每年清明前至5月中旬
徐闻菠萝成熟和采摘的旺季。
当一辆辆满载金色菠萝的大货车
在“菠萝的海”穿梭之际，
李展已在曲界种下了
第一批50亩凤梨苗，
还有130亩地
要等到6月份有苗才能继续种。
地头，从内蒙拉来的羊粪堆成几座小山，
这是种凤梨用的有机肥。
海南种植户菠萝的海“弄潮”
李展是河南人，皮肤黝黑，精力旺盛，很健谈，他在海南种了300多亩凤梨，2018年，他来到徐闻“菠萝的海”一看，心就动了，决定到徐闻"开疆拓土"，好不容易找到了一块地，他交多了一年的租金早早候着。
海南盛产热带水果，在那种菠萝好端端的，为何跑到徐闻来？面对记者的提问，李展嘿嘿一笑：“‘大树底下好乘凉’，和海南菠萝、台湾菠萝相比，徐闻菠萝占有最大优势:地理位置优势、成本优势、规模优势，而且产业链完整，条件太好了，在我眼里，徐闻'菠萝的海'遍地都是钱！”
“这里的菠萝种植有上百年历史，民间多种菠萝，你一个外来种植户，有过竞争方面的担忧么？”
“竞争？目前不存在。”李展把头摇得像拨浪鼓，“我要种的是当前最新的品种台农22西瓜凤梨和台农23芒果凤梨，种有机凤梨，走高端路线；徐闻目前的主流品种仍然是巴厘，走的还是传统种植的老路子。徐闻凤梨的发展，量够了，但无论是品种还是品质都有待提高。我来这里不是要跟他们随波逐流的，而是要拿出能超越和替代的品种，这才是一个真正商机存在，也是提高整个徐闻凤梨产业的新商机。”
在来徐闻之前，李展已经和在海南种凤梨的台湾人打了几年交道，自己也种了几百亩凤梨，对凤梨的品种、技术和市场都比较了解。“在徐闻，种16、17号算是新品种了，对我们来说已经是淘汰的一代。”李展一边说，一边钻进临时工棚里拿出一个已经泛黄的大菠萝，掂在手里沉甸甸，估计有四五斤，香甜的气息直抵心田。
“这是我在海南种的的台农23号芒果凤梨，目前市场反映热烈，供不应求。”李展说，目前他在徐闻种下的西瓜凤梨和芒果凤梨，前者一亩地产量约10000多斤，平均每个果的重量在5斤左右;后者每个果长到两斤半左右，有机种植，自然黄。这两个品种的收获期是一年，比传统的巴厘时间缩短了一半。“芒果凤梨对准的是高端市场，西瓜凤梨是用来‘打仗’的，希望未来能淘汰和替代土菠萝。”
在海南成功种了新品种
说到种凤梨，李展的话闸子已经打开了，说起当年被台湾人“带入凤梨坑”的经历。
2015年，李展骑摩托车到海南旅游，经过一片台湾人种的凤梨园，时值凤梨成熟的季节，空气里流淌着香甜的味儿，他深深吸了几口气，心底一个关于土地的梦想开始萌动。
台湾人在地里摘了个鲜果给李展品尝，削菠萝皮像削水果一样，削完也不用泡盐水，直接吃，又香又甜。李展看得眼都直了：“这是菠萝么，怎么和我认识的菠萝不一样？”
“这是西瓜凤梨，台湾新品种，高超一斤卖28元。”
李展睁大了眼：“我们的菠萝在街边花个一两块钱买一块，插根筷子拿着吃；台湾凤梨在超市一斤卖二三十元，成高档水果了！”
“这么好的凤梨，地是现成的，种植也省心，我还可以提供技术，你租一块地把苗种下去，一年后回来就有菠萝收了。”在台湾人拍着胸脯的鼓动下，李展决定租下对方已经整好的一块地，并以每株苗8元的价格购买5万株西瓜凤梨苗，短短几天的时间，他干脆利落地花了40几万元，把苗种下去，然后揣着一年后收获一筐筐金色果实的梦想回去上班了。
几个月后，他重返海南的凤梨园，发现地里的草长得比苗还高，有些苗已经烂了。找台湾人求教，对方提出每月收8000元指导费。
喷了除草剂的地没几天又长出了草，喷了肥的凤梨叶绿了几天又变黄......李展想:如果不掌握凤梨的种植管理技术，往后就得由台湾人牵着鼻子走了。他的倔犟劲上来了，牙一咬:“指望不上你们，就指望自己吧！”
为了收集数据，他头顶烈日，腰系一根绳，绳系红黄黑三个颜色的塑料袋，把烂心的黄叶变形的分别放进袋里，然后统计，找国内专家“问诊”、对症配药。
“45天体重降了38斤，又黑又瘦，但是看着苗越长越壮，越长越健康，心里很有成就感。”李展说。
这是一个很煎熬的探索过程，但付出是值得的,他逐渐掌握了这个品种的习性和科学种植的办法。第二年的5月，果熟的季节雨水多，当别的品种“全军覆没”时，他种的凤梨一枝独秀，手指敲得梆梆响，像西瓜一样水多壮实，而且个头特别大：别人的凤梨1.5斤叫大果，他的凤梨3斤是小果，4-6斤是中果，6斤以上是大果，当年最大的“凤梨王”重达11斤！价格也好，6斤以上的大果5元/斤，3-6斤的中果2.5元/斤。装果的箱子得专门统计，因为通用的凤梨箱子装8个果，连果带箱18斤；他的凤梨4只大果就能塞满一个箱子，每连果带箱超过30斤。
海南的物流费用很贵，经过分级，小果很快就销售完了，剩下200多个6斤以上的大果销不出去，他急得在微信朋友圈晒图：“今天看到这条信息点赞的朋友，每人送2个6斤以上凤梨，物流费自付。”
当天，200多个新摘的凤梨大果都发出去了，他心里舒服了，虽然没见到钱，总比坏在地里强。3天后，收到果的朋友们纷纷来信息要定这种果，因为“太好吃了”，成色好个头大，送礼特有面子。
没想到无奈之举，却为他打开了特大果的销路。
给徐闻菠萝发展支招
李展的西瓜凤梨一炮打响。那一季，他入账180多万元，不仅平了本还赚了120万元。随后几年，他陆续扩大面积，试种最新最优的品种。2018年，他的农场已经种了16个品种，每个品种大概种植100棵，观察纪录不同品种的习性、适应性，然后进行优选和推广，开展科学种植。
说到这，他说：“农以种为先，品种、品质决定价值、引领市场。回到刚才你提的问题，徐闻为啥新品种更新这么慢？原因有几点，一是更新品种需要资金投入，二是新品种要有新的技术和管理，三是新品种销售的渠道和市场。对农民来说，以上原因都存在风险。”
他解释说，巴厘在徐闻有着多年种植的历史，农民收获菠萝后留苗，经过消毒之后可以继续种，不需另外花钱，如果购买新品种的菠萝苗，按每株6元计算，一亩地种2500株，每亩的苗钱就得投入1.5万元。由于农民对新品种的习性不了解，没有掌握科学的种植技术，缺管田头管理经验，这些苗能否长大仍是未知。而且，新品种出来后，市场定位、销售渠道、物流、品牌包装也和以往不同，对于农民而言，同样面临新的挑战。
对于如何消除徐闻波萝产业的痛点，提升徐闻菠萝的效益，李展也谈了几点建议：一是换品种，合理淘汰老品种，换适合徐闻的新品种，抢占高端市场。一是做好包装，精品果走的是高端路线，必须有相应的包装彰显其文化和价值，让“土鸡”变成“金凤凰”；三是种有机果，用有机肥科学种植，铺地膜保水保肥，把生产周期缩短至一年。
“如果徐闻菠萝能在品种、品质上提高，收益将是现在的3倍。”他说。
