湖北日报客户端讯（通讯员刘玉萍）16日上午，在阳新洋港镇下磨村，花菇基地的工人们正热火朝天地操作着机器，将木屑进行装袋、灭菌，为下一批花菇的收获有条不紊地准备着。

“我们村位于鄂赣两省交界，政府拨款修路后交通便利，发展产业有先天的地理优势，这是机遇。然而我们也面临着挑战，空心化、老龄化、缺少技术等困难也制约了发展之路。”聊起村里的花菇产业，下磨村支书柯昌银滔滔不绝。

下磨村处于丘陵山区，昼夜温差、湿度较大，劳动人口少、村集体资金有限且土地种粮需求大。该村在产业发展上听取专家意见，选择产出率高的花菇产业。花菇被称为菌种之星，是在气温昼高夜低、空气湿度昼干夜湿的气候条件下产生的一种优等菇。花菇口感肥厚、鲜美，具有较高的营养价值。

2016年，下磨村同旺花菇合作社成立。经过取经学习，合作社建设了3000平方米的采光大棚、无菌车间3间、无菌包装生产线3条、空气能烘干房1间及保鲜库2个。

菇农们明白，要将花菇产业做大、做强、做精、做优，就必须提高花菇的品质。因此，合作社向上级部门请求专家进行技术指导。省农科院研究员高虹及其研究团队作为下磨的“智囊团”为合作社量身定制了“机械化集中制棒+生态化分散出菇+精准化分级加工”的花菇生产新模式。集成花菇采后保鲜（利用菌菇专用纳米保鲜袋）、节能干制等产地加工新技术。为推广“下磨花菇”品牌，下磨村还开展了阳新县洋港镇花菇节。

如今，下磨花菇合作社集中制棒规模达100万棒，香菇保鲜加工高达100万斤，年利润达30万元，成为省农业科技“五五工程”示范基地。下磨村也成为省乡村振兴农业科技引领示范村，下磨花菇品牌已成为洋港镇的一张名片。

花菇基地壮大了村集体经济，帮助脱贫户就业56户，156人。“以前我在家种地，收入不多。现在在花菇基地工作，活儿又不累，每月能挣3000多元，年底还有分红，不再依靠地里的几棵菜过日子啦。”脱贫户罗雪花笑着说。

除了花菇产业，下磨村同时鼓励村民积极创业发展其他产业，目前已发展5000亩油茶基地、140亩荷塘等产业。

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