（记者 王群喜 王庆明 秦俊俊 嘉鱼台）眼下正是年货销售旺季，嘉鱼县新街镇的野藕种植大户唐攀抢抓当前销售高峰期，组织人力采挖野藕，或洗净包装、或加工成藕汤销往全国各地，向美食爱好者们送上嘉鱼“味道”。

1月17日，在新街镇王家月村的湖地野藕基地里，采藕工人们一早就在藕田里忙碌起来，他们确定整段野藕的走势和长度后，借助高压水枪，冲刷周围的淤泥，一根根细长鲜嫩的野藕便显露出来。

新街镇王家月村湖地野藕基地负责人 唐攀：

这个基地有560亩，在整个新街镇合作的基地将近有1000余亩，在嘉鱼县整体规模达到2000多亩。

工人们将新鲜采收的野藕进行简单清洁，然后搬运、装车送到车间。在车间，这些野藕被认真清洗，经过筛选、称重、真空包装后，将销往全国各地。2022年，为了让全国各地的美食爱好者们吃上最纯正的嘉鱼野藕汤，湖地野藕基地负责人唐攀把野藕加工成藕汤，装罐销售。因为口味香甜粉脆，营养价值高，唐攀的野藕和野藕汤备受市场青睐。

新街镇王家月村湖地野藕基地负责人 唐攀：

其实野藕是自然生长的品种，它不需要施肥，也不需要人为干预的一种品种。我们把这种老的品种种植到湖区的时候，其实也是还原了湖区的自然生态的平衡。我们把这种好的东西挖出来，然后送到千家万户，大家吃到的是最原生态、最健康的野藕。

2016年底，唐攀在新街镇王家月村流转200亩黑淤泥地种植原生态野藕，随后成立了湖北省嘉野生态农业有限公司，注册“湖地野藕”品牌。今后，唐攀打算带动村民进一步扩大生态野藕种植规模，把基地建成春观雏鸟、夏听蛙鸣、秋闻花香、冬食莲藕的水乡绿色氧吧。

新街镇王家月村湖地野藕基地负责人 唐攀：

深加工目前产品有野藕汤，还有野藕粉这两款产品，下一步我们会把荷叶做成荷叶茶。我们基地既有种植又有加工，其次又能做到农旅结合，这样一二三产业就比较有特点。

嘉鱼县新街镇濒临长江、紧靠西凉湖，地形平坦，湖泊、农田、耕地生态系统完善，有无污染天然深淤泥，非常适合莲藕生长。

近年来，新街镇围绕特色资源、特色农业精准引才，坚持项目引领、典型带动，推进农业产业结构调整，充分利用滨江临城交通区位优势，围绕“果蔬小镇、魅力田园”发展定位，大力发展集生态农业、旅游观光、采摘体验、田园民宿、休闲度假为一体的农旅融合经济，逐步实现产业兴、百姓富、生态美。