加了葛根后,无论是黄焖还是清炖,不但没有膻味,味道也比土鸡鲜美了很多。这个意外发现,让林侑旺很兴奋,他将葛根粉,按比例加入其它调料,经过实验,形成了一个固定的配方做成调料包。再次找老同学郭建志,让他再试试自己的做法。

林侑旺:没几天,他就打电话来了,让我再送几只火鸡来,顺便把调料包带过来,我说这下子成了,我的火鸡终于找到切入点了,是什么呢?就是我这个调料包。

同学郭建志:配方出来以后,我们平均下来每天就有三只,别看这三只不算什么,但是在我们这个地方三只算很大的,10桌就要有3桌,有百分之三十的占有量。

神奇的调料包让林侑旺的火鸡迅速占领了本地市场,不但是本地客人,就连国外的游客也对他这种做法另眼相看。

国外客人:第一次看到这种新的吃法,他说非常好,味道很好,他说以后看到这种,他们回去以后,也可以做成这种汤的类型的,感觉非常好。

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国内客人:像这个黄焖,清汤,这个大众化的,大家都喜欢的做法,像这种做法更容易推广。

凭着这个配方,2009年,林侑旺出栏了3万只火鸡还不够卖。不仅成功打入本地餐饮市场,还销到了昆明等地。

现在,林侑旺开始把目标瞄准了离云南不远的东盟市场。

林侑旺:身体往前送,对,往前送,怎么样?跟游泳差不多吧?跟游泳差不多。

在这个训练场消失了五年多的林侑旺,又出现在这里,养殖火鸡成功后,他重新拾起了昔日的爱好。依然是这个圈子的核心人物。

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林侑旺:这个鸡可以天天养,这个旅行车可以天天教,对不对,你这个教摩托车的不教摩托车,跑去养鸡干什么?鸡虽然是赚钱的,但这个摩托车是健身的好不好?

林侑旺:这样说如果没经济我们怎么玩是吧,我有经济我经济状况好的话,我多买几部车,你们没钱,来,玩,没事,这个算个啥?是吧,对、对、对,首先还是一点,就像我说的,我们每个人还是要为了生活,家里一定要照顾好,还有自己的安全非常重要,关健自己要有钞票,有了钞票的时候,怎么玩都行。

协拍:中共云南省曲靖市麒麟区委宣传部、麒麟区广播电视局

编导:周勇藻

摄像:孙彦峰

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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