改革开放以来,农村发展可谓是一天一个样,现在国家也对农村发展做出了一系列的规划,用于扶持农村各个行业的发展。众所周知,农村是非常适宜发展养殖业的,对于许多想要在农村创业做养殖的人来说,了解我国未来养殖业发展趋势是非常有必要的,这对于创业精准定位以及趋避未来可发生的风险具有重大影响。所以,在这里分析未来养殖业会有什么什么变化,然后我们才能知道如何“应变”。
一、未来农村养殖发展前景
相比于种植业,养殖项目受时间季节限制较小,更适合作为创业致富的优质项目,而且近年来,国家也推出了不少返乡创业优惠政策和养殖优惠政策,因此吸引了不少人观望。在农村养殖养殖项目非常的多,包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖这3种,经常见到的包括养牛、养猪、养羊、养鸡、养鸭、养兔、养鱼、养虾等,尽管有这么多的养殖项目,却不见得样样都可以赚到钱;在养殖过程中,养殖技术是通向成功的必备条件之一,如果疏漏一个细小环节,就很可能造成无法挽回的经济损失。但尽管如此,农村养殖业仍旧是增加农牧民收入的支柱性产业,在未来很长一段时间内,它依然具有相当广阔的发展前景。
二、个体标准化养殖为何会成为养殖主力军
第一,现在养殖业主要包括三个主体,分别为散户养殖、一条龙式的养殖集团,以及个体的标准化养殖;在这三个中散户养殖占整个养殖业的比例是非常小的,主要是由于散户养殖成本不断增加,而且市场竞争力弱,导致现在的农村小散户被大量的淘汰,不过中国的养殖业规模是很大的,而且小养殖户也在不断改变,因此这种养殖模式虽然不是主流,但并不会消失。
第二,除开散户养殖,那就只剩下了一条龙式的养殖集团和个体的标准化养殖。一条龙式的养殖集团就是我们所说的养殖大集团;那么,为什么养殖大集团不会成为主力军呢?这是因为目前的养殖大集团,主要靠政府的补贴生存,而这些集团内部可能存在各种各样的问题,如果国家停止相关补贴,这些大集团的竞争力必然会锐减,这也是为什么养殖大集团无法成为养殖主力军的重要原因。
第三,对于个体的标准化养殖很多朋友可能并不是特别了解,这种养殖模式的规模不大,但是标准化和饲养管理水平高,环保和食品安全可控的新型养殖模式,这种模式下,农民的利益可以得到保障,养殖的成本也可以做到更低,这也是目前国家非常倡导的一种家庭农场模式。据专家分析,未来这种个体的标准化养殖,会占到我国养殖业超过50%的市场份额,成为养殖业绝对的主力军。
三、农村养殖未来的四大发展趋势
1.散养户到专业化。前面我们有提到了“散养户”这个概念,这种养殖模式适用于市场,相比养殖集团和个体的标准化养殖,显然是不太专业的,这种传统模式不仅竞争力较低,而且成本高,所以被淘汰是必然。虽然很多人说散养户会消失,但其实我们会发现农村里个体的散养户还是存在的,现如今散养户也在不断改变,有人预测散养户会走向规模养殖,对此很多人都表达了不同的意见,但是毋庸置疑的是,这种传统的散养户被淘汰是必然,但专业化的养殖户,规模可能不是很大,但却有很强的竞争力,所未来的变化之一,是从“散养户”非专业到专业化,也就是传统模式的一种转变。
2.从数量型到品质型。我国是人口众多的一个国家,过去许多人都是吃不饱穿不暖,因此在改革初期养殖盈利主要是依靠“数量”,市场主要是为满足“量”的需求从而获得盈利。但是到了现在,人们的消费者的消费能力与日俱增,因此对于消费有了更高的品质需求,对于“品质型”产品人们会更加青睐。尽管现如今仍然有许多养殖者,依然是以数量和成本为导向,但是现在市场环境已经转变,社会形态决定了消费需求的变化;另一个方面在于行业形态发生了变化,行业形态决定了养殖模式,因此通过以“量”盈利的方式已经不再是唯一的方式。
3.从养殖型到经营型。未来养殖从养殖型到经营型也是一个重大的改变,单纯养殖型思维却不懂经营,在思维上面就会受到限制,而经营型思维的转变,会成为决定养殖户是否能通过养殖致富的重要因素。打个比方,现在做养殖如果空有一身养殖技术,却没有一个灵活的思维,同等条件下,那个更具有灵活性思维的人更容易取得成功,如果经营思维,会综合考虑、系统筹划,比如养什么样的品种可以卖出高价?何通过建设品牌来实现品牌溢价等等,而只懂得养殖而不对于经营一窍不通,那么行动上注定是会受到许多限制。
4.从单打独斗到协同合作。在农村做养殖,如果有一条成熟的产业链可以大大加深自己的竞争力,但在过去,中国的养殖户主要是“大群体、小规模”的形式出现在大众的视野里,大部分是单打独斗,如果想做产业链是很不现实的,相比以资本形式进入养殖业的企业,眼界和实力都会有限制,因此未来农村养殖发展从单打独斗到协同合作转变也是一大趋势,通过合作进行互补,这样更有可能把握未来,占尽先机。