近日，走进位于山东单县高老家乡尚楼村的盛全养殖场，看到黄圣全正在给200多只黑头杜泊羊喂饲料……2015年春，黄圣全从玻璃厂辞职，到聊城、河北霸州等地的大型养殖场考察并买回63只小尾寒羊，建了盛全养殖场，从此开启了养羊创业之路。

黄圣全介绍，他开始养殖的小尾寒羊，特点是腿高、个大，但是肉质发硬，市场销路一直不好。2016年秋，黄圣全在了解市场行情的过程中，瞄准了一种名为黑头杜泊的羊。他将原来的小尾寒羊全部清栏后，买了近300只黑头杜泊羊，重新开始养殖之路。

然而，“重启”的养殖之路也并不顺利。由于缺乏养殖经验，2016年10月黄圣全养殖的黑头杜泊羊全部得了羊瘟，连续两天不吃草。紧急之下，黄圣全经朋友介绍去聊城一家大型养殖场学习日常养殖技术以及羊瘟等疾病预防治疗技术。通过摸索、学习，黄圣全学会了通过中药、西药喂养来治疗羊瘟。在聊城养殖场技术人员的指导下，黄圣全接连七天，每天给瘟羊注射两次针剂，经过治疗，黑头杜泊羊全部康复。

一边养羊一边摸索学习养殖技术，黄圣全还学会了给羊配置饲料和治疗疾病，渐渐摸索出了一套养殖经验。他用玉米、麦麸、豆饼，配上盐和苏打，配制成的草料，羊吃后不仅贴膘快，而且不易发病。黄圣全说，在盛全养殖场，喂羊的粗料从不限量，细料则从成本和营养角度进行限量喂养，一般一只成羊一顿只喂七两左右的细料即可。

近些年的养殖经验，让黄圣全总结出，要想羊长得好，不仅要在饮食上格外注意，羊的日常生活也要多加观察。黄圣全介绍，他现在一般早上六点钟就进入养殖场工作了。他在一只只自制的小桶里给羊放上麦秸碎、加上玉米等配制的饲料，200多只羊，喂一次一般要用40多分钟。然后，开始清扫羊圈，用84消毒液给羊圈消毒，春秋季每两天消毒一次，夏冬一般一周消一次毒。接着，黄圣全就开始检查羊吃料是否正常，在圈场的活动是否正常。随着养殖技术的提升，现在有羊发烧、拉稀或者有炎症，黄圣全打眼一看就能辨认出来。“发烧的羊神情呆滞，拉稀的羊肚子疼，直叫唤……一般像肺炎这样的常见病，我一针下去，生病的羊就能恢复健康了。”黄圣全自信满满地说。

黄圣全养殖的黑头杜泊羊原产地在南非，在鲁西南一带非常少有，属于稀缺羊种。黑头杜泊羊长肉很快，尤其是进入秋季后，一天能贴膘八九两，平均一斤三两就能出一斤肉，而单县当地的青山羊两斤才出一斤肉，黑头杜泊羊长到两个月左右，体重就能达到近60斤，就完全可以进入市场销售了。出肉率高且肉质鲜美，黑头杜泊羊一进入市场就拥有了绝对优势。

今年，黄圣全养殖的黑头杜泊羊已出栏近300只，存栏还有100多只。个儿大的成羊能够长到200多斤。目前，黑头杜泊羊的市场价在每斤16元左右，一般一只羊能卖到3000-4000元。销售市场主要在鲁西南当地，也通过网销渠道销往新疆、黑龙江等地。

黄圣全养殖技术好，四乡八里只要有养羊的来请教，他总是不厌其烦地传授养殖技术、饲料配制方法。今年7月，为解决散养不成规模，效益低的劣势，黄圣全发起成立了单县盛全专业养殖合作社，吸纳了近10户养殖户入社，开始了抱团经营、规模发展。

“如今，一年下来，刨除饲料等养殖成本，净收入10万多元，比原来外出务工效益好很多。”黄圣全介绍说。

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