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11月10日,世界互联网大会浙江乌镇峰会举行期间,四川大竹白茶新式茶饮冻干闪萃白茶咖啡在乌镇正式发布,这是四川大竹白茶继去年冻干闪萃白茶系列发布以来的又一款重磅新品。
冻干闪萃大竹白茶具有原茶萃取、营养丰富,冷热水三秒速溶的特点。据大竹杯来茶往生物技术有限公司总经理周洁迩介绍,此次发布的冻干闪萃白茶咖啡,延续冻干闪萃大竹白茶系列的产品优势,在产品规划、产品设计、产品开发及产品测试的整个链条中得到了浙江大学茶学系的支持,更具特色和魅力。
浙江大学特聘研究员楚强教授推介说,目前国内外长期饮用咖啡的人群非常庞大,但长期饮用咖啡可能会导致消费者患上心悸、高血压等潜在疾病,恰好大竹白茶是众多茶品类中茶氨酸很高的一款茶,茶氨酸可中和咖啡碱,减少咖啡碱对心脏的伤害,让咖啡更健康,正是秉着这样的初心,浙江大学与杯来茶往联合研制了这款白茶咖啡。
“这款白茶咖啡喝起来既有咖啡的香味,又有白茶的回甘”,前来受邀参加发布会的腾讯公司副总裁陈发奋在品饮后意犹未尽,他认为,白茶咖啡是互联网思维下出来的健康产品,相信其在推出市场后一定会大受欢迎。
据悉,目前大竹县已种植白茶8万余亩,年产干茶700余吨,产值超20亿元,成为四川省最大的白茶种植加工区。大竹白茶在注册成为地域公共品牌的同时,也已获得国家农产品地理标志认定。
作为杯来茶往公司原料合作商,大竹省级农业集约化经营龙头企业—四川竹海玉叶生态农业开发有限公司董事长廖红军表示,通过与杯来茶往的合作,不仅其企业获得了增收,茶山夏秋茶的利用率得到了提高,还带动了其当地关联的茶叶合作社和众多茶农共同致富。
针对大竹百姓通过种植白茶脱贫致富的故事,大竹农业农村局局长周永书还在发布会上做了更多补充,他说,“白茶咖啡的诞生是大竹白茶产业不断升级发展的重要写照,一直以来,大竹依托白茶产业引领乡村振兴,带动更多群众共同富裕的脚步从未停歇,如今,大竹百姓靠种植白茶富裕的案例比比皆是,像杯来茶往和竹海玉叶这样的公司,作为引领大竹白茶产业进一步发展的中坚力量,在整个过程中发挥了重要作用。”
大竹县委副书记王明清表示,大竹县委县政府认真践行“绿水青山就是金山银山”的理念,大力实施“科技兴茶、品牌立茶、文化强茶”战略,充分利用5G、物联网、大数据、人工智能等技术,狠抓“茶文旅融合、产学研一体”发展,对白茶产品创新尤为重视。今年3月,大竹县与中国农业科学院茶叶研究所达成了合作意向。如今,大竹县茶企又与浙江大学达成合作,这次发布的白茶咖啡新式茶饮,既是农业与科技的结晶,更是浙川携手的结晶。我们坚信,在科技赋能和互联网“双重”加持下,大竹白茶产业将会更好更快地做大做强,在新式茶饮的赛道上更具竞争力,在全面推进乡村振兴征程中带领更多群众共同致富!