半滑舌鳎的养殖技术_半滑舌鳎做法大全_舌鳎工厂化养殖病害防治

自5月1日中午12点起,4艘渔船正式进入休整阶段,遵循“船进港、人上岸、网入库、港规范”的严格要求,执法部门将严厉打击非法偷捕、销售、运输渔获物等行为,以确保伏休期间海洋资源的可持续利用和渔业安全。

据悉,自休渔以来,本市组织巡查力量,布控小、远、散渔港码头及周边海域岸线,开展休渔管控巡查,采取“人防+技防”等手段,加密夜间巡查检查频次,对关键渔港24小时派驻值守,实现渔港岸线“全覆盖”监管。组织辖区船艇力量开展海上清网行动,对传统渔区和钓鱼场设置的“流刺网”“圈网”“滩网”等违规网具进行集中清理整治收缴。同时,开展渔业船舶(钓鱼船)安全生产伴航护航行动,严厉打击渔业船舶违规捕捞、碍航、私载超载人员、擅自拆卸和关闭通导设备等违法行为,全力维护辖区广大渔民群众生命财产安全。

如今休渔已有半个多月,新区海鲜市场情况如何?记者探访了薛家岛、武夷山等多个农贸市场发现,由于刚进入休渔期,市场上还有不少鲜活鱼类,以鲅鱼、舌头鱼为主,鲅鱼价格在20~30元一斤。冻货则以沙丁鱼、带鱼、鲳鱼为主,价格相较之前变化不大,市民可根据自己的喜好和需求进行选择。

薛家岛爱心农贸市场海鲜摊主王女士告诉记者,现在的鲜货都是捕鱼期的“库存”,往后会越卖越少,慢慢以冻货为主,还有不少养殖鱼类,总体品种还是比较丰富。现在要抓紧时间吃的是虾虎和立虾,之后会越来越少。

记者在采访中了解到,在为期4个月的休渔期里,为保证市民餐桌水产品供应充足,青岛市积极创新渔业养殖模式,推广绿色、健康水产养殖技术,目前储备的鲅鱼、带鱼、对虾等冷冻加工水产品,投入市场。同时,新区养殖产品和远洋捕水产品也将随时补充市民的菜篮子。

同时,在休渔期间大力推广绿色、健康的水产养殖技术。通过引导水产养殖、捕捞及加工企业建设速冻、冷藏、低温暂养等配套设施,推动中国北方(青岛)国际水产品交易中心和冷链物流基地建设,冷藏收储能力明显提升。目前青岛市企业已经储备了足量的鲅鱼、带鱼(刀鱼)、鳕鱼、鲐鱼、银鲳、鳗鱼、半滑舌鳎(舌头鱼)、对虾等冷冻加工水产品,可随时投入市场。还大力开展底播养殖,养殖品种既包括牡蛎、扇贝、蛤蜊等餐桌上常见的贝类产品,也有刺参、鲍鱼等高端海珍品,每年休渔期间产量近30万吨,为市民提供了丰富的海鲜选择。

不仅如此,养殖模式也“升级换代”。拥有全国最大的国家级海洋牧场群,拥有近700个深水抗风浪网箱,可在休渔期间为市民提供鲜活鲈鱼、真鲷(红甲吉)等海水鱼,加上许氏平鮋(黑头鱼)、大菱鲆、牙鲆等传统养殖鱼类,产量可达5000吨。这些现代化的养殖设施不仅提高了养殖效率,还保证了海鲜的品质和口感。

在深远海区域,“深蓝1号”大型网箱、全球首艘10万吨级养殖工船“国信1号”等深远海养殖重器相继投产,预计今年休渔期间向市场提供200吨鲑鳟鱼(三文鱼)和800吨大黄鱼。养殖产品种类丰富多样,产量充足,可以满足市场需求。

除了养殖产品外,青岛的远洋渔船也发挥了重要作用。目前,青岛市现有远洋渔船172艘,作业海域遍布大西洋、印度洋、太平洋,捕捞品种包括金枪鱼、鱿鱼、秋刀鱼等,通过政策引导每年约有8万吨自捕水产品回运青岛市,为市民餐桌增添不少海外鲜味。

◆文/图 半岛全媒体记者邱云


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