗(抗生素)养殖的杜仲生物饲料。

给这个饲料申请专利后,马建鑫带领团队先后挑选了10多个蛋鸡品种反复对比试验,最终选定了绿壳蛋鸡作为“杜仲蛋鸡”养殖的主要品种。

“这种蛋鸡食用杜仲生物饲料后,产出的蛋氨基酸、绿原酸、京尼平苷酸、蛋白质、硒、钙、锌、铁等营养元素含量更高,而且口感也非常细腻滑嫩,对婴幼儿、老年人、运动员等群体来说是不可多得的优质健康食品。”马建鑫说,当前“杜仲鸡蛋”的市场价可以卖到每个近3元,且供不应求,销售范围覆盖全国20多个省份。去年一年,“红满天家庭农场”养殖“杜仲蛋鸡”近3万羽,蛋肉销售额达500万元以上。

养殖场产生的鸡粪,马建鑫会安排人员定期挖出,再作为优质有机肥料撒进种有杜仲的地里。种树、养鸡、再用鸡粪滋养土地,初步形成了生态循环经济的雏形。

孵着一堆“蛋”:多元发展可令更多人受益

马建鑫回村流转土地时,就定下了“租谁家地,优先用谁家工”的原则。平时,他要雇佣60名左右村民从事栽树、锄草等工作,每人每天根据工作内容不同发放60元至120元不等的报酬。土地流转后收一份租金,同时还能在家附近工作获得报酬。10%的樊庄村村民因为杜仲种植,切实增加了收入。

在马建鑫的规划中,杜仲产业远非仅产出药材、“杜仲鸡蛋”这么简单,而是孵着一堆“蛋”——可以为有需求的地域订单式培育杜仲苗;杜仲叶皮可以进行深加工,研发相关保健食品等;杜仲蛋鸡屠宰加工后,能够成为高附加值的肉类产品;建好配套设施,杜仲产业园还可以成为生态观光和科普旅游的好去处……在他看来,杜仲产业具有非常大的发展潜力和拓展空间,把其中任意一项做好,都可以令更多乡亲受益。

目前,马建鑫已经在杜仲产业链条上,有了新“动作”。他引进专业烘干设备,帮助杜仲叶更好保留有益成分;打造了专业杜仲育苗基地;与从事外贸的朋友联系,筹划杜仲叶皮出口;开发出林药间种、林粮间种模式,原来废弃的枝条,也尝试用来培育食用菌。

目前,马建鑫的杜仲种植和产业模式,得到了农业农村、林业等部门和上级领导的高度认可和大力支持,并拟在县域内有条件的地方进行推广。而在马建鑫看来,这只是家乡发展的起点,他说:“只要牢记懂农业、爱农村、爱农民,并努力把这个‘一懂两爱’落到实处,就一定可以为乡村振兴作出更多贡献。”

新闻延伸

本地杜仲产业大有可为

乡村振兴要靠产业,产业发展要有特色。

杜仲作为传统药材,随着其开发程度的深入,应用范围已经扩展到种植、中药、食品等众多领域,目前杜仲相关产业在陕西、湖北、山东、贵州等地发展势头良好,已成为当地群众增收的重要渠道之一。

我市东部平原地区地理位置优越、土壤和气候条件适宜,在农作物种植和禽类养殖方面有着独特优势。我市完全可以整合当地资源,因地制宜发展杜仲产业,让杜仲产业成为增收富民、带动乡村振兴的重要引擎之一。

除民营企业、民办农场外,农业林业等相关部门可以研究制定杜仲种植、杜仲蛋鸡养殖方面的产业发展规划,引导推动本地杜仲产业健康有序发展。同时,还可以通过政策扶持、资金支持、国有企业带动等多种方式,鼓励本地杜仲产业优势企业做大做强,进而打造具有行业影响力乃至全国影响力的地区品牌企业。

记者手记


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