最近,海曙龙观乡晟峰淡水鱼养殖场负责人施行君精心挑选了数十公斤肥壮的溪坑石斑鱼种鱼,移到池里进行人工育苗。“两年前,我们通过阶梯化流水养殖模式,攻克了溪坑石斑鱼的人工繁育、池塘养殖管理等系列技术难题,取得成功。”老施说,鱼苗养一年,长到条重50克以上就可上市销售,每公斤售价120元左右,很受市场欢迎。
10余年来,随着乡村旅游和农家乐的兴起,山区溪涧中美味的野生溪坑鱼遭遇滥捕,资源严重衰退。市海洋与渔业研究院高级工程师邬勇成告诉记者,在宁波山区,像马口鱼、淡水石斑鱼等野生鱼,以前在溪涧中很常见,现在很难见到踪影了。只有通过人工驯养,让溪坑鱼“脱坑”养殖,来满足市场供应,同时保护山区生态环境。
三年前,在渔业科技部门的支持、指导下,我市奉化、余姚、宁海等地鼓励养殖户尝试开展溪坑鱼人工驯养。奉化岳林街道的奉何农庄从新昌引进了5万尾马口鱼苗,在省内首次实现马口鱼池塘人工驯养成功,并摸索出了水质管理、配合饲料投喂等一整套成熟的养殖模式。余姚郎霞街道伯增水产养殖场负责人童鑫良说,今年过年前,场里3口养殖塘收上来1500公斤马口鱼,平均售价每公斤130元,周围的农家乐、餐馆等抢着来订货,效益比养殖鲫鱼、草鱼高出一大截。
据了解,目前全市有10余家溪坑鱼养殖场,除了马口鱼、淡水石斑鱼、宽鳍鱲等之外,“土布鱼”的人工繁育也获得成功,并向江苏、安徽等地输出鱼苗。渔业科技人员说,随着技术难关突破,如今人工养殖的马口鱼等成活率有八九成,亩产值高的可达4万元,还能与虾、螃蟹、甲鱼混养,进一步提高效益,帮助养殖户增收。
宁波市海洋与渔业研究院院长林庆欢说,人工养殖溪坑鱼市场前景不错,随着养殖数量的增加,可以考虑其中一部分用于增殖放流,让溪涧重现鱼群畅游的场面,提升山区生态环境。