桑堪种植技术介绍如下:
1.桑葚种植建园
桑堪适应性较强,对土壤要求不严格,但以pH值6.5左右的沙壤土为好。一般耕地均可利用种植。
桑堪根系怕积水,在整地时应开好排灌系统,避免根系积水。
2.合理密植
合理密植可提高桑园经济效益,种植密度过小时盛产期会推迟,种植密度过大时会影响其光合作用,及采果不便,易引起落果。一般种植密度为160-667 平米左右,株行距为2 m x2 m。
桑树秋、冬、春三季都可以栽种,从秋季桑树落叶后至第2年开春发芽前为栽桑最佳时期。定植前2个月先开好定植穴,宽40 cm,深30 cm,定植前1个月每穴施入鸡粪10 kg,磷肥0. 25 kg作为基肥,起墩备用。定植时,桑苗摆正,根部均匀向四周伸展,浅栽、踏实,浇足定根水。
3.桑葚整形修剪
整形修剪使桑树有一定的枝条数,并且分布较均匀,保证桑堪园通风透光和有健壮结果母枝。定植成活后,在距地面40 cm以上枝条剪掉,定主干。
在主干上留3~5个着生部位和方向不同的芽,当新梢生长到30cm左右时摘心,以促发侧枝,培养不同方位的3~5个主枝,8~15个亚主枝,多层结果枝树形。进入盛产期后,每年采果结束后均将主枝上的枝条全部剪除,同时对基部的不良枝条和徒长枝一并剪掉。
促进新梢生长,培育新结果母枝。剪掉后新长出的新芽在不同方位均匀留12~15个芽,其余全部抹掉。当新芽长至15- 20cm时,进行摘心,一般进行3次摘心后,到10月中下旬桑堪基木停止生长。冬季修剪时剪掉病虫枝、枯枝、弱枝、短截过长枝条,以促使枝条平衡生长,保持株高离地面不超过2m,方便第2年果实采摘。
4.肥水管理
为提高桑堪的产量和品质,施肥应多施有机肥和钾肥,且掌握好氮、磷、钾的配合,特别是夏季、秋季控制好氮肥的使用。幼年树应勤施、薄施,尽量满足其营养生长需要,为第2年开花结果打好基础。投产树每年追施3一4次肥。
①冬肥:冬肥是桑园的基础肥,在桑树休眠期开沟施下,主要作用是改良土壤,提高土壤肥力,是全年肥料的保障。应施腐熟人畜肥和土杂肥为主。
②春肥:春天桑树发芽,枝叶生长,需大量养分,因此在桑树萌芽前施速效肥,667 平米施复合肥10 kg+尿素5 kg.
③果实膨大肥:为使幼果迅速膨大,需要足够养分,需施用速效复合肥15 kg/ 667平米。此后,选用0.3%磷酸二氢钾叶面喷施进行根外追肥,对提高桑果含糖量和色泽有好处。
桑堪需水期主要是春季萌芽期和夏秋期。这两个时期桑树需水量大,特别是秋季若干旱严重,叶子落光,冬季遇暖冬时桑芽冬发。因此,可通过排灌沟灌跑马水,满足桑树的用水要求。雨季雨水过多时桑田要防止积水,以防桑根腐烂,建园要开好排灌沟,以降低地下水位。
5.桑葚病虫害防治
桑堪的主要病害有褐斑病、炭疽病、白粉病等,应采取综合防治。
①每年越冬将修剪枯枝落叶焚烧,结合施肥深埋,并全园用石灰进行消毒。
②开花期喷1次75%百菌清800倍液。
③病害发生时用65%代森锰锌800倍液或70%甲基托布津800倍液全园喷雾。
桑葚主要虫害有:桑天牛、桑尺蠖、桑毛虫。
桑天牛主要是在每年5月下旬至8月中旬进行为害,幼虫可采用蛀孔注药或药棉塞入,发现成虫可人工捕捉。桑尺蠖、桑毛虫可用48%乐斯本1500倍液或20%灭多威2000倍液等进行喷杀。
6.适时采收
当桑堪刚刚由红变紫时,且晶莹明亮,应及时于清晨进行单个采摘,采摘时注意不要碰破表皮,过迟采摘易造成落果。
繁殖技术
耐旱、不耐涝、耐瘠薄,对土壤的适应性强,用种子、嫁接和压条繁殖。
种子
采取紫色成熟桑椹,搓去果皮,洗净种子,随即播种或湿砂贮藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用当年新种子。播前用50℃温水浸种,待自然冷却后,再浸泡12小时,放湿砂中贮藏催芽,经常保持湿润,待种皮破裂露白时即可播种,按行株距20cm×30cm开沟,沟深1cm,每1公顷用种量7.5~15kg。覆土。约经10日出苗。苗高3~4cm间苗,去弱留强,并补苗。春、秋季按株距10~15cm定苗。
嫁接
袋接法,于嫁接前20日,剪接穗,湿砂贮藏,使砧木剪口处的皮层和木质部分离成袋状,然后插入接穗,以插紧为止。芽接,春、夏季用“T”形芽接或管状芽接(套接)。
压条
早春将母株横伏固定于地面,埋入沟中,露出顶端,培土压实,待生根后与母体分离。春或秋季进行定植。按行株距2m×0.4m开穴,穴径0.5~0.7m,穴底施入腐熟厩肥,上铺薄土一层,栽入,填表土后,将植株向上提一提,使根部舒展,再填心土,压实,浇水。定型后通过修剪、疏芽、摘心,养成一定树型(如地桑、低桑、中干桑、高干桑、乔木桑等不同类型)。
修剪可用拳式修剪法,每年在基部伐条,利用潜伏芽萌生新条,几年后在修伐处成拳状的树疙瘩。另有无拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。
病害有桑萎缩病、桑疫病、桑褐斑病、桑根结线虫病等。虫害有桑螟、桑蟥、桑象虫、桑白蛴、桑天牛、桑蓟马、桑始叶螨等为害。