金桔种植技术_种植金桔的方法_种植金桔技术指导

在大多数人印象中,金桔是个表里不一的家伙,看上去很香很甜很美味,吃起来却又酸又辣又麻嘴。但我们今天所要介绍的脆皮金桔可能会颠覆您的看法!

认识脆皮金桔

种植金桔的方法_金桔种植技术_种植金桔技术指导

生长结果习性

脆皮金桔树势健壮,早结丰产稳产,定植后第二年株产可达2~3kg,第三年3~5kg,成年树单株25kg以上,无大小年结果现象。脆皮金桔结果枝退化严重,直接于结果母枝上开花结果,少有结果枝发生。

物候期

脆皮金桔年长梢3~4次,幼树每次梢长一般在20cm左右,徒长枝可达30~50cm。春梢3月下旬萌芽;夏梢6月上旬萌芽,6月下旬自剪;秋梢8月中旬开始抽生,萌芽较为不整齐。

一年开花有3~4次,但以第1、2次花坐的果成熟早、个头大、品质优。第1批花5月下旬盛开,第2批花7月中旬盛开,2次花期相隔45天左右,3次花在9月中盛开,而3~4次花结的果不能正常成熟或果实小,商品价值不高。

果实性状

脆皮金桔果实近圆型,单果重12~18g,成熟时果皮金黄色、光滑、油泡稀少,味清甜且无辛辣味,果实成熟期11~12月,经树冠覆盖薄膜,可留树保鲜至次年2月。可溶性固形物19~20%,果实耐贮运。

适应性和抗逆性

脆皮金桔适应性广,管理较粗犷;高抗溃疡病、疮痂病,易感黑星病;较抗蚜虫、潜叶蛾、木虱,但蝽蟓、夜蛾等叮吸果汁的害虫危害造成落果较严重。

为什么脆皮金桔不麻口?

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普通金桔表皮布满了深色的油胞

金桔表皮有一种叫油胞的结构,就是橘皮上粗糙不平的凸起和深色的点,内含大量挥发性精油物质,主要由柠檬烯组成,所以金桔皮入口后会有辛辣和麻嘴的感觉,这也是很多人不喜欢吃金桔的原因。

但脆皮金桔经过品种改良,油胞稀少,果皮光滑,凑上去闻也没有强烈的刺鼻气息,只有独特的柑橘属清香,还增加了一丝甘甜,不会出现咬一口就呛到流泪的情况,极适合全果一起吃。

脆皮金桔栽培要点简介

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建园

金桔对环境要求高。虽然一般柑橘能生长的地方金桔都能生长,但品质却相差甚远。金桔适合种植于温暖湿润的山区的深厚肥沃的砂砾土中。

采用开条沟或挖穴种植,每亩施入农家肥3000kg,干旱地区需规划蓄水池,以备抗旱用水。

种植密度

由于金桔树冠较小,投产后结果多,树冠扩大慢,生产上多采用3m×2m的计划密植方法,每亩植110株。

整形修剪

树形:以三主枝开心形为好,3个主枝在主干30cm以内分生,以缓和因单干生长造成的树冠直立向上生长状况,促进圆头形的树冠形成。

春梢前修剪:成年树重点培养中庸充实的结果母枝春梢,生长中庸斜生的春梢坐果率高。修剪时间在萌芽前20天左右为宜,修剪过早影响树体养分贮存,过晚会推迟萌芽。修剪掌握以疏为主、短截为辅;旺树轻剪、弱树重剪的原则,以打开树冠,平衡树势,培养开心形树形为目的。剪去病虫枝、过密枝、细弱枝,疏去徒长、并生、内向的上年秋梢,回缩树冠外围的长枝,对留下的上年秋梢留20~25cm打顶,促进春梢结果母枝的整齐抽发。对枝条少且直立丛生的树,采取人为“压枝、拉枝”,强行打开树冠,形成开心形树形。修剪切忌盲目过度短截,导致引发徒长旺枝。

萌芽后修剪:在春梢叶片抽发完至老熟前选留春梢,方法按“五去二、三去一”原则疏去旺枝、弱枝,选留带8~12片叶的长势平衡、生长方位不同的中庸充实春梢。不要对春梢摘心、短截。春梢自剪前后喷多效唑100倍液,缓和其生产势,促进花芽分化。

幼树由于营养旺盛,第1次于春梢上结果较少,为扩大树冠,留夏梢生长,在夏梢上开二次花进行结果,并保留秋梢生长。

肥水管理

基肥:冬前施足基肥,株施有机肥10kg、生物菌肥0.1kg、中微量元素肥0.1kg。

萌芽肥:树势旺盛叶色浓绿的果园可不施此肥。树势中等及偏弱的树在春梢萌芽前10~15天施入,尿素0.2kg、淋施海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液。

谢花肥:幼树第1次花坐果后,若果量大、树势转弱、叶色退绿的树要及时追施速效肥,株施0.25~0.5kg平衡型复合肥或淋施海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液。若第1次果少,应促发夏梢结2次果的,也应及时追肥。

叶面追肥:结合每次喷药,加入磷钾源库、海精灵生物刺激剂(叶面型)、红库、中微量元素等叶面肥,以满足金桔各时期的需求。

水分供应:花期、幼果期要防积水,秋旱要及时灌水,保证果实膨大对水分的需求,提高大果率。

保花保果

脆皮金柑桔比普通金桔自然坐果率低,在培养好结果母枝的基础上,还必须采取相应保果措施,才能达到理想的产量。

5月下旬,即现蕾时至花蕾期喷施1次硼肥;谢花2/3时,喷1~2次海精灵生物刺激剂(叶面型)800倍液,第1批花坐果不理想,第2批花要采取强保措施。

一是在第1次花坐果后至第2次花开前喷施2次磷钾源库、海精灵生物刺激剂(叶面型)及时补充树体营养,恢复树势;二是在第2次花谢花2/3和谢花后5~7天各喷1次赤霉素保果。

幼果稳果后要及时疏去过多的果,以提高果实品质。综合防治虫害,特别是防治好蝽象 、吸果夜蛾、小实蝇等叮吸果汁、造成大量落果的害虫。

病虫害防治

主要有炭疽病(夏、秋梢期)、黑星病、红蜘蛛、夜蛾类、蝽蟓等,注意适时防治,具体可参考平台往期文章。


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