(一)番茄生长周期施肥管理
番茄的生长周期可分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期四个时期。
发芽期
从种子萌发到第一片真叶出现为发芽期。适宜温度下约7-9天。主要注意苗床营养土和种子的处理。
番茄早熟栽培一般选用自封顶、早熟、耐低温和弱光、抗病的品种,如苏粉2号、早丰、西粉3号、合作903、21世纪宝粉番茄等。也可选择中熟种,通过提早摘顶等措施提早上市,如苏杭7号、中杂9号、佳粉10号等。露地多选用中熟或中晚熟、抗病性强的品种。秋季栽培应选择抗病毒,既耐热又耐寒,结果集中,果实成熟时间短,在低温条件下着色好的品种。
苗床准备
1.苗床地的选择
选择排水良好,土层较厚,土质肥沃,有机质含量较高,pH中性左右,近两年未种过茄科蔬菜的地块进行育苗。
2.设施选择
番茄冬春育苗重点在于防寒保温,通风透光,一般应选用塑料大棚、温室等设施,以确保冬季育苗的成功。如温度过低,可采用电加温线加温。
营养土的消毒
营养土用非茄科耕作土,与含杀菌剂的嘉美红利、磷酸二按、草木灰按7:2:0.5:0.5比例均匀混合过筛,三分之二铺于床面。
播种时每穴放2-3粒种子后,覆盖25px左右经嘉美红利处理的营养土。可防治猝倒病和立枯病。为了保证出苗,可在畦面上覆盖一层绵砂,以保持畦面湿润。
种子处理
浸种一般采用温汤浸种,可杀死附着种子表面的病菌,且简单易行。
具体做法:将种子盛在纱布袋中,先置入常温的嘉美金点水溶液中浸15min,再转入55℃的嘉美金点水溶液中浸10~15min,且不断搅动和及时补充热水使水温维持所需温度,随后让水温逐渐下降或转入30 ℃的温水中继续浸泡4~5h,最后洗净附于种皮上的黏质。
幼苗期
由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期,约需50-60d。这个时期壮苗和定植期管理很重要。
壮苗
壮苗指标:环境条件适宜生长正常的苗,叶片呈手掌形,小叶片较大,叶柄短粗。叶肉厚,叶脉粗而隆起,叶片先端尖、有光泽。
壮苗方法:为了促进苗萌发快而整齐,必须维持较高的湿度和控制较高的温度。温度控制以22℃ ~24℃为适,白天可升至25℃~26℃,夜间可降至20℃左右。在床温不过高和出现“老化苗”情况下,可冲施或灌根嘉美红利水溶液,提高土壤地温,保证苗期根部的旺盛生长。
定植管理
在移栽时勿伤根叶 、剔除弱苗 、带土移栽。定植时稀植、高栽、浅埋,防止埋茎出现死棵,浇透定根水。株距40-45公分,行距60公分,亩栽1600-1800株,移栽后第三天用嘉美红利1500倍液灌根一次,每株灌500克,5-7天后要及时浇缓苗水,但水不宜过大,为苗期壮秧打下基础。定植后加强田间管理,每7-10天嘉美金品或嘉美金点,以培育壮苗,并及时中耕2-3次。每次松土后可交替使用嘉美金利进行灌根。
定植后,根据土壤情况可适当浇水,保持土壤见干见湿每2-3天可冲施嘉美海力宝一次,缓苗期至第一穗花坐果前适当少浇水,多中耕,防止植株徒长,造成落花落果,第一穗果坐果后,加大水量和浇水次数。
浇水的时间非常重要,千万不要在烈日的中午浇水,井水不要直接浇以免刺激茎部,浇水宜在傍晚进行。
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