本文由中医男科专家及男性泌尿科主任孙晓丽医师经验所得：从事泌尿外科临床诊疗工作20多年，擅长治疗各种原因引起的男性泌尿系统疑难杂症。对男科学有极高造诣，在中西医结合治疗男科等方面技术精湛，深受患者信任和肯定。

助阳强肾是男性常常说的话题，中国人注重食疗摄生，在饱了口福的同时，还能取得“助阳补肾”的成效，真是一举多得。那么该吃些什么可以帮助男人们强肾助阳呢？

地藕 ，别名：地瓜儿、地瓜、地笋子、地蚕子、泽兰根、水三七、野三七、旱藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参、垫轱辘。唇形科多年生草本植物，菜药兼用，具有百年历史。地参全身都是宝，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。

地藕茎叶可以做菜吃，还能强肾壮筋骨，地藕又名：地参、地瓜儿、地笋子、虫草参、地蚕子、水三七、旱藕、银条菜、泽兰根。相传，康熙帝微服私访，借宿溢流河一农家，农家妇人用地藕招待，谁料康熙吃后却赞不绝口，直夸可口，因康熙见此形状如人参，长在土里，所以直接称为地参农民不种粮食，种植这种藕，茎根叶皆可食用，堪比冬虫夏草！

地藕，唇形科属多年生草本植物，菜药兼用，具有百年历史。全身都是宝，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可，尤其香酥油炸地参，风味独特、脆香无比，堪称菜中一绝，食之口味清香，与一般油炸食品不同，这道菜的独特之处在于不上火，反而祛火。且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。

地藕全身都是宝。春天夏天均可以采摘嫩茎叶，不管是凉拌还是炒食或者做汤均可，而在晚秋后就可以挖根茎食用了，而晚秋以后则可采挖根茎食用。地藕观之洁白如玉，食之清爽脆嫩。地藕含有多种药用成分，具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效，其功能与冬虫夏草相当。