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当盛夏荷花盛开,风景宜人。

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航拍大托铺街道千亩荷花。

红网时刻长沙4月23日讯(通讯员 黄文禹)4月,正是莲藕种植最繁忙的时节。在长沙市天心区大托铺街道的藕塘边,随处可见藕农们忙碌的身影,他们熟练地将藕种插入肥沃的泥层中,藕芽朝上,藕头稍稍倾斜。一会功夫,眼前这一方水田,就布满了的藕种。如同列队的士兵一般,整整齐齐。

大托铺街道作为长沙近郊唯一的纯农村街道,种植有一千多亩的莲藕。可别小看了这些莲藕,它们为大托铺地区“乡村振兴”做出了重要贡献。莲藕种植的经济效益比一般农作物要高,除了莲藕之外,藕尖和莲蓬也能带来不少的收益。

4月中旬播种,5月初就到了“小荷才露尖尖角”的时候,也是本地藕尖上市的时候。连接藕节和嫩荷叶的茎,就是藕尖。新鲜的藕尖,鲜嫩水分足,还有藕的清香,很受市民欢迎。一个熟练的藕农,一天能采摘100公斤藕尖,能带来不少的收益。

而到了盛夏,遮天莲叶无穷碧的时候,莲蓬带来的收益更高。一亩地能够出产1000多公斤莲蓬,可以卖到1.5到2元一个。藕尖、莲蓬、莲藕,荷塘三宝给农民带来了不少的经济收入。

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”美丽乡村建设的过程中,围绕千亩荷塘,街道打造了不少风景点。千亩荷塘也成为了大托铺一景,为乡村旅游带来了源源不断的游客,每年夏天,来大托铺摘莲蓬、赏荷花的游客络绎不绝。大托铺街道近年来大力发展乡村休闲旅游,辖区餐饮休闲业也逐渐兴旺,出现了不少“网红餐厅”,街道还成功培育了三家年营业额在500万以上的规模以上餐饮企业。千亩荷塘,带来的是经济效益和生态效益的双升级,为乡村振兴战略做出卓越贡献。

傍晚时分,夕阳的金光洒在粼粼的荷塘上,藕农们仍然在繁忙的耕种。等到盛夏,这里将长满亭亭玉立的荷花。大托铺街道正在积极筹划“荷花节”,邀请市民前来赏花、采莲。


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