《蜡烛的变化》教学设计
莲湖区龙首村小学 孙新霁
教材分析：
《蜡烛的变化》一课是苏教版六年级上册第三单元中的第一课，通过实验让学生认识蜡烛变化，知道物质的变化有两种：形态的变化，没有产生新物质属于物理变化。产生新的物质，伴随有颜色改变、沉淀、气泡产生、燃烧都属于化学变化。并根据学到的知识来判断和解释生活中的一些现象是属于什么变化？达到学以致用。
学情分析：
学生能根据生活中的经验说一些蜡烛的变化，只能从感官的角度，并不能非常清晰的明白物质的变化，哪种属于物理变化和化学变化。必须通过实验学生才能真正明白什么是物理变化和化学变化，
知识与技能目标：
1、知道物质变化有两种：物理变化和化学变化。
2、能根据现象判断物质的变化属于那种变化。
3、会设计蜡烛变化——产生水、二氧化碳的实验。
情感态度与价值观：
1、体会到物质的变化给我们人来的生活，带来的变化和影响。
2、意识到生活中处处蕴含着科学知识。
3、培养敢于探究的科学态度。
过程与方法：
1、能从蜡烛溶化和燃烧的现象中，发现两种变化的主要特点。
2、能通过实验收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。
课型：实验课
课时：第一课时
教学重点：认识物质的两种变化：物理变化和化学变化。
教学难点：通过实验获得证据，判断物质变化属于哪种变化
教具准备：
酒精灯、火柴、蜡烛、小烧杯（水）、烧杯、三脚架、石棉网、坩埚、白砂糖、方块纸、集气瓶、小苏打、澄清石灰水、试管架、试管、玻璃管、水槽、玻璃钟罩、湿抹布、多媒体等。
教学方法：演示、分组实验法
教学过程：
一、创设情境、引入课题。（3-4分钟）
1、同学们，老师手里拿的是什么？
学生：（蜡烛）
2、谁的家里有蜡烛？
学生：（举手）
3、蜡烛通常在什么情况下用到？
学生：（晚上停电时）
4、你在点燃蜡烛过程中，你发现了变化？
学生：（燃烧、发光发热、蜡烛会融化，又会凝固、会变短等。）
5、今天我们一起来研究蜡烛的变化。（板书课题：蜡烛的变化）
二、实验：点燃没蜡绳的蜡烛。（7-8分钟）
1、以小组为单位，观察你们的蜡烛和老师手里的蜡烛有什么不一样？
学生：（没有腊绳、蜡绳在里面没有露出来）
2、怎么才能点燃呢？
学生：用火柴先烧化蜡烛，露出蜡绳。
3、把蜡烛点燃固定在方块纸上。
4、学生分组做实验。
5、学生汇报：
6、教师小结：物理变化——只是形态的变化（板书）
三、实验：蜡烛燃烧产生什么物质。（10分钟）
1、你发现什么？
学生：比刚才短了一点。
2、少了那一截蜡烛，到哪去了？
学生：（燃烧消耗掉了、变成二氧化碳、水等）
3、怎样才能证明：燃烧变成二氧化碳、水等呢？
4、学生回答：
（实验设计：用烧杯罩在燃烧的蜡烛上方，观察烧杯。收集二氧化碳让澄清的石灰水变浑浊）
5、老师根据学生的实验设计演示实验：
（澄清石灰水半杯倒入水槽里，点燃蜡烛固定在玻璃片上，放入水槽里，再用玻璃钟罩慢慢罩上，观察玻璃钟罩和蜡烛变化，当蜡烛熄灭后，轻轻的摇晃水槽一段时间）
6、老师提问：发现什么？
学生：（玻璃钟罩内壁上有水珠，澄清石灰水变浑浊。）
7、蜡烛燃烧时产生什么？
学生：（水、二氧化碳）
8、教师小结：化学变化——产生新的物质（水、二氧化碳）板书
四、实验：判断物质的变化（10分钟）
1、认识蜡烛的两种变化。
2、演示实验：把小苏打一小勺倒进盛有醋集气瓶里。发现什么？气泡里是什么气体？老师点燃火柴深入到瓶口里，发现什么？说明什么气体？（学生回答）这种变化属于什么变化？（学生：化学变化）
3、小实验（演示）：让学生通过玻璃管向澄清的的石灰水里吹起，发现什么？（学生：变浑浊）
这种变化属于什么变化？（学生：化学变化）
4、分组点火柴，观察现象，属于什么变化？（学生：化学变化）
5、教师出示：生锈的铜钱，铜生锈属于什么变化？（学生：化学变化）
那么铁生锈呢？
6、教师演示：粉笔掰成两段，还是粉笔吗？属于什么变化？
（学生：物理变化）
海绵压缩，是什么变化？（学生：物理变化）
玻璃摔碎是属于什么变化？（学生：物理变化）
7、怎样判断物质变化属于哪一种变化？
学生：（形态的变化，没有产生新物质属于物理变化。产生新的物质，伴随有颜色改变、沉淀、气泡、燃烧的都属于化学变化。）
8、教师强调物质变化的区别。
五、实验：加热白砂糖的实验（6-8分钟）
1、分组：做白砂糖的实验。
2、强调安全：酒精灯点燃和熄灭方法。
3、学生汇报：白砂糖开始融化、然后变黄色、最后变成黑色。
4、教师：属于什么变化？（学生：化学变化）
六、应用（4-5分钟）
1、通过这节课学习，你学到了哪些知识？
2、多媒体：出示书上的图片，判断属于什么变化？
板书设计：
蜡烛的变化
物理变化——只是形态的变化
化学变化——产生新物质的变化（水、二氧化碳等）
