“今天计划捕捞6000斤以上，马上装车发往上海、杭州、南京、无锡等地……”昨日，在扬州高邮市龙虬镇龙腾村“高邮大虾”（罗氏沼虾）养殖基地里，扬州市鑫潼源水产有限公司负责人陆星新正忙着指挥工人进行捕捞。

陆星新告诉记者，自己是养殖户，也是水产经纪人。在长期走南闯北中他发现，受到传统养殖方式限制，通常每年只能养殖出一批虾。该怎么像种植大棚蔬菜一样，实现全天候室内养殖呢？通过到处取经学习，陆星新终于实现了设施增温大棚养殖模式。“现在我们比过去提前一个月捕捞，年底延长一个月供应，实现一年养两批虾。眼下，抢占先机的虾价格在40—45元每斤，效益提升幅度超过了30%。”

陆星新介绍，公司养殖区域已达近千亩，坚持好水养好虾、好虾卖好价的理念，解决了“高邮大虾”季节性供需矛盾。同时，创新改变过去养殖用水“直进直排”的粗放式模式，建设独立的进排水渠道、进出水口、提升泵站，实现养殖用水全程处理，尾水全部达标排放、循环利用。目前，鑫潼源公司的养殖区还设置了检测及数字化管控中心。通过200余套现代化智能设备，实时采集上传各类水体环境、水质变化的图像参数，实现从“会养虾”到“慧养虾”的转型升级。

据悉，去年8月，农业农村部办公厅、财政部办公厅联合下发相关通知，高邮龙虬镇以“高邮大虾”特色产业被认定为“国家农业产业强镇”。经统计，龙虬镇“高邮大虾”目前有养殖户1500余户，专业捕捞队70余支，像陆星新这样的“高邮大虾”经纪人150余人。每年大虾生产、捕捞、加工、交易、运输带动了全镇1.22万余人就业，占全镇常住人口的35.9%。

“当前，全市罗氏沼虾苗种企业发展到27家，育苗水体达14.7万立方米，育苗能力达150亿尾。今后，我们将持续强化苗种和成品虾生产管理与指导，助力水产养殖户发家致富，进一步实现乡村振兴。”扬州市农业农村局渔业处处长杨显祥说。

通讯员 杨显祥 记者 丁佐春