提质增效、减量增收
绿色发展、富裕渔民
我市积极行动,主动出击
加快推进杭州渔业高质量发展
引进、推广池塘循环流水养殖模式
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池塘循环流水养殖,俗称“跑道鱼”养殖,我市于2015年率先引进这项技术。相较传统模式,该模式可实现养殖产量效益增2倍以上、劳动力节约90%、养殖尾水实现零排放,是一种环境友好、资源节约、产品优质安全、产出高效的水产养殖模式。截至2018年年底,我市已建成池塘循环流水养殖基地73个、流水槽314条,发展速度、发展规模均居全省首位。
树立渔业新理念
积极组织人员赴兄弟省市考察渔业转型升级新技术新举措;与工业化水产养殖与装备产业技术创新战略联盟合作举办系列活动,培养市内渔业从业人员的创新意识;并通过上下联动,相关职能部门协同,充分利用网络、报刊等媒体,加强政策技术、典型经验宣传,合力营造良好发展氛围。
实施科技创新
池塘循环流水养殖技术近五年均列入浙江省科技厅或杭州市科委的科技研发项目,并取得系列发明专利。率先全国发布实施结合杭州市地方标准规范,引导和促进生产者标准化、规范化、科学化生产管理,推动池塘内循环流水养殖技术不断优化提升。建立、完善池塘循环流水养殖综合服务平台APP系统,实现全程监控,推进养殖智能化设施设配应用。
加强政策保障
围绕渔业转型升级和生态循环渔业发展要求,把“池塘循环流水养殖模式与技术”列入杭州市各级水产技术推广机构主推模式和技术。加大对池塘循环流水养殖基础设施建设、现代信息(智慧)技术等的投入和政策扶持力度,杭州市财政支农资金——菜篮子水产基地建设项目资金优先扶持池塘循环流水养殖项目。
环境友好
通过建设流水槽,把一个池塘分为小区域流水槽养殖区和大区域水质净化区。小区域流水槽“圈养”吃食性鱼类,主要目的是控制鱼类排泄粪便范围及精准饲料投喂,并有效收集残饵和鱼类排泄物,再利用吸污设备将其抽入沉淀池,经过沉淀、脱水、发酵处理,变为陆生植物的高效有机肥。大区域水质净化区套养滤食性鱼、虾、贝类或种植水生植物营造自净生态系统,不投喂任何饲料,使整个池塘始终保持一个良性的生态循环,实现养殖废(尾)水体零排放,废弃物自动收集吸出并循环利用,符合生态文明建设要求。
资源节约
以30亩左右池塘面积为一个单元,在其中建设三条流水养殖槽。经实施,养殖产量、产值、利润均为传统养殖的两倍以上,且流水槽内集中养鱼,捕捞方便,甚至可机械化自动操作,起捕率可达100%。
产品优质安全
流水槽养鱼水体体积小,可以精准计算养殖过程中所需消毒防病药剂,可比传统池塘养殖用量减少98%。在饲料投喂方面,流水槽内的水一直在流动,鱼就好比一直在“跑步机”上跑步,但饲料投喂精准不浪费,饲料系数等同于传统模式。饲料投喂精准减少对水体污染,且流水槽中的“跑步鱼”肉质口感好,市场前景看好。
产出高效
从产量产值来看,以余杭建光黑鱼专业合作社黑鱼养殖为例,1条流水槽110平方米产量达26.4吨、产值达44.9万元、利润达13.2万元;从利润来看,与休闲渔业融合发展效益显著,以富阳云飞生态农业开发有限公司七星鲈养殖为例,1条流水槽110平方米利润达23.4万元,平均产值、效益均增2倍以上。该模式在我市各渔业主产区大力推进,发展良好,实现了渔民增收、渔业增效。