龙岩市永定区抚市镇中湖村内湖地处大山深处,这里群山叠翠,草深林密,景色十分秀丽。村民林永钦、卢五娘夫妇充分利用山区优越的自然环境,独辟蹊径发展石蛙(刺胸蛙)生态养殖,成功探索出一条特色养殖致富新路。生态养殖的石蛙,也成了他们夫妇俩致富的“金蟾”。

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图为生态养殖的石蛙(刺胸蛙)

近日,走进中湖内湖村的永旭石蛙生态养殖场,仿佛走进了一间美丽的庭院,水池里纵向交错地摆放着石头和草木,却不见石蛙踪影。养殖户林永钦一边介绍着养殖石蛙的注意事项,然后轻轻掀开水池里的木板,只见一只只石蛙纷纷跳跃而出,溅起串串水花。

今年50岁的林永钦,原来一直从事养殖行业。2018年,他看到了生态石蛙的巨大市场,便和妻子卢五娘商量,在内湖山林附近山沟里边开始尝试着养殖石蛙。

石蛙生活于海拔400米以上的山沟溪流旁边。白天多隐藏于石缝或石洞中,天黑了才出来觅食。因其肉味鲜美,再加上中医认为石蛙的肉有健脾消积、滋补强壮的功效,成为餐桌上的美食,更让它身价达到了220元一公斤。

然而,石蛙好吃,却很难养。为了掌握这门技术,林永钦夫妻俩足足花了4年的时间。林永钦说,石蛙不同于牛蛙和青蛙,一般要养上两三年才能出售,而且养殖成本较高。为了节约成本,他专门组建了一间黄粉虫培育室培育黄粉虫,作为石蛙的日常食料。

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图为林永钦展示培育出的黄粉虫

据了解,林永钦、卢五娘夫妇投资200余万元的生态养殖场的石蛙有70个养殖池,计划年产石蛙2万斤,今年预计产值可达9000斤石蛙,扣除人工及其它成本可获得近80万元的收入。

近年来,永定区抚市镇以良好的生态环境为依托,积极发挥自然资源优势,进一步探索将“绿水青山”转化为“金山银山”的科学实现路径,推动生态资源向生态产业转化,推动乡村振兴,助力群众走上致富路。(卢传顺)


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