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1、藏红花栽培技术 藏红花又名番红花、撒馥兰、泊夫兰等，属鸢尾科多年生草本植物。藏红花原产于西班牙、荷兰等地中海沿岸国家，汉代时传入我国。藏红花是名贵妇科良药，还大量用于日用化工、食品、染料工业，是美容化妆品和香料制品的宝贵原料，球茎可作为高档花卉出售，西班牙人誉之为“红色金子”。 过去因不懂科学管理，很多药农种的藏红花球茎越长越小，花越开越少，亩产量越来越低，因而放弃种植。而河南农大十几年的种植实验证明，藏红花只要科学管理，施足基肥，医|学教育网搜集整理选种8g以上的球茎（注：8g以下的球茎不开花），采取抹芽技术，适当使用植物激素等技术，同时增加球茎的种植量，就能保证藏红花高产、稳产。藏红花的植

2、物特征藏红花虽然开花，但不结种子，要靠球茎繁殖。球茎扁圆形，外有几层淡棕色膜质鳞片包围，内为乳白色。球茎上有79个环节，每个环节上有14个腋芽。植株丛生。叶基生，长线形，叶缘稍反卷；花顶生，花被6片，蓝紫色；雄蕊3枚，黄色；雌蕊1枚，花柱3深裂，伸出花被外部，下垂，柱头先端略大呈喇叭形，深红色，有特异芳香。花期在10月下旬至11月上旬。藏红花的生长特点藏红花属亚热带植物，喜温和、凉爽，怕炎热，较耐寒。土壤以肥沃的沙质壤土为好，忌积水。藏红花适温为219，在我国北方18温度下采取防寒措施即可安全越冬，南方高温25情况下适当遮荫，就能延长藏红花的生长时间，利于藏红花的球茎增重。西方国家多采用露地开

3、花，球茎繁殖；我国多采用室内开花，大田繁殖。藏红花的生长习性及技术与种蒜相仿。藏红花的整地技术根据藏红花对环境条件的要求，宜选择冬季较温暖，光照充足，疏松肥沃的地块。藏红花喜轮作，忌连作。前茬以豆类、玉米、水稻等为佳，也可在果园内间作。北方冬季气温低，追肥不方便，施足基肥很重要。结合翻耕亩施100kg石灰或1.5kg五氯硝基苯消毒，以氮肥30kg、腐熟饼肥200kg作基肥。整细耙平按南北向挖沟畦，畦宽1.3m，高30cm，畦面呈龟背形，畦间距3040cm。藏红花球茎的处理藏红花球茎上有主芽和侧芽，主芽开花，侧芽不开花，每个芽都可形成一个小球茎，母球茎可长615个小球茎，若不抹芽，则小球茎越来越

4、多，8g以下球茎不开花，花的产量越来越低。为了保证来年高产，必须彻底剥除侧芽，一般球茎20g以下的留1个主芽。有实验表明，藏红花经多次抹芽可增产27%左右。球茎栽种前，经过药剂处理，可防止病虫危害。藏红花主要病害是腐烂病，虫害是罗宾根螨。处理球茎的药剂用杀菌剂和杀螨剂配成药液浸种，一般用25%多菌灵500倍液与三氯杀螨醇或乐果3000倍液，两种药液混合，浸种20分钟，立即下种。藏红花的播种露地栽培藏红花宜在9月份。早栽种，早出苗，先发根，后发芽，植株生长健壮；迟则先发芽，后扎根，植株生长亦差。室内开花的球茎在10月下旬至11月中旬在室内把80%的花采摘后，立即移栽于大田；另20%的花在田间采摘

5、，栽前把球茎按大小分开，大的稀些，小的密些。一般株行距2020cm，开沟深10cm左右，球茎芽头向上，按球茎的22.5倍高度即36cm覆土。球茎深栽也是培育大球茎的方法之一。栽后浇透定根水，保持土壤湿润，约一个月左右出苗。藏红花的室内管理技术藏红花球茎在不供给水、土、肥的情况下，靠自身储存的养分就能正常开花，并且采花方便、省工、省力，不受外界气候条件的影响，无病虫害，产量可比露地增加30%左右，且除侧芽方便。鉴于以上优点，我国多采用室内开花，大田增殖球茎的方法进行栽培。藏红花的架子长1m左右，宽60cm，层与层间距3040cm，高约5层，以操作方便为佳。用木板、竹匾担上，1m2可摆放球茎10k

6、g左右，一般一间房可摆放一亩球茎。810月把藏红花球茎按大小分开，8g以下不开花的可直接种到大田里，大的球茎芽向上摆放在制好的架子上，球茎少的可直接摆放在屋地上。室内保持湿度80%以上，湿度不够时可往地上浇水。严禁往球茎上洒水，以免提前生根。藏红花在室内的生长期为60天。藏红花的植物激素应用用植物激素刺激藏红花，有显著的增产效果。在球茎休眠期用赤霉毒100ppm浸种24小时，在出苗后用50ppm赤霉毒喷雾2次，可使球茎个数增加6%，增重1030%，花增产2750%.用赤霉素100ppm浸球茎配合变温处理（30一个月，然后降至18），结果每个球茎开花比对照增加520%，还能提早16天。提早下种，

7、有利于球茎的生长。藏红花的田间管理藏红花自11月中旬至来年5月上旬在大田生长，时间约半年，在此期间要做好如下工作：1.要科学供应肥水。栽后20天左右，每亩用人畜粪50担兑水浇施，干旱情况下兑水多些，来年2月中旬藏红花返青，每亩施入人畜粪6080担兑水施。自3月份起藏红花生长进入旺盛阶段，每隔10天喷0.2%的磷酸二氢钾1次，连喷23次。2.要合理调控水分。藏红花田块在下种后如遇土壤湿度不够要浇足水分。北方地区少雨干旱，入冬前要灌水防冻，来年4月再灌水，满足生长需要。3.要注意防冻保苗。藏红花虽属耐寒作物，但遇到1020的严寒天气要采取防冻措施，在畦上覆盖一层干草，盖上塑料薄膜，搭防风障。4.要及时除草松土。5.要及时摘除侧芽。种球栽种时已剔除多余侧芽，进入田间生长后如发现多有侧芽长出，用小刀插入土中，连叶一块剔除。6.抓好病虫害防治。藏红花整个生长期基本上处于低温期，病虫害少，一般需在回春时预防一下。若遇上腐烂病，用5%退菌特800倍液浇注；若有蚜虫，用10%乐果乳剂2000倍喷杀。同时要做好防鼠咬食球茎和田间防兔子吃藏红花叶子。